2026年のあんこ博覧会®は甘酸っぱいベリースイーツと進化系あんこに注目！日本橋三越本店で1月28日(水)より、あんこ好きにはたまらない博覧会が始まります！

2026年冬の「あんこ博覧会®」がいよいよ1月28日(水)から日本橋三越本店で開催となります。

今回のテーマは「Thank you Berry much」。

寒い季節になると、不思議と恋しくなる日本の甘味〈あんこ〉ですが、本会場でのおススメは“あんこのBerry muchスイーツ”と“進化系あんこスイーツ”です。いちごやベリーの酸味があんこの甘さを引き立てるBerry muchスイーツや新しいレシピとデザインをまとったあんこスイーツ、昔ながらの味わいがうれしい老舗のあんこ菓子に贅沢スペシャルドリンクなど、今年もあんこ好きにはたまらない博覧会が始まります！

会期中41ブランドが出展し、そのうち会場でお作りするショップは23ブランド。バイヤー渾身の日本橋三越限定のスイーツもぜひお楽しみください。

さまざまなベリーとあんこが出会った甘酸っぱい幸せ！相性抜群のBerry much!

〈五條堂ーGOJODOー〉 Berry抹茶「茶ノ花火」681円

抹茶をまぶした香り豊かな滋賀県産羽二重餅粉のお餅で、ブルーベリーとフランボワーズ、カスタードと生クリームをやさしく包みました。果実の甘酸っぱさと抹茶の香りが重なり合う、贅沢な一品です。

〈庵月〉 Anどらサンド（もちっ！みるくいちご）891円

ふわふわのどら焼き生地に、フレッシュ苺、もちもちの求肥、生クリーム、こし餡を挟んだ日本橋三越本店限定のどら焼き。苺ミルクのような味わいにこし餡の風味豊かな甘みが重なり、より奥行のある美味しさに。ジューシーでなめらかでもっちりの食感も楽しいどら焼きです。

〈茶菓工房たろう〉DUO 窓 2,160円（6個入）

濃厚なベリーソースとドライ苺の酸味がアクセントのベリーホイップバタークリーム。ココア風味の最 中にはオレンジピールチョコ餡、アーモンド風味の 最中には加賀棒茶餡。2種類の味わいが楽しめます。

〈富久屋〉 左：ベリーベリークリーム大福 481円

生クリーム、ラズベリー餡、求肥餅の3層仕立てに、フレッシュなストロベリーを丸ごとトッピング。ミルキーで甘酸っぱくてもっちりな大福です。

右：サンキューベリーモンブラン 841円

たっぷり絞ったラズベリー仕立てのモンブランクリーム の中はブルーベリークリーム。仕上げにフレッシュストロベリーを丸ごと。3つのベリーで“サンキュウーベリーモンブラン”です。

〈KIKYOYA ORII〉

ブルーベリーとマスカルポーネの大福 519円

マスカルポーネチーズを使ったクリームをブルーベリー餡と朝搗き餅で包んだ3重仕立ての大福。白餡をベースにたっぷりのブルーベリーピュレと甘酸っぱいカルチ ベート種のドライブルーベリーを練り込んだブルーベリー餡の爽やかな味わいが、マスカルポーネクリームとの相性抜群。

〈菓子舗 間瀬〉玉いちご 378円

会場にて職人がおつくりしてご提供する日本橋三越本店限定の春の新作です。“ほっぺが落ちるほど美味しい”と名付けられた静岡生まれのいちご「紅ほっぺ」を丸ごと、練乳たっぷりのミルク餡 といちごピューレを合わせた水まんじゅう生地で包みました。フレッシュないちごミルクのような味わいをお楽しみください。

いまどきの和エッセンスが新鮮！進化系あんこスイーツに注目！

〈kazunori ikeda individuel・メゾン シーラカンス〉

シーラカンス モナカ3種セット 日本橋三越本店限定 ライオン缶 3,181円 （6個入）

（シーラカンス モナカ：プレーン・ チヨコ・カシス 各2個）

日本橋三越本店限定デザインの「ライオン缶」に、3種のシーラカンスモナカを詰合せました。餡の甘みとバターのコクと塩気がクセになる味わいの「モナカ」。 あんことフランスのイズニーバター、チョコチップの斬新な組合せがお口の中でまろやかに溶け合う「チヨコモナカ」。白餡にカシスピユーレとドライブルーベリーを練り込んだ爽やかな酸味の「カシスモナカ」。

〈の・はぎ〉すべての・はぎ（冬）2,751円 （8個入）

代官山で人気の〈の・はぎ〉の美味しさを、わっぱの中に8種8個を詰め合わせました。厳選した粘り気のあるもち米に、食物繊維やビタミンBが入ったつぶつぶのキビを加えて丸め、いろいろな餡で包んだ食感も味わい深いおはぎ。定番のつぶ餡、こし餡、きなこ、ごまの4種に加え、期間限定の抹茶、ほうじ茶、雪いちご、安納芋の4種もセッティング。全てのおはぎが白砂糖不使用。味も体にもやさしいおはぎです。

〈新宿中村屋本店 ボンナ〉パイ月餅（クランベリー・ごまあん）各378円

約一世紀にわたり作り続けてきた〈新宿中村屋〉が発信する“進化形 月餅”。サックサックの食感が美味な巻き込み式パイ生地の中に、クランベリーとごまあんを閉じ込めた2種。クランベリーは、ほどよい 酸味のラトビア産を使用し、ローストしたヘーゼルナッツの食感と香ばしさを加えました。ごまあんは、練りごまを贅沢に使った、中村屋ならではのとろみのある濃厚な味わいです。

バレンタイン時期だからこそ！あんことチョコレートのマリアージュを楽しんで

〈亀屋良長〉春いちご 594円

ラズベリーとホワイトチョコレートを合わせた羊羹に餅羊羹を重ねました。上にはいちご、クランベリー、みかんをあしらい、ビジュアルも春めいた和スイーツです。

〈新宿中村屋本店ボンナ〉

できたてサンド月餅・木苺ミルク 378円

発酵バター香るサクサク食感のクッキーで、木苺

の果肉とピューレのジュレを閉じ込めた自家製ミ

ルク餡をサンドしてご提供します。ミルク餡は、白餡とホワイトチョコレートの隠し味で仕上げたやさしい甘み。木苺のジュレは爽やかな甘酸っぱさです。

〈都松庵〉

ぜんざいショコラ・リッチベリー 2,484円

濃厚な味わいのベルギー産クーベルチュールチョ

コレートとおぜんざいが見事にマッチしたショコラケーキに、ミックスベリーをin。ストロベリー、カシス、ブルーベリーなどの爽やかなミックスベリーの酸味が、よりリッチな味わいを際立たせる日本橋三越本店限定の一品です。

同時開催のスイーツコレクションのテーマは“たからさがし”！

『スイーツコレクション 2026』

会期：1月28日(水)-2月14日(土)

会場：日本橋三越本店 本館７階 催物会場

［最終日は午後6時終了］

ひとつひとつのスイーツにはつくり手こだわりのチャームポイントがかくれんぼ!それはきっと、幸せが詰まったあなたのお宝!ブランド、新作、フレーバー、マテリアル（素材）など、「あなたの好き」がヒントの“たからさがし”。とっておきを探して、見つけてハッピーなバレンタインを!

※数に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

※画像はイメージです。

※価格はすべて税込です。

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三越の歴史について
三越は、1673年（延宝元年）に呉服店「越後屋」として創業しました。
創業者の三井高利は、それまでの商習慣にとらわれず、社会の変化による新しい顧客層の誕生にいち早く着目し、現在ではあたりまえとなった商売方法の数々を生み出しました。店頭販売・現金決済・正札販売を基本とした「店前現銀掛値（たなさきげんきんかけね）なし」を世界で初めて打ち出すとともに「小裂如何程（こぎれい かほど）にても売ります」を掲げ、反物単位でしか購入できなかった商習慣を改め、切り売りを可能にすることで、欲しい人が欲しい量だけを購入できる仕組みを作りあげました。この革新的な手法で、当時富裕層だけのものだった呉服を、ひろく一般市民のものにしました。

1904年（明治37年）三越は、日本初の百貨店の始まりを宣言します。 株式会社設立に際し、12月20日に全国の顧客・お取り組み先へ「デパートメントストア宣言」を記載したご挨拶状を発送し、翌1905年（明治38年）の年頭に全国の主要新聞紙上で発表。すべてのステークホルダーに対して、百貨店の誕生を宣言し、ここから日本における百貨店の歴史がはじまりました。創業以来、いつの時代もお客さま第一、時代の変化にあわせた創意工夫による「革新」を繰り返しながら、「お客さまのために」という創業より変わることのない“まごころの精神”で豊かな生活文化を提案しつづけています。

詳しくはこちらをご覧ください。https://www.imhds.co.jp/ja/business/history/history_mitsukoshi.html