株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は、2月7日(土)よりバレンタインシーズンにぴったりなチョコレートのケーキを期間限定で販売いたします。店頭にてご予約も受け付けておりますので、この機会にぜひご来店ください。
ショコラや焼き菓子だけでなく、ケーキでもヴィタメールのバレンタインをご堪能ください。
定番のケーキをチョコレートでアレンジ
ヴィタメールで人気の「フレーズ・ド・ヴィタメール」をチョコレートづくしのケーキにアレンジ。ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したチョコレートクリームとショコラスポンジで甘酸っぱい苺をサンドしました。クリームのなめらかさはそのままに、まろやかなチョコレートの甘さが苺の爽やかな酸味をより引き立てます。
■商品名：ショコラ・フレーズ・ド・ヴィタメール
■価格：
約10cm ¥3,456(本体価格¥3,200)
約14.5cm(画像) ¥4,968(本体価格¥4,600)
■販売期間：2月7日(土)～2月14日(土)
濃厚なチョコレートを堪能できるハートのケーキ
コクのある甘みのミルクチョコレートムースを、カカオの深い味わいを感じるチョコレートムースで包みました。濃厚なチョコレートを存分にお楽しみいただける、この期間にピッタリのケーキです。
艶やかなショコラのグラサージュに真っ赤なハートのチョコが映える見た目も味も上品なチョコレートケーキとともに、大切な人との特別なひとときをお過ごしください。
■商品名：クール・ショコラ
■価格：各¥886(本体価格¥820)
■販売期間：2月7日(土)～2月14日(土)
アーモンドをまとったしっとりショコラケーキ
ベルギー産チョコレートを使用したショコラ生地をアーモンドが入ったチョコレートでコーティング。しっとりとしたショコラ生地にアーモンドの食感がアクセント。天面にはなめらかなガナッシュを絞った濃厚なチョコレートケーキです。期間限定で真っ赤なハートのチョコレートを飾りました。
お日持ちするケーキですので、お手土産にもご利用いただけます。
■商品名：ガナッシュ・ショコラ
■価格：¥1,944(本体価格¥1,800)
■販売期間：2月7日(土)～2月14日(土)／3月7日(土)～3月14日(土)
※1月14日(水)～2月6日(金)は通常デザインで販売しております
※店舗により発売日やお取り扱い状況が異なる場合がございます。
■「ヴィタメール」とは、1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。1990年日本出店。関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売しています。
（Instagram）＠wittamer_japan (https://www.instagram.com/wittamer_japan/)
