株式会社サガミホールディングスのプレスリリース
和食麺処サガミ、味の民芸を展開する株式会社サガミホールディングス（本社：名古屋市守山区、代表取締役社長：伊藤修二、以下：当社）は、ベトナム社会主義共和国ホーチミン市1区に、手延べうどん専門店 「SUIZAN Ho Chi Minh高島屋店」に次ぐ、2店舗目となる 「SUIZAN Thai Van Lung店」を4月7日(日)グランドオープン致します。
日本より直輸入した、産地・品種を厳選した最良な小麦を原料に使用し、熟成に時間をかけて職人が作り上げた手延べうどん。細い麺でも弾力があり、滑らかで、のどごしのよいツルツル、モチモチの食感が味わえ、「手打ち」とは全く違う、「手延べ」ならではのおいしさです。Thai Van Lung店では、「うどんのおいしい定食屋」をコンセプトに、定番の手延べうどんメニューに加え、とんかつ、若鶏唐揚げなどと組み合わせた定食メニューを豊富に取り揃え、日本同様多くのお客様に愛されるお店づくりを目指してまいります。
店舗外観
【店舗情報】
開業予定日 ：2019年4月7日（日）
店名 ：SUIZAN Thai Van Lung店（水山 タイバンルン店）
住所 ：AZUMAYA HOTEL Thai Van Lung２ B1F
（29 Thai Van Lung, District 1, Ho Chi Minh City）
営業時間 ：11：00～23：00
（ラストオーダー22：30）
席数 ：40席
【メニュー】
水山ちゃんぽんうどん（130,000VND）、焼うどん（140,000VND）
【サガミグループについて】
グループビジョンに ”No.1 Noodle Restaurant Company” を掲げ、「和食麺処サガミ」「味の民芸」「どんどん庵」「水山」などの和麺レストラン業態を中心に、国内262店舗・海外4店舗を展開しております。2018年10月より、持ち株会社制を導入し、新体制での経営がスタートしています。今後も、国内外での更なる展開に向けて取り組んで参ります。
公式HP（サガミグループ）： https://www.sagami-holdings.co.jp/
公式Facebookアカウント（ベトナム）：https://www.facebook.com/Suizan-Sagami-1041608762553536/
