2026年1月15日（木）～ 3月16日（月）
アイビーカンパニー株式会社のプレスリリース
アイビーカンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 塚田龍平）が運営するキハチ 青山本店は、苺シーズン限定でお楽しみいただける「KIHACHIのアフタヌーンティー ～いちごさんスペシャル～」と、「KIHACHIのナポレオンパイ ～いちごさんスペシャル～」を、2026年1月15日（木）から期間限定で発売します。
◆つややかで真っ赤な「いちごさん」を盛り込んだアフタヌーンティー
産地との繋がりを大切にしながら、食材が持つ力を最大限に活かしたメニューを提案しているKIHACHI。今回の苺シーズンは、「美食半島」※を通じて出会った佐賀県のブランドいちご「いちごさん」で新提案。佐賀県の平川いちご農園で大切に育てられた「いちごさん」をふんだんに盛り込んだ「KIHACHIのアフタヌーンティー ～いちごさんスペシャル～」を発売します。
※美食半島とは…日本の半島振興を目的とした国土交通省の取り組みです。
こだわり卵のプリン、クレープ、ショートケーキ、クラムパイ、パンナコッタなど、中まで赤い美しい見た目、みずみずしくやさしい甘さが特長の「いちごさん」を使った個性豊かな苺スイーツがお楽しみいただけます。ワインともよく合うキハチ自慢のセイボリーと一緒にどうぞ。
◆苺が美味しい季節だけ！キハチを代表するデザート「ナポレオンパイ」
レストラン「KIHACHI」では、創業者がパリの“マキシム”で修行した当時、その美味しさに感銘を受けたことをきっかけに、毎年、苺が美味しくなる時期にだけオマージュ（敬意）を込めて「KIHACHIのナポレオンパイ」を作り続けてきました。
今回、青山本店で展開するナポレオンパイは「いちごさん」が主役。みずみずしく甘い苺、サクサクのパイ生地、なめらかなクリームが重なり合う、旬の美味しさを心ゆくまでご堪能ください。
＜美食半島について＞
キハチ 青山本店では、半島地域の食材を使ったスイーツやコース料理を期間限定で展開します。
◆キハチホームページ：
https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1408.html
◆国土交通省ホームページ：
https://www.mlit.go.jp/kokudoseisaku/chisei/crd_chisei_tk_000013.html
苺をふんだんに盛り込んだアフタヌーンティー
ＮＥＷ 青山本店限定
■商 品 名：KIHACHIのアフタヌーンティー ～いちごさんスペシャル～
■価 格：8,000 円（税込）※ウェルカムドリンク、フリードリンク 90 分制付き
■販売店舗：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール
■販売期間：2026年1月15日（木）～ 3月16日（月）
①11:30～ ②14:00～ ③14:30～ ④15:00～ 各回 2 時間制（フリードリンクL.O.30分前）
毎年、苺がいちばん美味しい季節に、苺をふんだんに使ってご提供しているキハチ 青山本店限定のアフタヌーンティー。今年は期間限定で、佐賀県 平川いちご農園の 「いちごさん」 でご用意しました。
～ウェルカムドリンク～
・苺を添えたスパークリングワイン または、モクテル
～スイーツ＆セイボリー～
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苺のショコラショートケーキ
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苺のムースタルト
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苺のマチェドニア
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プリン・ア・ラ・モード
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苺を添えたチーズケーキ
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ラズベリーマカロン
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苺のクレープ 濃苺ソース
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苺のクラムパイ
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苺とパンナコッタ
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苺のアイス
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苺のカプレーゼ
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スモークした伊達鶏とアボカドのサンド
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フライドポテト パルミジャーノ掛け
～フリードリンク90分制～
・赤ワイン
・白ワイン
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー
※フレッシュの苺は「いちごさん」を使用しています。
※1名様からご用意いたします。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。
◆アフタヌーンティーのご予約はこちらから：
https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1409.html
キハチを代表するデザート「ナポレオンパイ」
数量限定
■商品名：KIHACHIのナポレオンパイ ～いちごさんスペシャル～
■価格：1カット 1,800円（税込）
■販売店舗：キハチ 青山本店 1Fカフェ＆フードホール
■販売期間：2026年1月15日（木）～ 3月16日（月）
キハチ定番のナポレオンパイを佐賀県 平川いちご農園の 「いちごさん」 でご用意しました。サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴です。
※キハチ 青山本店の2Fメインダイニングでは、完全予約制コース料理のデザートとして提供します。
※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店では、国産苺を使った「KIHACHIのナポレオンパイ」を食後のデザートとして実施します。詳しくは各店舗までお問い合わせください。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。
◆キハチホームページ：
https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1410.html
店舗概要
■ 店 舗 名： キハチ 青山本店
■ 住 所： 東京都港区北青山2-1-19
■ 電話番号： 03-5785-3641
＜キハチホームページ＞ https://www.kihachi.jp/
※最新の営業時間や休業日は、キハチホームページにてご確認ください。
■アイビーカンパニー株式会社
「Hope is Delicious！美味しいもので前へ進もう」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、スコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど様々なブランドを展開。株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社。
アイビーカンパニー株式会社 コーポレートサイト：https://www.ivy-company.jp/
