株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニーのプレスリリース
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー(本社：神奈川県横浜市、代表取締役 高橋 尚也)が運営する「うまいものいっぱい いろはにほへと」13店舗にて、2019年4月9日(火)より「春爛漫てんこ盛り野菜モツ鍋」を宴会で提供いたします。
写真は4人前です。
居酒屋メニューは揚げ物を中心に高カロリー食と思われがちですが、「うまいものいっぱい いろはにほへと」では、健康志向の高い女性にもうれしい「栄養豊富で低カロリー」の緑野菜をふんだんに使用した「春爛漫てんこもり野菜モツ鍋」を提供いたします。
食べすぎ飲みすぎを気にしていた方も、沢山食べつつヘルシーな宴会に
●野菜へのこだわり
菜の花・つまみ菜・春菊・クレソンの4種の春野菜と、鍋の定番野菜、白菜・ニラを加えた6種類の野菜、約170g(一人当たり目安)を使用、緑野菜特有のシャキシャキした食感をお楽しみいただけます。
特にクレソンは16種の豊富な栄養素と、食物繊維もたっぷりと含むため栄養価の高い野菜です。食べて健康！を感じられる鍋を目指しました。
期間限定の販売となりますので、ぜひお召し上がりください。
※日本食品標準成分表(七訂)引用
提供期間：2019年4月9日(月)～2019年6月17日(月)
販売店舗：「うまいものいっぱい いろはにほへと」13店舗海老名店・大和店・新宿東口店・大宮西口店・沼津駅南口店・横浜西口店・川崎リバーク店・浦和パルコ店・センター南駅前店・阿佐ヶ谷店・浜松町店・池袋メトロポリタン通り店・上大岡カミオ店
宴会のご紹介
春爛漫てんこ盛り野菜モツ鍋の”旨味”宴会(全9品)
期待を上回る美味しさと、「春爛漫てんこ盛り野菜モツ鍋」の圧倒的な存在感。こだわりのお料理で久々に合われる方と、ご友人とも様々なシーンで満足していただけるプランとなっております。4500円(税込)
※お一人様/スタンダード飲み放題生ビール付き
※写真は4人前です。
・春爛漫、てんこ盛り野菜モツ鍋
野菜は6種類使用しいます。菜の花・つまみ菜・春菊・クレソン・白菜・ニラを使用し、香りと食感を楽しみながらお野菜を摂る鍋となっております。見た目も重視しており、高く積まれた野菜はまるで野菜の塔です。
・唐黍グリーンサラダ
商品名の”唐黍”とはとうもろこしのことです。スウィートコーン2種類とコーンフレークを散りばめ、すり潰したコーンを使用したコーンドレッシングで仕上げています。春らしい甘みいっぱいのグリーンサラダです。
・炙り豚の角煮と半熟玉子
角煮を程よく炙り、トロトロの角煮の脂が溶けて噛むたびに旨味と甘みが出てきます。炙り豚角煮と共に添えた玉子は半熟に仕上げていて、トロっとした黄身は濃厚な味です。
極みスープの鍋を食す”極み”宴会(全8品)
普段のコースにワンランク上の拘りをプラス!質も量も欲しい方むけのバランスの取れた内容です。メインの鍋は、最後の一滴まで美味しい鶏白湯の拘り”極み”スープ。是非ご堪能ください。4000円(税込)
※お一人様/スタンダード飲み放題生ビール付き
※写真は4人前です。
・鶏白湯コクとろ”極みスープと四万十鶏の炊き鍋
とても味の深いコクのあるスープに、西京味噌で漬けた四万十鶏を使用した鍋です。まずはスープからお召し上がりください。四万十鶏から出る出汁もプラスされたスープは、最後の一滴まで飲みたくなる美味しさです。
・さつま揚げ桜色天ぷら
さつま揚げに紅生姜をまぶし、桜色の天ぷらに仕上げました。サクッとした食感と春を感じる見た目も楽しみながらお召し上がりください。
・檸檬(レモン)を効かせたタルタルディップ
店内で揚げたえびせんにタルタルソースを付けてお召し上がっていただくおつまみです。いつものえびせんに、檸檬(レモン)を加えた後味さっぱりのタルタルソースが抜群に合います。一手間加えたいろはのおつまみをどうぞ！
業態情報
「うまいものいっぱい いろはにほへと」
北海道を代表する美味しいものやお袋の味が楽しめます。
今から40年余り前、酒のつまみでも料亭の高級料理でもなく、母の味に似た「偉大なるおかず」を味わえる店として「いろはにほへと」は誕生いたしました。新鮮で安全な北海道の食材。その食材の旨みを最大限引き出したお惣菜メニューや卵と焼きそばのアレンジ料理「モダン焼き」や、新鮮な魚を豪快な舟盛りでご提供する豊漁盛りなどもご用意しております。ぜひ、気の合う仲間と大切なご家族と「いろは」な時間を心ゆくまでお楽しみください。
店舗数：13店舗(埼玉県2店舗、東京都4店舗、神奈川県6店舗、静岡県沼津市1店舗)
URL http://www,cw-company.jp/
メニュー例
本日の舟盛り1499円(税抜)
厳選した魚介を贅沢に！いろは自慢の刺身盛り合わせ。※季節によって内容が変わる場合がございます。
ザンギ499円(税込)
ザンギとは北海道で言うところの、旨みの詰まった唐揚げの事です。
真イカのゴロ焼き599円(税抜)
特製イカゴロソースが自慢の逸品です。
ふんわりモダン焼き599円(税抜)
生地も麺もソースにも！いろはの”こだわり”召し上がれ！
※写真はイメージです。
