【大阪万博で1万個完売】代官山蔦屋書店にカンボジア産「S.E.A.T.S Farm カンポットペッパー生胡椒の塩漬け」が初上陸！ 1月6日より期間限定販売

～プノンペンのTSUTAYAから代官山へ。生産量わずか1％の希少な“幻のスパイス”が、ついに東京・代官山で手に入る～

東南アジアトレーディング株式会社のプレスリリース

東南アジアトレーディング株式会社（本社：大阪府、以下「当社」）は、カンボジアの日系農業生産開発事業「S.E.A.T.S Farm」が手掛ける「カンポットペッパー生胡椒の塩漬け」を、2026年1月6日（火）から2月5日（木）までの1ヶ月間、代官山蔦屋書店（東京都渋谷区）にて期間限定販売いたします。

昨年の2025年大阪・関西万博において、1万個以上の売上を記録し大きな話題となった本商品。
世界中の美食家が認める最高級胡椒の産地「カンポット」の自社農園で収穫された希少な逸品が、ついに東京・代官山に登場します。

■ 背景：プノンペンのTSUTAYAから繋がった「巡り合い」の物語

今回の限定販売のきっかけは、カンボジア・プノンペンにある「TSUTAYA BOOKSTORE」でした。現地で販売されていた「S.E.A.T.S Farm」の生胡椒の塩漬けが、その圧倒的な品質とおいしさ、そしてS.E.A.T.S Farmの現地での取り組みが評価され、日本の蔦屋書店担当者の目に留まり、今回の代官山での期間限定販売が実現。

カンボジアの地で愛される逸品が、国境を越え、日本のライフスタイルの発信地である代官山へと繋がった特別な「巡り合い」のストーリーをお楽しみください。

TSUTAYA BOOKSTORE Cambodia での販売の様子 (カンボジア・プノンペン)

■ 2025年大阪万博で「1万個」を完売させた、驚異の食体験

2025年大阪・関西万博では、試食した来場者から「これまでの胡椒の概念が覆る」と絶賛され、累計1万個以上の販売数を記録。

連日完売が続く反響を呼んだ“幻のスパイス”を、再び日本でお買い求めいただける貴重な機会となります。

■ 100年の伝統と誇り、希少な「カンポットペッパー」とは

本商品に使用されているのは、カンボジア南西部カンポット州およびケップ州の限られた地域でのみ栽培される、地理的表示保護（PGI）認証を受けた特別な胡椒です。

1%の奇跡：カンボジア全土の胡椒生産量のわずか約1%（※1）という極めて希少な存在。

かつて20世紀初頭には、年間8,000トンがヨーロッパへ輸出されるほど世界を席巻した歴史を持ちます。
伝統のクメール種：栽培が容易な一般種ではなく、古来の「クメール種」にこだわり、農薬や化学肥料に頼らない伝統農法を守り抜いています。
確かな品質の証： S.E.A.T.S Farmは「カンポットペッパー協会」の正会員（会員番号：P4-004-001）として、厳格なガイドラインに基づいた最高品質の胡椒を日本へ届けています。
(※1)カンボジア全体の生産量約1.5万〜2万トンに対し、カンポットペッパーは約150〜200トン。

■ 商品ラインナップ：厳選された実と天然塩のみ、2つの異なる味わい

希少な実の中でも、特に瑞々しい若芽の時期に収穫し、同じくカンポット産の天然塩だけで贅沢に漬け込みました。
1瓶（40g）に約500粒の生胡椒が詰まっています。

【黒】まろやかさと奥行き（発酵熟成）：
湯がいた生胡椒を天然塩と合わせ、少し発酵熟成させることで、黒く深みのある色合いに。
まろやかな味わいと、奥行きのある辛味が特徴です。肉料理や赤ワインに。
【緑】フレッシュさと刺激（生胡椒本来の食感）：
収穫直後の実をその日のうちに加工し、瑞々しい緑の色合いをキープ。
プチッとはじける食感と、鮮烈で爽やかな香りが鼻を抜けます。卵かけご飯や白身魚、チーズに。