「かつとし」の自慢は、「選べるごはん（白米・十穀米）」、「選べる汁もの（豚汁・味噌汁）」、「キャベツ」、「お新香」がお代わり自由。
株式会社アールディーシーのプレスリリース
株式会社アールディーシー（代表取締役社長：大島敏彦 本社：埼玉県熊谷市）グループのとんかつ業態、「かつ敏」を運営する、株式会社ケイディーアール（取締役社長：清水晴之）では、2026年2月27日（金）に「かつとし岩槻店」がリニューアルオープンいたします。
「かつとし」の自慢は、選べるごはん（白米・十穀米）、選べる汁もの（豚汁・味噌汁）、キャベツ、お新香のお代わりが自由です。最初にキャベツをお出しする「べジファースト」でご用意いたしていますので、かつが揚がるまでの時間に、脂質の吸収を抑えるキャベツをお楽しみください。そして、衣が軽くサクッとした仕上がりで、細胞の健康維持を助けるビタミンEと抗酸化成分が豊富な、カラダにも優しい”米油”を揚げ油として使用しています。
リニューアルオープン：2026年2月27日（金）
店舗情報
店 名：かつとし岩槻店
住 所：埼玉県 さいたま市 岩槻区岩槻6933-1
電 話：048-767-7872
営業時間：11:00～21:00（ラストオーダー20:30）
駐車場：あり
【かつとし】について
旨いカツには音がある。素材にこだわったとんかつ店
食材のこだわり
山形県平田牧場と提携し、国内最高峰の「平牧三元豚」や身体にやさしい米油など厳選した素材を使用しております。あっさりとしてコクのある脂、きめ細かく弾力のある肉質が特徴です。
調味料のこだわり
「かつ敏流・美味しいお召し上がり方」をご提案。
刻み生わさびの爽やかな辛味や、レモンのさっぱりとした酸味を添え、仕上げにまろやかな旨味が特長のピンクチェリーソルトかけ、上質なとんかつ体験を。
調理方法のこだわり
新鮮で美味しい状態の食材をお客様にお届けするため、すべての調理・仕込みを店舗内で丁寧に行っております。とんかつに使用する豚肉のカットはもちろん、年に数回開催されるこだわりのフェアメニューの仕込みも各店舗で丹念に行っております。
株式会社アールディーシーについて
社名：株式会社アールディーシー
代表取締役社長CEO：大島 敏彦
所在地：埼玉県熊谷市石原二丁目1番地
創業：1986年12月26日
事業内容：グループ会社の統括・管理
