エービーフのプレスリリース
国産肉と原価並みの価格のお酒が飲める「肉バル 原価酒場 エービーフ（A-BEEF）」（所在地：熊本県熊本市）は4月1日（月）、赤身の牛肉を使った「感動の赤身グリルステーキ」の販売を開始します。熊本阿蘇の大塚牧場産の牛肉の赤身を使用したステーキです。
▼肉バル 原価酒場 エービーフ（A-BEEF）｜公式サイト：https://a-beef.owst.jp
■赤身グリルステーキ100gで1,000円、ご希望のグラム数を選ぶシステム
「感動の赤身グリルステーキ」は100gで1,000円と、決して安い金額ではありません。しかし、牛肉の旨みを感じ取れるステーキで、お値段に見合った特上の味わいを得られることでしょう。ご希望のグラム数を「肉ボード」からお好きなだけ選べます。ピンク岩塩、わさび、自家製ソース、どんな味付けをしても笑顔が溢れる味です。
グリルした牛肉にイタリア産の塩で下味をつけ、挽きたてのブラックペッパーをまとわせます。グリルで香りをつけてオーブンでジワっと中まで火を通すため旨味と肉汁が凝縮。一口食べると、思わず「うまい！」と言いたくなる味です。おいしい肉は塩・胡椒だけで十分おいしいと言われますが、それを実感していただけるでしょう。
肉は大塚牧場から直送された安心安全、新鮮な国産牛です。熊本県産の野菜を多く使い、地産地消にも取り組んでいます。震災に苦しんだ熊本を元気にするような場所になりたいと、日々、おいしい肉を届けてきました。
お酒は原価並みのお値段で提供。生ビールは200円、ハイボールは90円です。ハイボールを10杯飲んでも1,000円札でお釣りが来ます。グラスワインは各種150円です。
通りに面していて、外が眺められる掘りごたつが15席、テーブル席10、カウンターが4席。貸し切りが可能なロフト席が12〜14席と、用途に合わせてお席をご利用いただけます。お一人様でも、女子会、同僚との飲み会、家族の外食にもご利用いただける店舗です。
※価格は税込
＜A-BEEF（エービーフ）＞
所在地：熊本県熊本市中央区南坪井町5-4 ドルハウスビル2F
電話番号：096-223-5566
アクセス：熊本電鉄藤崎宮前駅
営業時間：17:00-翌2:00（L.O.1:30）
定休日：なし
