季節限定ピスタチオエッグタルトや、リニューアルした台湾チーズカステラなど、新作4品を発売。
グレイス株式会社のプレスリリース
台湾菓子専門店「万華（ばんか）」を展開するグレイス株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役：管 卓明）は、冬の旬素材を使った季節限定スイーツ4品を新発売いたしました。ピスタチオエッグタルト、チーズカステラ、りんごパイナップルケーキ、ミニパイナップルケーキの新作アソートなど、この季節にしか味わえないラインナップをご用意。冬の贈り物にもぴったりの台湾菓子をお楽しみください。
台湾菓子専門店「万華」の冬限定新商品ラインナップ
台湾菓子専門店の「万華」では、「旬素材を使った、冬のティータイムを豊かに彩る台湾菓子」をテーマに、これからのクリスマスやお正月など、家族や友人が集まる機会が増える季節に、おもたせや贈り物にもぴったりの新商品をラインナップしました。
ピスタチオベリーエッグタルト
カスタードフィリングとパイナップル餡をあわせたパイナップルケーキの進化版「パインエッグタルト」に、待望の新フレーバー「ピスタチオベリーエッグタルト」が新たに仲間入りします。
濃厚なピスタチオの香ばしさに、クランベリーの鮮やかな酸味を重ねた、季節限定の一品。
なめらかに仕立てたフィリングに、パイナップル餡を合わせることで、コクと甘酸っぱさのバランスを丁寧に追求しました。
使用するピスタチオペーストにもこだわり、香り立ちとコクの深さ、素材本来の風味を最大限に引き出しています。口に含んだ瞬間、華やかな彩りとともに豊かな味わいが広がり、余韻まで楽しめるよう仕上げました。
まるで、クリスマスのご褒美のような華やかさをまとった、贅沢なスイーツとしてお楽しみください。
商品名：ピスタチオベリーエッグタルト
価格：680円（税込み）
販売店舗：万華 天神橋本店/万華1220髙島屋大阪店
販売期間：即日～販売終了時期は未定
台湾チーズカステラ
万華で毎年ご好評をいただいているチーズカステラが、さらにおいしくリニューアル。チーズの配合量を約10％増量し、より濃厚で満足感のある味わいへと生まれ変わりました。
カステラ生地のやさしい甘みと、たっぷりと使用したチーズのコクが織りなす、クセになる甘じょっぱい味わい。
一口食べれば、しっとりとした生地とチーズの旨みが口いっぱいに広がります。
軽く温めることで、生地の間に忍ばせたチーズが程よく溶け出し、香ばしく立ち上るチーズの香りとともに、ふんわりとした食感がより一層引き立ちます。
チェダーチーズのほどよい塩味と、カステラのほのかな甘さが重なり合う、絶妙な「甘じょっぱさ」を堪能できる台湾カステラ。大人からお子さままで幅広く楽しめる、やさしい味わいの台湾チーズカステラをぜひお楽しみください。
商品名：台湾チーズカステラ
価格：フルサイズ 1,580円/ハーフサイズ 1,080円（税込）
販売店舗：万華 天神橋本店/万華1220髙島屋大阪店
販売期間：即日～2026年1月30日（金）
りんごパイナップルケーキ【万華天神橋本店限定】
旬を迎えたリンゴの爽やかな酸味とシナモンの香りをふんわり重ね、冬のおいしさをつめこんだ限定パイナップルケーキ。
リンゴのほどよい酸味が味わいに奥行きを与え、シナモンの温かみのある香りが全体をやさしく包み込みます。
甘さに偏りすぎない、バランスの取れた風味が、冬のティータイムに寄り添います。
商品名：りんごパイナップルケーキ
価格：380円（税込）
販売店舗：万華 天神橋本店
※万華1220、髙島屋大阪店では販売いたしません。
販売期間：即日～販売終了時期は未定
ミニパイナップルケーキ【万華1220髙島屋大阪店限定】
万華1220 髙島屋大阪店限定でご好評をいただいているミニサイズのパイナップルケーキに、冬限定フレーバー3種が新たに登場。
食べやすいサイズ感と、素材の個性を生かした味わいで人気のミニパイナップルケーキに、季節感あふれるラインアップを加えました。
・チョコパイナップルケーキ
カカオの香り豊かな生地で、チョコレートを加えたパイナップル餡を包みました。とろけるチョコの甘さとパイナップルの酸味が絶妙に重なります。
・リンゴパイナップルケーキ
甘さをぎゅっと閉じ込めたドライリンゴにシナモンを合わせ、まるでアップルパイのような香り豊かな味わい。果実のやさしい甘さとスパイスの温もりが、冬らしい余韻を演出します。
・柚子パイナップルケーキ
高知県産の柚子皮を練り込み、爽やかな香りとすっきりとした酸味がふわっと広がる一品。凛と澄んだ冬の空気を思わせる、軽やかで上品な後味が魅力。
商品名：チョコパイナップルケーキ/リンゴパイナップルケーキ/柚子パイナップルケーキ
価格：チョコパイナップルケーキ/リンゴパイナップルケーキ/柚子パイナップルケーキ 各種331円 3種アソート992円（税込）
販売店舗：万華1220髙島屋大阪店
※万華天神橋本店では販売いたしません。
販売期間：即日～2026年2月28日（土）
台湾菓子万華について
台湾菓子専門店の「台湾菓子 万華（ばんか）」は、台湾の伝統的なお菓子を通じて、お客様の日々の生活をより豊かなものにしたいという想いから、2021年に大阪南森町の天神橋筋商店街に生まれました。
長年台湾菓子に向き合ってきた台湾菓子職人が作りあげた渾身のレシピをもとに、毎日焼きたての台湾カステラや台湾産パイナップルを使用したパイナップルケーキを中心に台湾菓子を販売しています。
2025年4月には、2号店で初の百貨店出店となる「万華1220 髙島屋大阪店」をオープンいたしました。
【店舗情報】
店舗名：万華 天神橋本店
住所：大阪府大阪市北区天神橋1-12-20
営業時間：10:00-18:30
定休日：日曜日
公式サイト：https://banka1220.com/
公式LINE：https://lin.ee/V1cZ86AC
公式Instagram：https://www.instagram.com/banka1220/
店舗名：万華1220 髙島屋大阪店
住所：大阪府大阪市中央区難波５丁目１−５ 髙島屋大阪店 地下1階
営業時間：10:00-20:00
定休日：施設に準ずる
公式LINE：https://lin.ee/ETWfctq
公式オンラインショップ 多謝多謝：https://www.duoshaduosha.com/
運営会社について
運営会社のグレイス株式会社は「台湾と日本の虹橋へ」というキャッチフレーズのもと、食を通じて台湾の素晴らしさを日本へお届けしています。その功績が讃えられ、2022年には台湾交通部観光局より「観光貢献賞」を受賞しました。
丁寧なおもてなしや細部までこだわる勤勉・真面目さで心を掴む日本と、情熱と活気が溢れ陽気で素朴な人情味ある台湾。これら双方の優れた点を結び合せ、これまでにない価値観や新しい文化を創出していきたいとわたしたちは考えています。
2026年のスローガンは「CROSS（クロス）」。
それぞれの文字には、私たちが大切にしたい5つの想いを込めています。
C＝Courage（勇気）── 新しい挑戦を恐れず、一歩を踏み出す勇気を。
R＝Return（初心）── これまでの歩みを見つめ直し、初心を忘れずに。
O＝Open（開放）── 柔軟に学び、吸収し、成長し続ける姿勢を。
S＝Synergy（協働）── 仲間と力を合わせ、ひとりでは生み出せない価値を創造する。
S＝Spirit（精神）── 目に見えない力を信じ、情熱と誠実さで未来を照らす。
“CROSS”──それは、人と人、文化と文化、そして過去と未来をつなぐ架け橋となる私たちの決意です。
〈会社概要〉
グレイス株式会社
所在地：大阪府大阪市北区天満4-4-16
設立：平成24年2月
代表者：代表取締役 管 卓明
事業内容：
台湾朝食・スイーツ専門店運営
原材料輸入・輸出／通関
飲食コンサルティング・ホテルブランド企画
HP：https://www.glg-family.com/
運営ブランド
台湾甜商店：https://taiwan-ten.com/
wanna manna：https://wanna-manna.com/
多謝多謝：https://817361-d4.myshopify.com/
楽鍋/喜鍋
