国産米粉の美味しさを体験できるイベントを開催

　東京都は、国内で自給可能な米粉の需要を創出し、食料自給率向上に繋げる「Tokyo 米粉知新キャンペーン」を行っています。

　この取組の一環として、国産米粉の消費拡大を目的としたイベントを２月を中心に実施します。米粉パン・スイーツを購入し、飲食店で米粉メニューを味わって、ぜひ米粉の魅力をお楽しみください。

　また、米粉製品を購入して応募すると、抽選で東京の特産品が当たるプレゼント企画も行っていますので、合わせてご参加ください。

　引き続き、大消費地である東京から国産米粉の利用を促進していきます。

イベント

１　⽶粉パン&⽶粉スイーツフェア　（２月限定・週替わり）

　Tokyo 米粉知新キャンペーン参加店舗の、様々な種類の米粉パン・スイーツが購入できます。品ぞろえは週ごとに入れ替わります。（別紙１のとおり）

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　 【期　　間】　 令和８年２月２日(月)～２月２８日(土)　 ※日・祝を除く

　 【実施店舗】　 Marunouchi Happ.STORE　

　　　　　　　　　 千代⽥区丸の内２丁⽬５−２ 三菱ビル 1F　

２　国産米粉を使った料理が食べられるレストランでのフェア

　　下記店舗において、期間限定でオリジナルメニューを提供します。

・マルゴグループ　全１７店舗　

　 【期　　間】　令和８年１月３０日(金)

　　　　　　　　　　　　～３月１日(日)

　 【実施店舗】【メニュ一】　　

　　別紙２のとおり

　

　　

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・800°DEGREES　

　　　　　　渋谷区千駄ヶ谷5-24-55　

　　　　　　NEWoMan新宿　エキソト2F

　

　【期　　間】　令和８年２月１６日(月)

　　　　　　　　　　　　～３月９日(月)

　【メニュー】　米粉のクリスピーマルゲリータ

プレゼント企画

１　概要　

　都内店舗で300円以上の米粉製品を購入・飲食し、レシート写真を専用サイトにアップロード・必要事項の入力送信を行うと、抽選で合計140名様に東京の特産品が当たります。

２　実施期間　

　令和８年１月１９日(月)～３月１日(日)　

参考

　Tokyo米粉知新キャンペーンサイトでは、都内の米粉グルメの店舗や各種イベントなど、米粉を楽しめる情報を発信しています。

　日本人の主食であり、国内で自給可能なお米から作られる米粉。

　近年、製粉技術の向上から用途の幅が広がり、大変注目されています！

～米粉の特徴～

〇　健康に良い　

　　米粉はグルテンフリー！含有アミノ酸のバランスが優れ、吸油率が低くヘルシー

〇　特有の食感

　　もちもち、サクサク、ふわふわ、とろとろ　etc.　多彩な食感が楽しめる！

〇　料理しやすい

　　ダマになりにくく、片付けもらくちん　レシピによっては調理時間が短縮！