【2026年春】五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 清水店にて、京町屋の風情とともに楽しめる「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」が新登場！
KYOTO.LANDMARK株式会社のプレスリリース
五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 清水店は、2026年3月1日より【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】の販売を開始いたしました。
春限定の五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 清水店による【春の新作メニュー】
■春の訪れを感じさせる清水店限定の御膳に切り替わりました
五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 清水店では、旬の海鮮や和牛を贅沢に使用した【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】をご用意いたしました。
春ならではの食材が持つ本来の旨みを引き出し、それぞれの丼に趣向を凝らして仕立てております。五種類それぞれの味わいをお召し上がりいただくことで、春の味覚を五感で感じていただけます。
歴史ある二寧坂の町並みに溶け込む京町屋で、昔ながらの京都の食を大切にした体験型のお店として、旬の食材が織りなす彩りと味わいを京町屋ならではの空気とともに、心に残る一杯をお楽しみください。
■京丼五種食べ比べ膳®︎とは
「京丼五種食べ比べ膳®︎」は、五木茶屋が季節限定でご用意する特別な御膳です。旬の素材を生かした五種類の丼を一度に楽しめる構成となっており、それぞれ異なる味わいをご堪能いただけます。
各丼には趣向を凝らした調理法と味付けが施され、食べ比べることで味覚の多彩さを存分に体験できます。また、京都の伝統的な食文化を現代的な感性でアレンジし、見た目にも華やかに仕上げました。
■京町屋の風情とともに味わう、春の恵みあふれる新たな京丼をご堪能ください
歴史ある町並みに溶け込む京町屋で、こだわりを詰め込んだ京丼をご用意しています。清水観光の際にはぜひ五木茶屋にお立ち寄りください。
二寧坂に差し込む、うららかな陽の光。その暖かさに誘われて、福を運ぶ「月うさぎ」があなたのお膳にそっと「ツキ」を運んできたようです。春の恵みをたっぷりと盛り込んだ五つの丼を、清水ならではのしっとりとした空気とともにお楽しみください。
■ 桜の葉で包んだ「桜餅」をイメージしたご飯
「春香る季節のあんかけ丼」のご飯は、塩漬けにした桜の葉で一つひとつ包んでいます。葉の香りがご飯にほんのりと移り、春らしい風味になります。桃色のご飯と緑の葉で見た目も春らしく仕上げました。
■お好みで選択できる鍋料理をご用意しました
一品目は「春の野山と海の幸 花見鍋」をご用意しました。桃色の霙（みぞれ）を春霞に、抜き型で満開の桜に見立てた、目でも春を感じるお鍋です。桜鯛（開運・めでたい・運気上昇）、有頭海老（長寿・出世）など、縁起の良い開運食材をふんだんに使用しております。お好みでポン酢とともにお召し上がりください。
今季ご用意したもう一品は「和牛と山菜の月見すき焼き鍋」です。割下を夜空に、舞う桜を野菜であしらった春らしい演出が特徴のすき焼きです。満月に見立てた黄金色の黄身おろしを絡めて、やわらかな和牛と旬の山菜の旨みをご堪能ください。
■【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】のラインナップ
【清水店 お品書き】春の京丼五種食べ比べ膳®︎
・京の満月ほっこり釜飯
三春の移ろいを月替わりで釜飯に仕立てました。
京都の山や畑に芽吹く幸、筍や新茶など季節の滋味を釜に移し、食べた瞬間にお客様の笑顔もほころぶ、心温まる一品。
炊き上がりとともに立ちのぼる出汁と季節の香りが食欲を誘います。
・鰆の桃色桜蒸し丼
二寧坂に差し込む、うららかな陽の光。その暖かさに誘われて、福を運ぶ「月うさぎ」が
あなたのお膳にそっと「ツキ」を運んできたようです。
ふっくらと蒸し上げた旬の鰆に、桜の香りを纏わせた桃色のおろしを添えております。
・五穀豊穣の玉手箱〈春〉
春を象徴する「山や海の幸」と五木茶屋には欠かせない「縁起物」をふんだんに使用。
五穀豊穣を願う、春の息吹や季節の移り変わりを感じる一品です。
一口ごとに異なる食感と春の幸をお楽しみください。
・和牛の福茶漬け
贅沢に炙った和牛に、春の訪れを告げる「梅」の福を添えて。
黄金色の出汁を注げば、梅の酸味と牛の甘みがやさしく調和します。
・春香る季節のあんかけ丼
日本の春を象徴する和菓子「桜餅」をイメージし、春の訪れを感じる丼に。
健康長寿の願いを込め、中に湯葉を包んでおります。
・春の野山と海の幸 花見鍋【選択】
桃色の霙（みぞれ）を春霞に見立て、満開の桜を表現したお鍋。
皆様の運気が開けますよう開運食材をふんだんに使用しております。
・和牛と山菜の月見すき焼き鍋【選択】
割下を夜空に、野菜で舞う桜を表現しました。
満月に見立てた黄金色の黄身おろしを絡めてお召し上がりください。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 清水店「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」
旬の食材をふんだんに使用した丼が付いた特別な御膳で、京都を食で体験できるラインナップに仕上げました。こだわりの空間、味わいをお楽しみください。
■販売開始：2026年3月1日
■販売店舗：五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 清水店
※嵐山本店、伏見稲荷店、先斗町店でも各店限定の春メニューをご用意してお待ちしております。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 清水店 お品書きまとめ
【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】¥4,500（税込）
・京の満月ほっこり釜飯
・鰆の桃色桜蒸し丼
・五穀豊穣の玉手箱〈春〉
・和牛の福茶漬け
・春香る季節のあんかけ丼
・春の野山と海の幸 花見鍋【選択】
・和牛と山菜の月見すき焼き鍋【選択】
※アレルギー原材料：大豆、小麦、卵、えび、牛肉、鶏肉、ゼラチン
※プラス1,000円で「春の野山と海の幸 花見鍋」を「和牛と山菜の月見すき焼き鍋」に変更いただけます。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 清水店 店舗情報
〒605-0826 京都府京都市東山区桝屋町349−18
・八坂神社、清水寺より徒歩5分
・京阪電車「祇園四条」駅より徒歩20分
■営業時間：
・11:00~19:30(L.O.)
※季節によって営業時間の変動があります。
■定休日：なし
■電話：075-600-9610
■席数：26名（テーブル12名 カウンター14名）
【五木茶屋公式HP】https://itsukichaya.com
【公式Instagram】https://www.instagram.com/kyotoitsukichaya
【五木茶屋清水店食べログ】https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26039523/
