〜飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新商品も続々と登場〜
ナッシュ株式会社のプレスリリース
当社は「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」のミッションの下、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍でお客様にお届けするサービスを提供しています。買い出し・調理・片付けが不要なので、リモートワークや日常の家事を軽減することが可能です。ユーザーを飽きさせることなく食事を楽しんでいただくため、継続的にメニューの入れ替えやリニューアルを行い、新商品も続々と登場しています。
「鶏肉の爽やかねぎ塩だれ」は、ふっくら柔らかく仕上げた鶏もも肉に、ねぎと生姜を合わせた特製だれをたっぷり絡めた、食欲をそそる一品です。今回のリニューアルのポイントは、なんといっても「鶏肉の増量」です。爽やかな香味とほどよい旨みはそのままに、一皿での満足度をさらに引き上げました。
副菜は、さっぱりとしたチンゲン菜とエノキの和え物、旨みがぎゅっとつまったアサリトマト、コクのあるオクラとじゃがいものオイスターです。
※レンジ加熱時は容器のふたを3～4cmほどしっかり剥がして加熱してください。
◼️新商品概要
商品名：鶏肉の爽やかねぎ塩だれ
発売日：2月20日
メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/1034
栄養価：
・カロリー 331kcal
・たんぱく質 24.2g
・糖質 13.4g
・脂質 19.4g
・塩分 2.5g
※1個当たりの栄養成分です。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。
＜担当者コメント＞
本商品は、香港や広東料理で定番の、しっとりとした蒸し鶏に香ばしいねぎ油をかけた「葱油鶏（ソンユーチー）」をイメージして開発しました。鶏肉は、自社工場のロースターでじっくりと「蒸し焼き」にすることで、ふっくらと柔らかい質感に。このしっとりとしたお肉に、鶏ガラの深い旨みと香味野菜のキレを凝縮した「さっぱり濃厚」な特製だれが絶妙に絡みます。また、塩だれの塩味や生姜の刺激に対し、あえて甘みの強いカボチャを添えることで、一皿の中での「味のコントラスト」を追求しました。この甘味と塩味のバランスにより、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。
副菜にはシャキシャキとした食感が楽しめる「チンゲン菜とエノキの和え物」や、トマトの酸味で口直しができる「アサリトマト」を採用しました。
◼️SDGsの取り組み
・地球環境に配慮した「パルプモールド」素材を使用
当社のお弁当容器は冷凍宅配食サービスには珍しい「パルプモールド」素材を採用しています。パルプモールドは環境問題に対して様々な分野で期待されている素材です。主な原材料はサトウキビ搾汁後の粉で、燃やしても有害な物質は発生せず、もし放置されても土壌で分解され自然に還るので、自然環境に負荷がかかりません。仮に体内に入ったとしても健康被害が少ないのが特徴です。
・燃えるゴミと一緒に廃棄でき時短が可能に
パルプモールド容器は、そのまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。また、ご家庭の燃えるゴミとして廃棄でき、食べた後はゴミ分別の手間を削減することが可能です。そのため調理や後片付けの手間を省くことができます。
◼️ナッシュ株式会社について
「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」をミッションとする当社は、商品の企画・製造・販売までを一貫して自社で行っています。 多忙な毎日の中で健康的な食事の準備をすることは簡単ではありません。そうした中で、手軽に栄養管理ができる「nosh」は、自宅に常備される“国民食”となることを目指しています。管理栄養士と専属のシェフが開発したすべての商品は糖質30g以下、塩分2.5g以下の栄養価を満たし、飽きずにお召し上がりいただけるよう100種類以上の商品ラインアップを常時ご用意しております。2018年に「nosh」を販売開始。2025年12月には累計販売食数1.5億食を突破しました。今後も「食事」を通して社会の問題を解決し、皆さんの豊かな暮らしに寄り添います。
社名 ：ナッシュ株式会社
所在地 ：大阪府大阪市北区中之島 3-3-3 中之島三井ビルディング16F
代表者 ：代表取締役 田中 智也
設立 ：2016年6月
事業内容 ：nosh（ナッシュ）の製造・販売
会社URL ：https://nosh.jp/
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