お得な“カスタマイズ”と、好きなだけアレンジ可能な“推し盛弁当”！約9か月のトライアル販売を経て、ついにほっかほっか亭で本格スタート！

Z世代学生の発案をヒントに、お弁当のパーソラナイズ化に着目

株式会社ほっかほっか亭総本部のプレスリリース

　持ち帰り弁当事業のパイオニアである「株式会社ほっかほっか亭総本部」（本社：大阪府大阪市、代表取締役会長兼社長：青木達也）は、約9か月間のトライアル販売を経て、2026年2月1日（日）より、自分好みにアレンジしたお弁当が注文できる「カスタマイズ弁当」「推し盛弁当」として、新たに開始いたします。

https://www.hokkahokka-tei.jp/menu/customizebento/

　昨今の自分型消費の加速により、さまざまなカスタマイズサービスが流行している昨今、2024年度に実施した武庫川女子大学経営学部との産学連携プロジェクトや、名古屋市主催の東海地区の女子大学生を対象にした新規ビジネス創出ワークショップでは「自分だけのオリジナル弁当があればいいのに」という意見や提案をいただきました。

　そこで、ほっかほっか亭の近畿エリア・東日本エリアの一部店舗にて、モバイルオーダー限定で、一からごはんや惣菜の種類を選ぶことができるオリジナル弁当のサービスを2025年5月より約9か月間、トライアル販売を実施しました。

　ほっかほっか亭では類を見ない、長期トライアルにて、お客さまのお声や調理現場、接客現場での意見を反映しながら、試行錯誤した結果、SNSやほっかほっか亭公式アプリ「ほっかアプリ」を活用したデジタルマーケティングをきっかけに、20代のお客さまなど、新規顧客層の獲得にも成功。

　この度、満を持して、様々なニーズにお応えできるように「カスタマイズ弁当」「推し盛弁当」の2種類のサービスを2026年2月1日（日）より開始いたします。

■ のり弁当もお得にアレンジ「カスタマイズ弁当」

　トライアル期間、一番人気が高かった “トッピングで、好きな惣菜をプラスする“お弁当アレンジ。2月1日（日）からは、100円（税込）惣菜のラインナップを増やして、「もう少しだけ食べたい」という方や、「ごはんのお供をプラスしたい」という方におすすめのご提案を紹介しています。590円（税込）でお手軽に、のり弁当アレンジを楽しむことができます。

● のり唐揚弁当（左）・のりシュリンプ弁当（右）：590円（税込）

　のり弁当と唐揚の組み合わせは、カスタマイズ1番人気の組み合わせ！ボリューム感をちょっと足したいときにぴったりなカスタマイズメニューです。

　さらに、魚介の味を楽しみたいときは、ポップコーンシュリンプのカスタマイズがおすすめです。

● のり明太弁当（左）・2月16日(月)発売のりかきあげ弁当（右）：590円（税込）

　ごはんがさらに進むお供として人気の明太子をカスタマイズした、ありそうでなかった人気の組み合わせが可能に。

　さらに、2月16日(月)からは、サクサクのかきあげをトッピングした、ボリューム感もたっぷりなカスタマイズも実施できるようになります。

■ 自分の“好き！”を詰め込む「推し盛弁当」

　ごはんの量を選択し、17種類の好きな惣菜を好きなだけ※チョイス。最後に、ご希望の味付けに合わせてたれやソースを選んで完成する “自分だけの唯一無二のお弁当” をつくることができるサービスが、ついに、全国のほっかほっか亭でモバイルオーダー限定サービスとして開始します。惣菜は注文内容に合わせて、店舗にて判断して盛り付けられるので、どのような仕上がりになるかは、受け取ってからのお楽しみです。

※ひとつのお弁当・おかずに対して、1種類の惣菜・たれ＆ソースにつき、上限5個までです。

※惣菜・たれ＆ソースは、エリアによって仕様が異なります。