【横浜】桜が舞う春の季節に、ふたつの果実をぎゅっと詰め込んだキュートなスイーツ「春いちごと真っ赤なチェリーのアフタヌーンティー」

2026年3月31日（火）～2026年6月14日（日）限定販売リストランテマンジャーレウォーターエッジ YOKOHAMA

株式会社ツカダ・グローバルホールディングのプレスリリース

　ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する結婚式場「アートグレイスポートサイドヴィラ」（神奈川県横浜市）では、館内の「リストランテマンジャーレウォーターエッジ YOKOHAMA」にて、『春いちごと真っ赤なチェリーのアフタヌーンティー』（1名5,300円～）を、2026年3月31日（火）～2026年6月14日（日）に販売いたします。

◆リストランテマンジャーレウォーターエッジ YOKOHAMA公式ホームページ：

https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-19832/?restaurant=yokohama_mangiare　

▲春いちごと真っ赤なチェリーのアフタヌーンティースペシャルドリンク・ミニパフェ・推し活ケーキ付　※写真はイメージ

　　シーズンごとに変わるテーマで、専属パティシエが手掛ける繊細で華やかなスイーツが人気のアフタヌーンティー。

　今回は旬の「いちご」と「チェリー」をふんだんに使用した「春いちごと真っ赤なチェリーのアフタヌーンティー」をご提供いたします。

　甘酸っぱい果実と軽やかなムースが調和する、清涼感あふれるいちごとチェリーのヴェリーヌをはじめ、スポンジといちご風味のバタークリームやジャムが美しい層を織りなすオペラ、サクッとした食感がアクセントの絞りだしクッキー、甘酸っぱいフランボワーズとコク深いミルクチョコレートのガナッシュを贅沢に閉じ込めたいちごマカロンなど、旬のいちごを中心としたスイーツをラインナップ。

　その他、チェリーづくしのスイーツとして、つやつやとした真っ赤なグラサージュが目を引く本物のチェリーに見立てたムースや、しっとりと焼き上げたタルトに、ピスタチオの芳醇な風味とチェリーの果肉が優しく重なるタルト、口の中でとろけるような食感と果実の爽やかさが優雅に合わさるチェリーと白ワインのジュレを含むパティシエこだわりのスイーツ7種をご用意。

　セイボリーは、ベーコン、とろけるモッツァレラチーズ、トマトとバジルの鮮やかな香りが重なり合うパニーニ、なめらかな食感と白舞茸の濃密な薫りが広がるキノコのスフォルマ―ト、揚げたての小魚をビネガーがキリッと引き立てる小魚のカルピオーネの3種をご提供します。

　オプションには、いちごとチェリーをふんだんに使用した「いちごとチェリーのジュエルパフェ」をご用意。ふんわり優しいいちごクリーム、そしてザクザクした食感がアクセントのショコラクランブル、ひんやりとろけるミルクアイスや、果肉たっぷりのグリオットチェリーが美しい層を織りなし、上品なグラデーションを作る贅沢パフェです。