季節を彩る焙煎茶（ばいせんちゃ）の新しい魅力を体験できます。 日本初※「光と香りの焙煎器」も店内に登場！
株式会社福寿園のプレスリリース
京都駅、京都四条、宇治に店舗を構える「茶寮FUKUCHA」では、2026年1月15日（木）～3月31日（火）の期間、“お茶の香りを五感で再認識する”をテーマにした『焙煎茶フェア』を開催いたします。寒い季節に、心も体も温まる、店内で焙じたての『香ばし焙煎茶』を中心とした限定メニューや新商品を発売いたします。
また本フェアでは、日本初※のディスプレイ型「光と香りの焙煎器」を店内に設置いたします。焙煎の瞬間に立ち上る香りと光の演出によって、これまでにない“香り体験”をお客様にお届けします。
京都観光の新しい楽しみ方として、また、地元の方々にも焙煎茶の新たな魅力を再発見していただく機会として、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※当社調べ
1. フェア限定カフェメニュー『香ばしセット』
「香ばし焙煎茶」と「深蒸しショコラ 香ばしブレンド」を組み合わせた特別セットです。
香ばし焙煎茶…京都府産ならではの香りにこだわった茶葉を、店内で丁寧に焙煎し、やわらかく繊細な味わいに仕上げています。
深蒸しショコラ「香ばしブレンド」…渋味の中に熟成したまろやかさとキレが際立つ和紅茶と、甘い香ばしさが引き立つように特別にブレンドしたほうじ茶を使用しています。
ホワイトとミルク2種のチョコレートの絶妙な配合が、より香ばしさを引きたててくれます。
香りの相乗効果を楽しみながら、焙煎茶の奥深さを再発見していただけます。
2. 自宅で楽しめる『オリジナルIH焙烙キット』を新発売
IH対応のHOROKU（焙烙：焙じ器）と焙煎茶専用茶葉30gがセットになった商品です。
プレミアムな焙煎茶の味と香りをご自宅でもお手軽にお楽しみいただけます。
FUKUCHA 焙煎茶キット（焙烙1個、焙煎茶専用茶葉30g袋入） 23,100円
別途、焙煎茶専用茶葉80ｇ袋入（1,620円）、30ｇ袋入（864円）も発売します。
３. 日本初※の「光と香りの焙煎器」を店内で展開（京都駅店のみ）
高さ50cm、直径18cmの円筒形デザインにFUKUCHAロゴをあしらい、焙煎時の香りと光が連動する特別仕様。
レジ横にディスプレイすることで、来店者が思わず足を止める“光と香りの演出”を表現します。
※当社調べ
『FUKUCHA焙煎茶フェア』開催概要
期間: 2026年1月15日（木）～3月31日（火）
対象店舗:
●茶寮FUKUCHA 京都駅店
住所／京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階
営業時間／8:00～20:00（L.O19:30）
定休日／不定休
ＴＥＬ／075-744-0552
ホームページ／https://fukucha-fukujuen.com/
インスタグラム／https://www.instagram.com/fukucha.fukujuen/
●茶寮FUKUCHA 宇治店
住所／京都府宇治市宇治蓮華35
営業時間／11:00-17:00
定休日／月曜日 ※2階喫茶は、土日祝 11：00～17：00（LO16：30）のみ営業
ＴＥＬ／050-3152-2931
●茶寮FUKUCHA 四条店
住所／ 京都府京都市下京区四条通富小路角 福寿園京都本店2階
営業時間／11：00～18：00（L.O17：30）
定休日／水曜日
ＴＥＬ／050-3152-2902
※写真はイメージです。
※価格表示は税込価格です。
【会社概要】
株式会社福寿園は、寛政二年(1790年)の創業以来、茶一筋に歩み続けている京都の茶舗です。代々が築いた茶づくりの伝統の技を生かしながら、常に新しい技術を取り入れ、これからの時代のふさわしいティーライフをご提案してまいります。
会社名 ： 株式会社 福寿園
所在地 ： 京都府木津川市山城町上狛東作り道11
代表者 ： 取締役社長 福井 正興
創 業 ：寛政2年(1790年)
事業内容： 日本茶の製造・販売
URL ： https://www.fukujuen.com
