表参道の欅並木を一望する個室で楽しむフォトジェニックなパーティーを演出『ベビーシャワーセレブレーションプラン』新登場

洗練されたデコレーションと生まれてくる赤ちゃんの性別を発表するジェンダーリビールケーキが誕生！

株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース

ザストリングス表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田宏之）では、2階「TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）」にて、2026年1月2日（金）より、ベビーシャワーセレブレーションプランが新登場。都会的で洗練されたライフスタイルを愉しむ方へ向け、よりフォトジェニックに、上質なひとときをお過ごしいただけるデコレーションが施された空間で、パーティーを盛り上げるジェンダーリビールケーキの登場など、思わず写真に収めたくなる華やかなシーンを演出いたします。お食事はシェフが腕を振るう料理を存分にお楽しみいただけ、赤ちゃんをモチーフにした愛らしいアイシングクッキーなどのスイーツもご用意。表参道の欅並木を一望するプライベート感あふれる個室にて、大切な方々とともに心に残る特別な時間をお過ごしください。

TAVERN by the green ベビーシャワーセレブレーションプラン新登場

　表参道の欅並木を一望するNYスタイルのレストラン TAVERN by the greenではこの度、ママと赤ちゃんを祝福する出産前のセレブレーションである「ベビーシャワー」のプランをリニューアルしてお届けいたします。都会的で洗練されたライフスタイルを愉しむ方へ、ホワイト基調のエレガントな装飾でフォトジェニックな空間演出を揃え、上質なパーティーをお楽しみいただきたいという想いを込めご用意いたしました。四季折々の欅並木を楽しめるプライベートな空間で、大切な方々とともに華やかな時間をお過ごしいただけます。

さらに、生まれてくる赤ちゃんの性別をサプライズで発表する「ジェンダーリビールケーキ」が初登場。あたたかみや柔らかさをイメージしたホワイトのクリームに包まれたシンプルで愛らしいケーキは、女の子の場合はいちごとラズベリーを、男の子の場合はブルーベリーとブラックベリーを中にしのばせています。カットすると中から真っ白なケーキからベリーがあふれ出す、上品な遊び心を添えた体験とサプライズ演出を提案いたします。

ベビーシャワーセレブレーションプランは、お食事メニューの異なる3種類のコースに加え、平日限定で装飾を省いた、カジュアルにお楽しみいただけるコースを含む全4プランでご用意いたします。シェフ特製の彩り豊かなオードブルアソートや、赤ちゃんをモチーフにした愛らしいアイシングクッキーなどもあわせてお楽しみいただけます。

　大切な方々とともに、赤ちゃんの誕生を祝福する特別な体験を、上質な空間でお楽しみください。

■ ベビーシャワーセレブレーションプラン概要

【販売開始】

2026年1月2日（金）より通年販売

【販売場所】

TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン)／ザストリングス表参道　2F

【営業時間】

11:30～22:00

【料金】 ※税金・サービス料込、ご予約は6名様より承ります。

・プレミアムコース　￥12,800

・スタンダードコース　￥10,800

・ベーシックコース　￥8,800

・シンプルコース（平日限定、装飾なし）￥6,000

・オプションジェンダーリビールケーキ（12cm・4号）　￥4,500

【ご予約・お問い合わせ】

03-5778-4534（TAVERN by the green 直通）

https://www.strings-group.jp/omotesando/event/baby-shower.html

■ ベビーシャワーセレブレーションプラン内容

プレミアムコース

＜メニュー＞

・シェフ特製オードブルアソート

（グリーンサラダ／かぼちゃのサラダ／鴨スモーク／ミートパテ／シーフードセビーチェ）

・パスタ

・国産牛サーロインのグリルとカナダ産オマール海老のサーフ&ターフ

・デザートアソート

（アイシングクッキー／カップケーキ／ストロベリームース／赤い果実のゼリー／フルーツタルトレット／マカロン／クッキー／ハーブゼリー／マンゴームース／マドレーヌ／パート・ド・フリュイ）

・ウェルカムドリンク1杯、食後のコーヒーまたは紅茶1杯

スタンダードコース

＜メニュー＞

・シェフ特製オードブルアソート

（グリーンサラダ／かぼちゃのサラダ／鴨スモーク／ミートパテ／シーフードセビーチェ）

・パスタ

・国産牛サーロインのグリル

・デザートアソート

・ウェルカムドリンク1杯、食後のコーヒーまたは紅茶1杯

ベーシックコース

＜メニュー＞

・シェフ特製オードブルアソート

（グリーンサラダ／かぼちゃのサラダ／鴨スモーク／ミートパテ／シーフードセビーチェ）

・パスタ

・スパイシーグリルチキン

・デザートアソート

（アイシングクッキー／カップケーキ／ストロベリームース／赤い果実のゼリー／フルーツタルトレット／マカロン／クッキー／ハーブゼリー／マンゴームース）

・ウェルカムドリンク1杯、食後のコーヒーまたは紅茶1杯

シンプルコース　※平日限定、装飾なし

＜メニュー＞

・シェフ特製オードブルアソート

（グリーンサラダ／かぼちゃのサラダ／鴨スモーク／ミートパテ／シーフードセビーチェ）

・パスタ

・デザートアソート

（アイシングクッキー／カップケーキ／ストロベリームース／赤い果実のゼリー／フルーツタルトレット／マカロン／クッキー）

・ウェルカムドリンク1杯、食後のコーヒーまたは紅茶1杯

■ 初登場！ジェンダーリビールケーキ

「ジェンダーリビール」とは、赤ちゃんの誕生を心待ちにしている方へ赤ちゃんの性別を発表するアメリカ発祥のマタニティイベントです。

ザストリングス表参道では、ケーキをカットすると中からベリーが現れるサプライズをつめ込んだ『ジェンダーリビールケーキ』を、パーティーをより一層盛り上げる演出として提案いたします。

あたたかみや柔らかさをイメージしたホワイトのクリームに包まれたシンプルで愛らしい装いのケーキに、女の子の場合はいちごとラズベリーを、男の子の場合はブルーベリーとブラックベリーを中にしのばせました。上品な遊び心を添えたサプライズをお楽しみください。

【ザストリングス表参道　レストラン料理長】井澤優太

素材の旨味の極致を見出す熟成、発酵を用いたメニュー創りを得意とするシェフ井澤は、若き挑戦者。彼が選んだ調理方法で素材がどんな魅力的なひと皿として仕上がってくるのかも楽しみの一つ。驚きと発見のある、型にとらわれないボーダレスな一品をご堪能ください。

【ザストリングス表参道　製菓料理長】高橋祐二

幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル東急にて5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。2017年5月ザストリングス表参道の製菓料理長として就任し、季節や素材の味を活かすことはもとより、フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。