北海道発・冬季限定スイーツ「SNOWS」 1月21日(水)～大丸梅田店に期間限定オープン！

冬の放牧牛乳を加えたカスタードがたっぷりチョコレートカスタードクリームパイ「雪まくら」新登場。他にも「スノーサンド」VD缶やクリスピーストロベリーチョコレート「森ノ木赤」などがラインナップ

北海道コンフェクトグループ株式会社のプレスリリース

北海道発・冬季限定スイーツ「ＳＮＯＷＳ」は、2026年1月21日（水）〜2026年2月14日（土）のバレンタインシーズンに、大丸梅田店に期間限定出店いたします。

　今シーズンのバレンタインに新発売するのは、冬の放牧牛乳を加え、ミルクのコクを引き立てたなめらかなカスタードクリームを、ほのかな塩味がアクセントのふっくらとしたパイの層にたっぷりと注ぎ、ビターなカカオ香るチョコレートをまとわせたチョコレートカスタードクリームパイ「雪まくら」です。また、なめらかな口どけの生チョコレートをカリッとしたラングドシャでサンドした「ＳＮＯＷＳ」の代表商品「スノーサンド」のバレンタイン限定缶をはじめ、森の木々を連想させるフォルムとサクサク食感が魅力のクリスピーチョコレート「森ノ木」に、北海道産のフリーズドライイチゴを組み合わせたバレンタインらしいフレーバー「森ノ木赤」もラインナップします。

素材へのこだわりから“冬季限定スイーツ”として販売する「ＳＮＯＷＳ」は、常設店を持たず、オンラインショップと各地でのPOP UP STOREなどで、冬の季節だけ楽しめる北海道発のスイーツです。直営の放牧酪農場で搾った濃厚でコクのある冬の放牧⽜乳をはじめ、北海道産にこだわった上質な原材料を使⽤したお菓⼦は、オンラインでもPOP UP STOREでも連⽇完売が続くほど話題となり、北海道の新定番スイーツとして注⽬されています。

バレンタインという特別な季節に寄り添うお菓子として、大切な方への想いを込めたギフトに、また日常を少し豊かにする自分へのご褒美として、ぜひお楽しみください。

【ＳＮＯＷＳ大丸梅田店 POP UP STORE】

期間：2026年1月21日（水）～ 2026年2月14日（土）

場所：大丸梅田店地階西イベントスペース <お菓子なパレード>（〒530-8202 大阪府大阪市北区梅田3-1-1）

営業時間：10:00〜20:00

＊期間中の販売方法・その他限定数は、大丸東京店のホームページをご覧ください。

ＳＮＯＷＳ大丸梅田店 POP UP STORE LINE UP

商品名：雪まくら ※バレンタイン新商品

価　格：1箱4個入　 2,484円（税込）

バター薫る香ばしいパイと、ミルクのコクを引き立てたカスタードクリーム、ビターチョコレートが織りなす“黄金比”

まくらのようなふっくらとしたパイに、冬の放牧牛乳を加えたカスタードクリームをたっぷり注ぎ、ビターなカカオ香るチョコレートで優しく包みこみました。バター薫る香ばしいパイとこだわりのカスタードクリーム、ビターチョコレートの黄金比を味わえる新商品のチョコレートカスタードクリームパイです。

【お召し上がり方】箱から取り出し、袋のまま、冷蔵庫で1~2時間ほど置くと食べごろに解凍されます。解凍後は冷蔵庫で保管の上、当日中にお召し上がりください。

商品名：スノーサンド VD缶　※バレンタイン

価　格：6個入（白と黒各3個入）2,052円（税込）

累計販売2,000万枚突破！北海道で作られる冬の風味豊かで濃厚な放牧牛乳を使用した、新食感の生チョコレートサンドクッキー

直火でひとつひとつ挟み焼きしているラングドシャの香ばしいカリカリ感と、生チョコレートのなめらかさの両方を実現した、ＳＮＯＷＳを代表とする生チョコレートサンドクッキー。濃厚でコクのある冬の放牧牛乳を使って仕上げた生チョコレートは、ミルクの風味が感じられるリッチな味わいが特徴です。

白は生ホワイトチョコレート、黒は生チョコレートです。

定番パッケージ：5個入(白／黒)各1,080円（税込）

商品名：スノーボール黒

価　格：9個入　 1,728円（税込）

まろやかな生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート

北海道の素材のおいしさをそのまま詰め込んだ、ふたつの生を一緒に楽しめる“ダブル生”スイーツ。冬の放牧牛乳を加えた北海道産生クリームを生チョコレートで包んだ、冬のミルクの甘い香りとコクを味わう生トリュフチョコレートです。作りたてを冷凍することで、北海道のフレッシュな素材の味をそのまま楽しむことができます。

【お召し上がり方】冷蔵庫で1~2時間ほど置くと食べごろに解凍されます。

解凍後は冷蔵庫で保管の上、48時間以内にお召し上がりください。

商品名：スノーチップス　　

価　格： 1箱4袋入　1,485円（税込）

トリプルチョコレートの濃厚さ、粉雪のような口どけ広がるチョコレートチップス

カカオの豊かな風味が広がる、一度食べたら忘れられない粉雪のような口どけのスノーチップス。①生地に練り込んだチョコレート、②チップスに噴霧したチョコレート、③最後に纏わせる粒状のチョコレートのトリプルチョコレートが生み出す絶妙な美味しさを体感ください。チョコレートをたっぷり練り込んだ生地は極限まで薄くし、独自の揚げ焼き製法で作り上げるサクッとした食感が特徴です。おいしさにこだわり、手間と時間をかけて製造しています。

商品名：森ノ木黒

価　格：1箱8本入　1,242円（税込）

繊細な食感にこだわったクリスピーチョコレート

薄く焼いたクレープ生地を砕いたフィアンティーヌと、ローストアーモンドを細かく刻み、香ばしいパイを混ぜ込んだ、サクサク食感も楽しめるクランチチョコレートです。ミルクチョコレートとスイートチョコレートの絶妙なブレンドでミルキーな味わいをお楽しみいただけます。

版画家大谷一良さんの作品「森の見る夢」の木々をモチーフした3つの形のチョコレートが特徴です。

商品名：森ノ木赤

価　格：8本入　1,512円（税込）

フリーズドライイチゴを組み合わせた、クリスピーストロベリーチョコレート

爽やかな酸味と風味にこだわった北海道産のフリーズドライイチゴに、サクサク食感のピンク色のフィアンティーヌ、ホワイトクランチクッキー、ローストアーモンドを混ぜこみました。バランスの良い食感とホワイトチョコレートのやさしい甘みが調和する、見た目も楽しいクリスピーストロベリーチョコレートです。

おいしさのこだわり《放牧牛乳》

ＳＮＯＷＳのお菓⼦は、北海道日高町にある直営の放牧酪農場で搾った⽜乳などを使⽤し、北海道の原材料にこだわったお菓⼦づくりが特徴です。

スノーサンドに使⽤している⽣チョコレートは、冬の寒さにより脂肪分をたっぷりと蓄えた放牧酪農⽜乳を使⽤することで、濃厚なコクが⽣まれ、チョコレートが深い味わいとなります。

北海道新冠町にある平飼い養鶏場では、鶏の飼料に⾃社グループの菓⼦製造で出る菓⼦くずを少し加えることで、⾵味豊かな美味しい卵になりました。さらに、その鶏の糞をたい肥にし、放牧酪農牧場の牧草の肥料にすることで草が育ち、⽜が⾷べて、⽜からいい⽜乳が搾れ、お菓⼦になります。

再活⽤・循環させることで、材料が無駄にならないように取り組んでいます。

パッケージ・デザインへのこだわり

ＳＮＯＷＳは、パッケージデザインにもブランドのこだわりが込められています。
雪や山を想起させ、どこか懐かしさを感じさせるパッケージには、“山の版画家”大谷一良さんの作品を使用しています。

冬に北海道からやってくるブランドとして、北海道の冬を象徴するイメージを探す中で大谷さんの作品に出会い、その世界観に共鳴しパッケージに採用させていただきました。

ブランド誕生以来、ＳＮＯＷＳは大谷さんの作品とともに歩みながら、北海道の冬の情景を映し出し、パッケージからショップ空間までブランド全体にその世界観を息づかせています。

BRAND情報

北海道発・冬季限定のお菓子。ラングドシャクッキーのカリカリ感と、冬の放牧牛乳の美味しさを最大限に生かした生チョコレートのなめらかさの両方を実現した“スノーサンド”、生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート “スノーボール” 、リッチで濃厚なトリプルチョコレートチップス“スノーチップス”など北海道発の特別なスイーツをラインナップ。