株式会社トマトアンドアソシエイツのプレスリリース
株式会社トマトアンドアソシエイツ（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：笹村 啓介）が運営するアメリカンダイニングレストラン「トマト＆オニオン」では、2026年3月5日（木）より、期間限定の「春グルメフェア」を開催いたします。冬にご好評いただいた「幸せのハンバーグ」をアレンジしたメニューや、春らしい彩り鮮やかなメニューなど、様々なラインナップを豊富に取り揃えております。
春グルメフェア
＜販売期間＞
2026年3月5日（木）～ 5月20日（水）
※予告なく変更または終了する場合がございます。
＜販売店舗＞
トマト＆オニオン全店
※3月17日オープン予定の多摩センター駅前店での販売はございません。
※足立入谷店では、3月24日（火）より販売いたします。
“幸せのハンバーグ”とは
黒毛和牛7：国産黒豚3という「こだわりの黄金比」と「香辛料」によって、素材が持つ上質な旨みを最大限に引き出したのが、この“幸せのハンバーグ”です。独自配合の香辛料が肉の甘みとコクをより一層際立たせ、その名の通り「最高峰の肉汁体験」による幸福感を味わっていただくために開発されました。
この至高の味わいを一滴も逃さないのが、肉汁を閉じ込める「二重構造」の技術です。おまんじゅうのような特殊な二重構造を採用することで、中心部に肉汁をたっぷり抱え込み、外側のパティでその旨みをしっかり封じ込めました。ナイフを入れた瞬間に滝のように溢れ出す肉汁こそ、私たちが追求した“幸せ”のかたちです。
メニュー紹介
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ ～ポモドーロソース～
ポモドーロソース…濃厚なトマトソースにガーリックの香りを付け、セミドライトマトを加えて仕上げた、トマトの旨みがギュッと詰まったソースです。
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ ～とろみ柚子おろし～
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ＆ジャンボ海老フライ
幸せのハンバーグと、全長約17cmのジャンボ海老フライを一緒に楽しめるコンビメニューです。
※ソースは【ポモドーロソース】【とろみ柚子おろし】からお選びください。
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ＆ビフテキ
幸せのハンバーグと、赤身ステーキのビフテキを一緒に楽しめるコンビメニューです。
※ソースは【ポモドーロソース】【とろみ柚子おろし】からお選びください。
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ＆カニ爪クリームコロッケ
幸せのハンバーグと、サクサクのカニ爪クリームコロッケを一緒に楽しめるコンビメニューです。
※ソースは【ポモドーロソース】【とろみ柚子おろし】からお選びください。
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ ～あめ色玉ねぎスープ仕立て～
肉汁が溶け出す極上スープは、まさに幸せの味。パンを浸して最後の一滴まで楽しめます。
“黒毛和牛＆国産黒豚”幸せのハンバーグ御膳
黒毛和牛と国産黒豚の旨みを、甘めのタレと濃厚な黄身にたっぷり絡めてお召し上がりください。
フレッシュモッツァレラとポモドーロのパスタ
トマトの甘みと旨みが凝縮した王道パスタ。モッツアレラチーズがソースにコクを加えます。
海老とフレッシュアボカドのビスククリームパスタ
濃厚な海老の旨みとクリーミーなアボカドが美味しさの秘密！口いっぱいに広がる、海老の豊かな香りが楽しめます。
太陽のマルゲリータ
旨みと甘みが凝縮したセミドライトマトがポイント。シンプルながら素材の味が際立つ一枚です。
いちご好き必見！「ストロベリーフェア」開催
食後やティータイムにピッタリな、この時期限定のスイーツが登場。
いちごをふんだんに使ったパフェ、他にもロールケーキやシェイクなどをご用意いたしました。
アメリカンダイニングレストラン 「トマト＆オニオン」
トマト＆オニオンは、美味しいハンバーグが食べられる洋食レストランです。お店はアーリーアメリカン調で、あたたかく家庭的なイメージを大切にしています。ステーキやハンバーグは美味しく召し上がっていただくため、アツアツの鉄板で提供するスタイルをとっています。
公式サイト：https://www.tomato-a.co.jp/tomatoonion/
公式アプリ：https://www.tomato-a.co.jp/tomatoonion/campaign/app.html
公式X：https://X.com/tomaoniOfficial
公式Instagram：https://www.instagram.com/tomato.and.onion_official/
公式TikTok：https://www.tiktok.com/@tomatoandonion_official
株式会社トマトアンドアソシエイツ
・会社概要
商号：株式会社トマトアンドアソシエイツ
代表者：代表取締役社長 笹村 啓介
所在地：〒651-1431 兵庫県西宮市山口町阪神流通センター1丁目2番地3F
創業：1973年(昭和48年)3月
業務内容：すかいらーくグループのトマトアンドアソシエイツは、焼肉バイキングおよび関西圏を中心としたファミリーレストランの直営およびFC事業の展開を行なっております。
URL： https://www.tomato-a.co.jp/
・本件に関するお問い合わせ
「トマトアンドアソシエイツ」お客様お問い合わせ窓口
入力フォームからのお問い合わせ： https://www.tomato-a.co.jp/contact/index.html
お電話によるお問い合わせ： フリーダイヤル0120-777-327※平日 9時～12時及び13時～17時（土日祝日は除く）
