三重県鈴鹿市に「ステーキのあさくま 鈴鹿店」を2025年12月上旬にグランドオープン
株式会社テンポスホールディングスのプレスリリース
株式会社あさくま（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：廣田陽一）は、三重県鈴鹿市に「ステーキのあさくま 鈴鹿店」を2025年12月上旬にグランドオープンいたします。詳細なオープン日程は、決まり次第あらためてお知らせします。
三重県での出店は今期2店舗目となり、鈴鹿店のオープンにより県内の店舗数は6店舗となります。なお、「ステーキのあさくま」は2025年9月末時点で、34カ月連続で前年を上回る売上を達成しており、引き続き事業拡大を進めています。
■ステーキのあさくま鈴鹿店とは
高品質な厚切りステーキを、ゆったりと寛げる空間で楽しめるステーキレストランです。厚切りステーキや学生ハンバーグ（旧：学生ステーキ）、牛肉とホタテをベーコンで巻いたステーキなど、創業時から変わらぬメニューにこだわる一方、サラダバーはボリューム満点の45品目をご用意。サラダはもちろんのこと、牛すじカレーもスイーツも、濃厚あさくまコーンスープもすべて食べ放題。また、「体験型」をテーマに、ワッフル、ソフトクリーム、たいやきなどのセルフクッキングコーナーも設け、ご家族全員が楽しめる空間になっています。
高品質なステーキ
サラダバー45品目
デザートバーも充実
キッズ体験
■「ステーキのあさくま」業績好調の理由
コロナ禍では、非接触の観点からサラダバーが敬遠され、売上高が大幅に減少しました。しかしそのような状況下でも、「コスト（費用）をかけてでも、お客様に喜んでもらう」を合言葉に、サラダバーの拡充やステーキのフェアメニューの積極的な開催、ランチメニューの強化、従業員教育に注力してまいりました。
その結果、コロナ禍を乗り越えた後も多くのお客様にご支持をいただき、客数・売上ともに回復。現在では2025年9月末時点で、34カ月連続で前年を上回る売上を達成するなど、好調な成長を続けています。
■店舗情報
店舗名：ステーキのあさくま 鈴鹿店
所在地：三重県鈴鹿市住吉町8947番地 フレスポ鈴鹿
アクセス：近鉄名古屋線 白子駅から車で15分
営業時間：後日公開
席数：後日公開
■株式会社あさくまとは
1948年創業の株式会社あさくまは、全国に67店舗のステーキレストランを展開。
名物ステーキやハンバーグ、全45品のサラダバーに加え、体験型の店舗演出やお客様参加型企画も好評を博しています。私たちは“食”を通じて、日常に「よろこび」を提供し続けています。
▼各種SNS
Instagram：https://www.instagram.com/steakhouse.asakuma/
Facebook：https://www.facebook.com/ASAKUMA.JP
