— 熱々のあんに、牡蠣・ねぎ・黄金だしの旨みを閉じ込めた、寒さを乗り切る季節限定メニュー —
ドリームフーズ株式会社のプレスリリース
「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」を掲げるドリームフーズ株式会社（本社：滋賀県彦根市／代表取締役社長：山本英柱）が展開する滋賀県発のご当地ちゃんぽん専門店「近江ちゃんぽん亭」は、2026年1月20日（火）より、季節限定企画「冬のあんかけフェア」を開催いたします。
一年で最も寒さが厳しいとされる「大寒」の時期。
からだの芯まで温め、寒い季節を乗り切るための“熱々の一杯”をお届けします。
❄️ 大寒にこそ食べたい、「あんかけ」の力
今回のフェアでは、冷めにくく、最後まで満足感が続く「あんかけ」をテーマに、近江ちゃんぽん亭自慢の黄金だしと素材の旨みを重ねた2商品を展開。
湯気とともに立ちのぼる香り、口に含んだ瞬間の熱、食べ終える頃まで続くぬくもり——
寒さの中でこそ際立つ“冬のごちそう”です。
🍜 フェア商品概要
■ 柚子香る牡蠣あんかけちゃんぽん 1,200円（税込）
牡蠣の濃厚な旨味を、熱々のあんかけにぎゅっと閉じ込め、黄金だしとたっぷり野菜の自然な甘みで包み込んだ、冬限定のちゃんぽん。
仕上げに添えた柚子の香りが味わいをやさしく整え、濃厚でありながらも後味はすっきり。
寒い日にこそ、心地よい余韻を残す一杯です。
■ ねぎあんかけ豚そば 980円（税込）
山のように盛り付けたねぎと、豚の旨みを、熱々のあんかけで力強くまとめた迫力ある一杯。
ねぎのシャキシャキとした食感と、豚のコクをあんに閉じ込めることで、食べ進めても勢いが落ちず、最後まで冷めにくい満足感が続きます。
ひと目で伝わる圧倒的な量感と、口いっぱいに広がる濃厚な旨さは、寒い季節にこそ食べたくなる味わいです。
📅 フェア概要
|
項目 |
内容 |
|
フェア名 |
冬のあんかけフェア |
|
開催開始日 |
2026年1月20日（火） |
|
対象商品 |
柚子香る牡蠣あんかけちゃんぽん／ねぎあんかけ豚そば |
|
実施店舗 |
近江ちゃんぽん亭 各店（※一部店舗を除く） |
|
備考 |
季節・食材状況により予告なく終了する場合があります |
💬 メッセージ
寒さが厳しい季節だからこそ、からだを包み込むような“熱々の一杯”を。
黄金だし、素材の旨み、そしてあんかけの力で、この冬を乗り切るごちそうをお届けします。
近江ちゃんぽん亭の「冬のあんかけフェア」を、ぜひお近くの店舗でお楽しみください。
近江ちゃんぽん亭とは
近江ちゃんぽん亭は、昭和38年彦根市創業の麺類をかべが起源の「近江ちゃんぽん」の発祥店。近江ちゃんぽんは、黄金だしとたっぷりの野菜が特徴で、滋賀県では県民のソウルフードとされており老若男女を問わず愛されるB級グルメの代表格である。「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」が同店のブランドビジョンであり、その実現のために2026年1月現在、日本全国および海外（台湾）に56店舗を展開している。
＜近江ちゃんぽん亭公式WEBサイト＞
https://chanpontei.com/
運営会社について
ドリームフーズ株式会社
◆代表者：代表取締役社長 山本英柱
◆本店所在地：彦根ヘッドオフィス 滋賀県彦根市幸町74-1
◆事業内容：外食事業：飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導 /食品事業：食品の加工、製造、販売及び輸出入/海外事業：海外での飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導
◆関連会社：近江食品株式会社、台湾夢想食品有限公司
◆受賞歴：優良外食産業 国産食材利用推進部門 食料産業局長賞 /経済産業省 はばたく中小企業 /小規模事業者300社 /農林水産大臣賞
◆URL：https://dreamfoods.co.jp/
