【ショコラティエパレドオール】獺祭ショコラがソフトクリームになってバレンタインに登場！

2026年バレンタインに展開するソフトクリームのご案内

株式会社オヴァールリエゾンのプレスリリース

株式会社オヴァールリエゾン（本社：大阪府吹田市、代表取締役三枝俊介）が展開するショコラ専門店「ショコラティエ　パレドオール」では、2026年のバレンタインシーズンに、百貨店のバレンタイン催事にて、日本酒香るチョコレートソフトクリーム「ソフトパレドオール獺祭」と、カカオ豆から作るソフトクリーム「ソフトパレドオール３種」を販売いたします。

【ソフトパレドオール獺祭】

毎年ご好評をいただいている「ソフトパレドオール」に、世界的にも高い評価を受ける山口県の銘酒「純米大吟醸磨き二割三分獺祭」を使用した特別なフレーバーが登場します。

普段は、山口県岩国市の獺祭ストア本社蔵でしか味わえないソフトクリームが、バレンタイン催事限定でショコラティエパレドオールのブースにお目見え。

獺祭ならではのやさしく華やかな香りと、チョコレートのマリアージュが楽しめるソフトクリームです。この時期にしか出会えない味わいを、ぜひ催事会場でお召し上がりください。

※最終製品のアルコール分は１％未満です。

商品名：ソフトパレドオール　獺祭

内容量：１個

税込価格：990円（本体価格：900円）

《催事出店取り扱い店舗》

【関東地区】

伊勢丹新宿店　サロン・デュ・ショコラ〈PART〉

1月31日（土）～2月4日（水）/2月7日（土）～2月15日（日）

【関西地区】

京都高島屋S.C.

1月17日（土）～1月31日（土）

阪急うめだ本店

1月21日（水）～1月29日（木）

大阪タカシマヤ

1月22日（木）～2月14日（土）

【ソフトパレドオールブラン／ランデヴー／ノワール】

ショコラティエパレドオールのソフトクリームは、チョコレートソフトの概念を覆す「カカオ豆」から作るもの。「ブラン」は、カカオ豆を粉砕してカカオニブにする際の、細かいカカオ粒（カカオファイン）から味と香りを抽出し、淡い白色でありながら、しっかりとカカオの味わいを感じられる他にはないソフトクリーム。

「ノワール」は、様々な産地のカカオ豆をソフトクリーム用に特別にブレンドし、強めの焙煎をかけた自家製ビターチョコレートと、カカオ豆の搾油から手掛ける自家製カカオパウダーを使用しています。どちらか選べない方は、ランデヴーをお選びいただき、ブランのほうから味わっていただくのがおすすめです。

たくさん悩んだバレンタインチョコレート選びの後に、ショコラティエパレドオールのソフトクリームで、自分へのご褒美時間をお楽しみください。

商品名：ソフトパレドオール　ブラン／ランデヴー／ノワール

内容量：１個

税込価格：990円（本体価格：900円）

販売場所：ショコラティエ　パレドオール　東京店・銀座店　【B/R/N】

アルチザン　パレドオール清里店【B/R/N】

ショコラティエ　パレドオール　ブラン　青山店【Bのみ】

　 ※上記直営店では通年販売しております。

《催事出店取り扱い店舗と種類》

【関東地区】

・伊勢丹新宿店サロン・デュ・ショコラ〈PART1〉　【B/R/N】

　1月15日（木）～1月20日（火）

・京王百貨店　新宿店　【B/R/N】

　1月23日（金）～2月15日（日）

・東武百貨店　池袋店　【B/R/N】

　1月28日（水）～2月14日（土）

・伊勢丹　立川店　【B/R/N】

　1月28日（水）～2月15日（日）

・伊勢丹新宿店サロン・デュ・ショコラ〈PART3〉　【B/D】

　1月31日（土）～2月4日（水）/2月7日（土）～2月15日（日）

【関西地区】

・あべのハルカス近鉄本店【B/R/N】

　1月17日（土）～2月14日（土）

・京都高島屋S.C.　【N/D】

　1月17日（土）～1月31日（土）

・ジェイアール京都伊勢丹　【B/R/N】

　1月20日（火）～2月15日（日）

・阪急うめだ本店　【B/D】

　1月21日（水）～1月29日（木）

・大阪タカシマヤ　【N/D】

　1月22日（木）～2月14日（土）

【ブランド紹介：ショコラティエ　パレドオール】

2004年、シェフ三枝俊介が創設した日本のショコラティエ。「カカオの本質を深く追求する」理念のもと、カカオ豆の選別・焙煎からチョコレートづくりまでを一貫して手がける“Bean to Bar”の先駆けです。ビター、ミルク、ホワイトチョコレートを自社製造し、香りと余韻を引き出す独自の“チョコレートライブラリー”を構築。現在は東京・大阪・山梨で5店舗を展開し、五感で楽しむショコラの世界を提案しています。