― “美味しいのに空いているお店”を、広告費ほぼゼロ(※2)で人気店化へ ―
株式会社美食都市のプレスリリース

一般社団法人飲食店イメージアップ研究所(制作監修)と株式会社美食都市(販売)は、新たにインフルエンサー限定の「飲食店イメージアップアドバイザー資格」の提供を開始いたしました。
現在、リリース記念として先着100名様に受講料2万円オフになる特別キャンペーンを実施中です。詳細はこちら https://eilab.or.jp
■ 新資格リリースの背景|なぜ今、この資格が必要なのか

近年の外食産業では、
「一時的に話題になっても、短期間で客足が落ち着いてしまう」
「集客トレンドの変化についていけない」
「魅力の見せ方が定まらず、新規来店につながらない」
といった課題が広がっています。
さらに、原材料費の高騰等の理由により集客費用を十分に確保できない店舗が増加し、“広告費をあまりかけずに人気店化したい”というニーズが年々高まっています。
特に深刻なのは、SNSで話題になっても「その後の来店につながらない」「リピーターが定着しない」という構造的な問題です。
単なる情報発信だけでは不十分で、来店導線の設計からファン化まで、一貫した仕組みが求められています。
一方、日頃から地域の飲食店に触れている地元インフルエンサーからは、「地元のお店を応援したい」「発信経験を地域貢献として活かしたい」という声が増えています。
しかし、飲食店の“実務課題”とインフルエンサーの“地域で役立ちたい想い”をつなぐ仕組みは、これまでほとんど存在していませんでした。
■ なぜインフルエンサーを対象としているのか
本資格では、受講対象をインフルエンサー(SNSフォロワー1,000人以上)に限定しています。
その理由は、資格メソッドの一部にSNSを活用した「お店の魅力の伝え方」や「来店導線の設計」が含まれており、発信そのものに慣れている方のほうが、現場での実践や導入がスムーズだからです。
フォロワー数の多さそのものを評価しているわけではありません。
写真・動画・文章などを通じて発信してきた実践経験と、発信者として培ってきた、SNS上での伝え方や受け取られ方への感覚を重視しています。
そのため本資格は、発信経験を土台に、飲食店を“一時的に話題にする”のではなく、
“継続的に選ばれる店へ導く”ための視点とノウハウを身につける実務資格として設計されています。
■ 本資格が提供する価値

本資格では、広告費に頼らず持続的な集客を実現することをコンセプトに、
・空間、料理、サービスといったお店全体の魅力演出
・SNS投稿の改善
・来店導線づくり
・リピーター化の仕組み構築
といった、飲食店の集客に必要なプロセスを体系的に学べるよう設計しました。
すべてのノウハウを動画にパッケージ化し、スマホさえあればスキマ時間でも無理なく習得できる設計としています。また、初心者でも取り組みやすいよう、極力難しい専門用語を使わず構成しています。

SNSだけに依存せず、店舗全体のイメージアップまで視野に入れ、「お客様が再来店したくなる状態」を設計し伴走できる実務型アドバイザーを育成します。
例えば、一般的に飲食店コンサルタントへ依頼する場合、
月額15万円以上が相場となり、地方の個人店にとっては導入のハードルが高いのが実情です。
そこで本資格では、
地元の飲食店や地域性を理解しているインフルエンサーがその役割を担うことで、
大きなコストをかけずとも、現場に寄り添った支援が可能になる仕組みを構築しました。
高額な費用に頼るのではなく、
“地域の悩みを地域で解決する”新しい支援モデルの実現を目指しています。
■ 本資格のポイント
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日本初(※1)のインフルエンサー限定資格
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取得条件:SNSフォロワー1,000人以上(ジャンル不問・匿名可)
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発信経験を活かしながら、“再来店につながる導線設計の考え方”を学べる
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広告費“ほぼゼロ”で運用できる内容(※2)
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スマホ1台で完結する学習設計
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大手GMOグループのシステムを採用した安心の受講環境
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初心者OK(専門用語に頼らないカリキュラム)

協会公認アドバイザー名刺(希望者)

名刺専用ケース

資格修了ディプロマ(希望者)

封緘仕上げ
※詳細な仕様・発行条件については公式サイトをご確認ください。
■ 担当者コメント
「インフルエンサーは“発信の楽しさ”と同時に“発信の怖さ”も理解しています。飲食店では、一時的に話題になっても、継続した集客につながらないケースが少なくありません。発信者も飲食店も、『常に発信し続けなければ人が来ないのか』という壁にぶつかります。
その結果、新規客の獲得を目的に発信を延々と続ける集客では、いずれお店も発信者も疲弊してしまいます。本当に必要なのは、発信によってお店を知ってもらうことと、一度訪れたお客様が“また行きたい”と思う体験づくりを両立させることです。今回の資格は、そのために必要なノウハウを体系化したものです。
地元のお店の魅力は、地元の人が一番理解しています。発信に慣れたインフルエンサーが実践的なノウハウを身につけることで、地域内で完結する持続可能な支援のあり方が生まれると考え、この資格を立ち上げました。」
■ 今後の展望
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飲食店とアドバイザーをつなぐマッチング支援
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美食都市®メディアとの連動によるクロスメディア展開
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地方自治体や観光協会との連携
これらを視野に、“地元の力で飲食店を守る仕組み”を全国へ広げていく予定です。
■ 申込・詳細
公式サイト:https://eilab.or.jp
※キャンペーンは先着100名様限定、公式サイト申込のみ適用
※内容・価格は変更となる場合があります。
■ 会社情報
〈制作監修〉一般社団法人 飲食店イメージアップ研究所
〈販売〉株式会社 美食都市(代表取締役:江夏ミナ)
所在地:東京都港区北青山一丁目3-1 アールキューブ青山3階
事業内容:資格講座の販売運営/ブランド開発/広報支援/地方創生プロジェクトの企画・推進 ほか
※美食都市®︎は株式会社美食都市の登録商標です。
公式サイト:https://eilab.or.jp
■ 本プレスリリースに関するお問い合わせ
株式会社美食都市 広報担当
E-mail:info@eilab.or.jp

