懐かしい給食の味「ミルメーク」を手軽に　「ミルメークミルクキャラメル」発売

チルドカップ「ミルメーク」シリーズに新フレーバーが登場。12月9日（火）から全国のファミリーマートにて先行発売。

古谷乳業株式会社のプレスリリース

古谷乳業株式会社（本社：千葉県千葉市/代表取締役社長：古谷裕彦）は、学校給食で長年親しまれてきた大島食品工業株式会社の「ミルメーク」を手軽に楽しめるチルドカップシリーズより、新フレーバー「ミルメーク　ミルクキャラメル」を12月9日（火）から全国のファミリーマートにて先行発売します。

本シリーズは「ミルメーク」の味わいをそのままに、古谷乳業ならではの生乳を活かしたチルドカップ飲料として展開しており、第4弾となる今回は、人気のキャラメルフレーバーを商品化しました。

ミルクのまろやかさとキャラメルの甘さが調和した、心安らぐ味わいをぜひお楽しみください。

「ミルメーク　ミルクキャラメル」商品特徴

・牛乳にミルメークを加えて飲んだ、懐かしい学校給食の味わいを手軽に味わえるチルドカップ飲料

・生乳を50％使用した、ミルク感たっぷりのまろやかな味わいにキャラメルのとろけるような甘さが調和したスイートなミルクキャラメル

・一口ごとにキャラメルのとろけるような甘さが広がり、ほっとする一杯に仕上げました

・お子さまから大人まで幅広く楽しめる、飲みやすい味わい

パッケージデザインは、牛乳瓶の紙フタと牛乳瓶をモチーフに、レトロ感を演出。上から垂れるキャラメルは、とろけるような味わいを表現しました。

チルドカップ「ミルメーク」シリーズ

チルドカップ「ミルメーク」シリーズは、大島食品工業株式会社の「ミルメーク」と古谷乳業のコラボレーションによって誕生したチルドカップ飲料。

生乳を多く使用し、ミルクのコクとやさしい甘さを活かした設計が特徴で、懐かしい学校給食の味わいを手軽に楽しめるシリーズです。

これまでにミルクコーヒー味（生乳60％使用）、ミルクココア味（生乳50％使用）、いちごミルク味(※1)などを展開し、今回の「ミルクキャラメル」も生乳を50％使用しています。

※1 2025年4月数量限定発売　

開発背景

◆生乳を50％使用　酪農発祥の地である千葉県から全国に、ミルクのおいしさを届けたい

弊社では、「ミルクの束縛」シリーズや「物語のあるヨーグルトシリーズ」と同様に、生乳を多く使用することで生乳ならではの自然な風味とすっきりとした口当たりを活かし、ゴクゴク飲める味わいを実現しています。

これはおいしさを追求するだけでなく、生乳の魅力を広く知っていただくことで、その価値を伝え、酪農や乳業の支えにもつながると考えています。

今回の「ミルクキャラメル」では、ミルクと相性の良いスイートなキャラメルソースを採用し、キャラメルのとろけるような甘さを表現しました。さらにコーヒーを少し加えることで、まろやかさの中にコク深さを追加し、子どもから大人まで幅広くお楽しみいただける味わいに仕上げています。
飲んだ瞬間に頬が緩み、心が和らぐような、とろける甘さを目指して開発しました。