ここでしか味わえないこだわりの特別コース。クリスマスを華やかに盛り上げる至福の時間を。
株式会社イーストンのプレスリリース
札幌を中心に東北・関東で「北海道イタリアン ミア・ボッカ」「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん」など45店舗を経営する株式会社イーストン(所在地：札幌市北区、代表取締役社長：大山 泰正、以下「イーストン」)は、宮城県仙台市に位置する「北海道イタリアンミア：アンジェラ」３店舗限定の2025年12月22日（月）から25日(木)期間限定の北海道食材を楽しむ特別なクリスマスコースを販売いたします。
今年のクリスマスは、北海道産の厳選素材を贅沢に使用した、心温まるフルコースで特別な夜を演出しませんか。一皿一皿にシェフの技と想いが込められた料理は、一口ごとに感動をもたらします。
■クリスマスコース お1人様 7000円（税込）
全6皿
《プロローグ》
北海道産サーモンといくら
クリームチーズの一皿
《前菜》
フォアグラのフラン
いちじくと大根のコンポート
《パスタ》
仔羊とポルチーニのラグー
タリアテッレ
《魚料理》
オマール海老のグラタン仕立て
テルミドール風
《肉料理》
北海道産”十勝ハーブ牛”イチボのグリル
赤いマッシュポテトとトリュフ香るソース
《ドルチェ》
コスモ・ザ・オペラ
～ピスタチオとフランボワーズ～
食後のお飲み物
コーヒーo紅茶
シェフ渾身のクリスマス特別コースをぜひご堪能ください。
【販売期間】2025年12月22日（月）～2025年12月25日（木）
■販売店舗
■一番町 宮城県仙台市青葉区一番町3丁目8－23戸津ビル１、２F TEL：022-722-3316
https://maps.app.goo.gl/znEsiyLzRA3NAx5V9
■仙台駅東口 宮城県仙台市宮城野区榴岡1丁目7-9 榴岡セイワビル 1・2F TEL：022-353-7242
https://maps.app.goo.gl/tJAvNm9qk3nPpYn86
■長町南 宮城県仙台市太白区長町７丁目24-26 TEL：022-304-5567
https://maps.app.goo.gl/R5ZQS51twZSskrzXA
北海道イタリアン ミア・アンジェラ
世界に誇る北海道食材をメインに本格イタリア料理をリーズナブルに楽しめる
北海道小麦100％の生地を焼き上げる自慢のピッツァや、原料段階から厳しく管理されたデュラム小麦とセモリナと、豊富で良質な水から作られアルデンテが効いた「グランフィーロ」をつかった種類豊富なパスタ、前菜や、サラダ、リゾットからお肉料理まで楽しめるお店です。あなたの近くの北海道物産展と思わせる厳選した北海道食材を使い、皆様へ食で元気をお届けしています。
公式HP：https://mia-angela.eastone.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/miaangela_official/
■会社概要
株式会社 イーストン
■所在地：北海道札幌市北区12条西3丁目2－13
■代表者：代表取締役 大山 泰正
事業内容：「北海道イタリアン ミアボッカ」・「北海道焼鳥いただきコッコちゃん」「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など札幌を中心に仙台・関東エリアで全46店舗の飲食店を経営（2025年12月現在）
創立：1990年7月
資本金：4800万円
■URL▷https://www.eastone.co.jp/
■Instagram公式アカウント▷https://www.instagram.com/eastone.co.jp/
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