すかいらーくグループ「八郎そば」3号店　東京初出店　小金井市に2月22日（日）午前10時オープン

株式会社すかいらーくホールディングスのプレスリリース

　株式会社すかいらーくレストランツ（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長中島尚志）は、2026年2月22日（日）に、「八郎そば」の第3号店となる「八郎そば東小金井店」をオープンいたします。

※2月20日（金）・21日（土）は時間限定でオープンいたします

「八郎そば」の特長

風味豊かな自家製生（なま）そばとサクッと軽い食感が特徴の天ぷらを中心に、丼・定食メニューなどを充実させ、働く方々のランチはもちろん、シニア・ご夫婦・ご家族の団らんでも気軽にご利用いただけます。またディナーでも楽しめるお肉料理、小鉢や煮込みをつつきながらお酒が楽しめるメニューを強化するなど、どんな時間帯でも、あなたの日常に寄り添う“わたしの町のおそば屋さん”でありたいと思っております。

「八郎そば」の由来

末広がりで縁起の良い「八」、良い場所を意味する「郎」の文字から、「八郎そば」での食事を通じて、幸せな気持ちになりますように、という想いを込めています。

徹底的にこだわった「そば」と「だし」　

厳選した挽きぐるみそば粉を使用し、自社工場で毎日製造する生（なま）そばは、豊かな風味となめらかなのどごしが自慢です。利尻昆布や本枯れ節を独自配合して作られたこだわりのそばつゆ（※）は、香りと旨味を最大限引き出しています。自慢のそばと深みのあるだしが織りなす本格的な味わいをぜひご堪能ください。　　　　　　　　　　

※温かいかけつゆは除く

【メニュー情報】

自家製の「石臼挽き生（なま）そば」や、自社開発の特製天ぷら衣で揚げた「天ぷら」、お肉を中心とした定食・丼、究極の名脇役「もつ煮込み」などのお食事メニューから、お酒と合う小鉢メニューまで、品質とボリュームにもこだわった商品をご提供いたします。こだわりのそばが堪能できる「せいろそば」は2玉・3玉が断然お得！