オペレーション簡単、満足度アップ ― 飲食店向け・食後のデザート特集 ―

中食事業を中心に展開する株式会社Cqree(本社:東京都品川区、代表取締役社長:鶴田晃平)は、全国の有名店や絶品グルメを冷凍卸・仕入販売をしています。

株式会社Cqreeのプレスリリース

飲食業界における人手不足やオペレーション負担を解決する、業務用冷凍スイーツ。

提供時間を大幅に短縮しながらも、妥協のない本格的な味わいを実現。

手間なく導入できるデザートとして、飲食店のデザート注文率向上と顧客満足度アップに貢献します。

商品ラインナップ

◆プチパフェ◆

バニラアイスとフレーバーアイスを組み合わせた見た目もかわいいプチパフェアイス。

ホイップとソースの美しい層やトッピングが目を引き、焼肉店や居酒屋の店内掲示やSNSでも写真映えする華やかなデザートです。
カップ入りで盛り付けの手間がなく、そのまま提供可能です。

◆直火焼きブリュレアイス◆

パリパリにキャラメリゼした表面と、濃厚なカスタードアイス。

ひと口ごとに食感と味わいのコントラストを楽しめる、満足感の高い食後デザートです。

カップ入りのため盛り付け不要で、そのまま提供でき、調理・盛り付けの手間を削減します。

◆プチフルール◆

お皿に盛り替えてアレンジすることで、高級デザートや誕生日・記念日向けの特別プレートとしても活用できます。

居酒屋・ダイニングバーなどで特別感の演出に貢献する商品です。

◆カットりんご飴◆

カット済みのりんご飴のため、包丁不要で盛り替えるだけで提供可能。

トッピングを加えることで、カフェ・喫茶店の特別感のあるデザートメニューとしても活用可能です。

◆フルーツジェラート◆

（レモン・りんご・パイン・マンゴー・ココナッツ）

フルーツの皮を器として使用したフルーツジェラート。

中には、果実の風味をしっかり感じられるなめらかなジェラートをたっぷり詰め込みました。
フルーツの香りとジェラートの冷たさが調和し、焼肉店の食後のデザートメニューに最適です。

◆ドーナツ◆

一般的なドーナツの半分ほどのサイズで、食後のコーヒーと一緒に、罪悪感なく楽しめるボリューム。

カフェ・喫茶店のランチセットのプラスワンメニューやホテルやラウンジのブッフェなどに最適です。

～「冷TAKU」とは～

全国各地の人気お取り寄せ商品が一覧から選べる仕入れサイトです。

「有名店の逸品」や内食需要に合わせた「惣菜」、トレンドをおえた話題の「スイーツ」がワンクリックでご購入が可能です。

予めご登録いただいた納品先に商品をお届けいたします。

商材にお困りの際は、専門スタッフがお手伝いさせていただきます。

◆株式会社Cqreeについて

株式会社Cqreeは、2014年10月より高級弁当の宅配サービス「yuizen」の運営を開始。

現在47都道府県から選りすぐりの約3,000店の飲食店にご加盟頂いており、各飲食店にてこだわり抜いたお弁当を日本全国へデリバリーするサービスを展開している他、出張ケータリング専門サービス「ケータリングセレクション」も運営。またコロナ禍においては、フードプロデュース事業や、中食コンサルティング、バーチャルレストランブランド提供、オンライン飲み会ハコシェフなど、現在の状況に即した飲食店の支援に特化したサービスを展開しております。

◆会社概要

会社名：株式会社Cqree（シークリー）

所在地：東京都品川区南大井6-16-16　鈴中ビル大森4階

代表者：鶴田晃平

設立：2014年10月

事業内容：中食総合事業（プロデュース・コンサルティング及び各種プラットフォーム運営）

有名店のおもてなし料理をお届けする法人向け弁当サイト「結膳～yuizen～」

高級ケータリング・オードブル専門サイト「catering selection」

リモート食事会・ハレの日イベント向け高級料理宅配サービス「ハコシェフ」

環境配慮のECO容器や店舗運営資材調達「フードプロデュース事業」

冷凍自動販売機「ど冷えもん」の代理店事業及び冷凍・冷蔵商品のプロデュース

冷凍食品卸・冷TAKU