植物由来の冷凍ミール「BEYOND FREE」、ヨガ実践者向け試食会を開催

ヨガ・フィットネス インストラクターと考える                         いま求められる「手間なく」「素材にこだわった食事」の両立 

テーブルマーク株式会社のプレスリリース

テーブルマーク株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:松田要輔)が展開する、植物由来の冷凍ミールブランド「BEYOND FREE(ビヨンドフリー)」は、ヨガ・フィットネスインストラクターおよびその生徒を対象とした試食会を実施しました。ヨガ等の運動を日常的に行う人たちの間では、「素材にこだわった食事」への関心が高まっている一方で、「継続するのが大変」という声も上がっています。本試食会は、そうした要望に応えて、”無理をしないで、ちゃんと食生活をととのえる”ことに向き合う取り組みとして実施しました。

ヨガと食の関係 ― 身体に入れる食事にこそ、丁寧で自然体な暮らしを ― 

ヨガの教えの中には、ポーズや呼吸にとどまらず、体に入れる日々の食事にこそ、丁寧で自然体なくらしを求める、という考え方があります。本試食会にご協力いただいたインストラクターからは、アーユルヴェーダ*やヨガ本来の精神性を取り入れながら、素材本来の味わいを大切にする食事を選ぶことなど、日々の食事を重視する声が聞かれました。一方で、そうした食事を日々の生活に取り入れるうえでは、「市販品ではメニューのバリエーションが限られる/おいしさや満足感が得にくい」「自炊で実践しようとするとかなりの負荷がかかる」等、忙しい現代の中で継続的に実践するのが困難であるという声も多く、忙しい毎日の中で“ととのった食生活”と“おいしさ”の両立が難しいという課題も。BEYOND FREEは、植物素材を厳選し、素材の持ち味を引き立てながら、おいしさや日常の取り入れやすさも妥協しない商品を提供することで、自分に合う食事スタイルを求める方々の自然体な暮らしを支え、こうした背景に寄り添いたいと考えております。

*アーユルヴェーダとは、 『生命の科学』を意味するインド発祥の伝統医学です。

身体、精神、魂の調和を重視し、自然のリズムに沿った健康と幸福を目指すことを追求しています。

試食会概要

  • 実施内容:ヨガ・フィットネスインストラクター5名およびその生徒によるBEYOND FREE商品の試食 計6回 

  • 実施期間:2025年11月6日(木)~11月23日(日) 

  • 実施場所:ヨガ教室 計4コミュニティ 

  • 参加者:
    坂井田インストラクター 生徒 16名 西川インストラクター 生徒 9名

    友野インストラクター  生徒 10名 加地インストラクター 生徒 6名

    ヨガインストラクター ※匿名希望(都内スタジオ所属)    生徒 10名

    合計:インストラクター5名 生徒 51名

ヨガインストラクターのコメント

ピラティス・フィットネスインストラクター・Meiさん

パーソナルトレーナー視点で“日常的に選びやすいプラントベース食品”として高評価

生徒の皆さんへの食事指導も行うため、日ごろから食事にはアンテナを張るようにしており、自分自身の健康や身体のことも考えてプラントベースの食品を積極的に選ぶようにしていました。ただ、探そうと思ってもまだ商品自体の数が少なかったり、好きだと思えるものは本当に限られていて、習慣化するのはなかなか難しいので、生徒の皆さんにもあまりお勧めできずにいました。テーブルマークさんの商品を試してみて、“これは生徒の皆さんにも自信をもって勧められる”と感じました。玄米ブレッドもロールケーキも、プラントベースと聞いて驚くほど自然な食感でした。

ヨガインストラクター・ELLYさん

ヨガの精神を取り入れながら素材にこだわった食生活を“手間なく”“おいしく”実践できる

衣食住にもヨガの精神を取り入れており、特に体に入れる食事にはこだわりを持っており、素材やスパイス等本来の味わいを大事にすることを第一に、動物性原材料やグルテンの摂取もなるべく控えるようにしています。そういった食事をするようになってから、体感としても数値としても、身体が軽くなっていることを実感しています。こういう食生活をしているとパンやデザートはなかなか食べられないと思っていたので、おいしさも妥協しないこういった商品は本当にありがたいです。

ヨガインストラクター・加地史佳さん

植物由来の素材にこだわりながら、満足感のあるデザートと評価

仕事柄、普段から乳製品のような動物性のものはなるべく控えて、素材にこだわった食生活を送るように意識しています。ロールケーキは甘さ控えめでクリームたっぷり、生地もふんわりとしていてとてもおいしかったです。植物由来でここまで満足感があるデザートはとても貴重で、今回出会えたことが本当にうれしいです。

フィットネスインストラクター・西川茉里さん

“身体を意識する”タイミングでも満足感を感じられる商品と評価

特に身体を絞りたいときには、乳製品をはじめ動物性のものやグルテンの摂取をなるべく控え、素材本来の味わいを楽しむ食事を心がけるようにしています。BEYOND FREEのロールケーキは、甘さ控えめでふんわりと軽く、運動後でも罪悪感なく丸ごと1個おいしくいただくことができました!

*インストラクターの方々個人の感想であり、該当商品の効果・効能を保証するものではありません。 

ヨガ生徒の声 ~試食会レポート~

毎日の中で、無理や我慢をすることなく、取り入れられる点を評価

  •  乳製品等の動物性のものやグルテンの摂取を控えているとパンやデザートはそもそも食べられないと諦めていました。BEYOND FREEの商品ならおいしさを我慢することなく、安心して食べられるのですごくうれしいです。

  •  原材料に小麦・卵・乳成分を使っていない*と信じられないほど、生地がふわふわでおいしかった。

  •  生クリームの重さが苦手で、普段は特に運動前後は食べないようにしているが、この商品なら甘さも控えめで食感も軽いから罪悪感なく食べられるので、本当にありがたいです。

*本品製造工場では小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しております。

本試食会でご提供した商品概要

ふんわりロールケーキ豆乳クリーム仕立て プレーン

原材料に小麦・乳製品・卵を使わず、ふんわりしっとり食感を実現したロールケーキです。豆乳由来の原材料とてんさい糖を使い、ふわふわの生地にしっとりとコクのある濃厚なホイップクリームを合わせ、まろやかな甘さに仕上げました。冷凍庫から取り出して約15分間自然解凍したのちお召し上がりいただけます。

 URL:https://beyond-free.jp/products/de-0015-001

*本品製造工場では小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しております。

玄米ブレッド プレーン

熊本県産玄米を胚芽部分までまるごとペースト化して使用し、丁寧に焼き上げたグルテンフリーのパン。玄米ならではのほのかな風味、ふんわり・しっとり・もっちりとした食感をお楽しみいただけます。自然解凍・電子レンジ調理でお召し上がりいただけます。

 URL:https://beyond-free.jp/products/be-0034-001

本製品は、動物性原材料不使用商品となっております。

•動物性原材料とは牛肉・豚肉・鶏肉・卵・乳・はちみつなどの畜産物、魚介類を含む原材料を指します。
•原材料を細かくさかのぼった起源原料や製造工程において、一部動物性原材料が含まれる場合があります。
•動物性原材料を含む製品と製造ラインを共用しています。

「BEYOND FREE(ビヨンドフリー)」とは

BEYOND FREE ロゴ

がんばりたくないけど、自分にやさしくしたい日は、温めるだけでおいしい、植物由来の冷凍ミール。BEYOND FREEは「おいしいものを我慢せず、でもちゃんとした食生活を送りたい」そんな等身大のきもちに寄り添います。

植物由来なのにおいしくて、お腹いっぱい食べられて満足。そんな食事を目指してメニューごとに植物素材を厳選しました。

味や見た目はもちろん、香りや食感までこだわり新しいおいしさを届けていきます。

テーブルマーク株式会社 概要

テーブルマーク株式会社 

社名:テーブルマーク株式会社
代表取締役社長:松田 要輔
本社所在地:東京都中央区築地6-4-10
事業内容:冷凍食品、その他食料品の製造・販売
URL:https://www.tablemark.co.jp/

※本資料に記載されている情報は発表日現在のものです。時間の経過等により内容が予告なしに変わる可能性がありますのでご了承ください。

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