センスが光るワンランク上のお返しを。ころんと可愛い「ホワイトデー焼き菓子ギフト」を3月1日より限定販売

大切な方へ、ホテルメイドの“上質なティータイム”の贈り物を

株式会社ホテル金沢のプレスリリース

四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢（所在地：石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人：小嶋一夫）は、大切な方へのホワイトデーのお返しや、春のあたたかな贈り物に最適な「ホワイトデー焼き菓子ギフト2026」を、2026年3月1日(日)より期間限定で販売いたします。

開けた瞬間に心ときめく、ころんと愛らしいビジュアル。そして、一口食べれば石川が誇る厳選素材の奥深い味わいが広がる、ホテルパティシエ渾身のギフトセレクションです。

大人の女性に喜ばれる、驚きと遊び心を秘めたスイーツ　

今年のホワイトデーは、定番のチョコレートとは一味違う、石川の恵みが詰まった「和×洋」のマリアージュを贈りませんか。数々のヒット作を生み出してきたホテル金沢のパティシエが、素材のおいしさを最大限に引き出し、ころんと可愛らしいフォルムの焼き菓子に仕立てました。オリジナルペーパーバッグに詰められた上質なスイーツが、感謝の気持ちとともに至福のティータイムをお届けします。

■ 希少な奥能登の宝石を包み込んだ「能登大納言と抹茶のマドレーヌ」

香り高い抹茶生地の中からごろごろと現れるのは、奥能登で育まれた希少な小豆「能登大納言」。大納言小豆の中でもひときわ粒が大きく宝石のように艶やかで「こしあんにするなんて、ばちが当たる！」と言われるほど珍重されています。ふっくらと柔らかく炊き上げた格調高い風味と、抹茶のほろ苦さが一体となった、奥深く上品な味わいです。

■ シーンを選ばない、こだわりの4種アソート

このほか、爽やかな香りが広がるオレンジのゼスト（皮のすりおろし）を練り込んだ「マドレーヌ」、国産バターとアーモンドパウダーを贅沢に使用し、丁寧に風味豊かに焼き上げた「フィナンシェ（プレーン・ノワゼット）」の計4種を詰め合わせました。

素材選びから焼成まで丁寧に仕上げた焼き菓子は、大切な方へのホワイトデーの贈り物としてはもちろん、春の歓送迎会でのプチギフトや、ご自身へのご褒美スイーツとしても、安心してお選びいただけるホテルクオリティの一品です。

■ホテル金沢「ホワイトデー焼き菓子ギフト2026」概要

【内容】焼き菓子4種詰め合わせ：能登大納言と抹茶のマドレーヌ・マドレーヌ（プレーン）・フィナンシェ（プレーン）・フィナンシェ（ノワゼット）の4種

【価格】1,500円(税込)

【販売期間】2026年2月27日(金)～2026年3月15日(日) 11:30～20:00
【お渡し場所】ホテル金沢1階レストラン DINING TSUZUMI（店頭販売あり）

【ご予約・お問い合わせ】TEL 076-223-1201 (受付時間7:00～22:00)

オンラインまたはお電話にて承ります。

【消費期限】お渡し日より5日以内

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ホテル金沢パティスリーについて

ホテル金沢のパティシエは、四季の移ろいを大切にしながら、素材本来の持ち味を最大限に活かすスイーツづくりを行っています。素材の下処理から仕上げまで細部にこだわり、旬の果実や和素材を巧みに取り入れ、見た目の美しさ、香り・口どけ・余韻のすべてが計算された一品を提供。特別な日を彩るギフトから、日常のひとときを少し贅沢にするデザートまで、訪れるすべてのお客様に心に残る甘美な時間をお届けします。