株式会社 吉村のプレスリリース
「日本の美味」と「和の装い」がコンセプトの江戸越屋、新商品は「あんみつ」。注目すべきは、暑い夏に着こなしたい、粋な浴衣柄。パッケージは、浴衣の襟合わせや帯を再現し、箱を開ける楽しみを演出しました。素材を厳選して仕上げたあんみつのトッピングには、今スイーツ業界で大注目の「お麩」を採用。星型に切り抜かれたサクサクの焼麩に、抹茶やいちごなどのフレーバーを合わせました。小鉢の中に星が降る様子は、インスタ映え間違いなし。水出し茶はもちろん、温かい日本茶と一緒に味わいたい甘味として、リーフとの併売で、夏ギフトやおもてなし用の商品におすすめです。
▼【新商品】江戸越屋「星麸る あんみつ」全4種
◎ 抹茶味(黒みつ)
◎ ほうじ茶味(赤みつ)
◎ 日本酒味(黒みつ)
◎ いちご味(赤みつ)
▼内容
◎赤えんどう豆入 寒天 ◎あんこ ◎ぎゅうひ ◎黒みつ または 赤みつ
◎トッピング用パウダー&星型のお麩
江戸越屋 ー思わず心が踊りだす、日本の美味と粋な装いー
http://edogoshiya.com/
「江戸越屋」の目指す理想像は商品を手に取ったひとみんなにワクワクしてもらうこと。
私たちの発祥の地「戸越」という地名の諸説ある由来の1つには、“江戸を越える”という意味があるそうです。時代を越え、常識を越えて、日本が誇る食の技に粋な江戸の装いを纏わせたら、思わず心が躍りだす、とても楽しい商品が出来上がりました。どうぞみなさま笑ってお召し上がりください。大切な時間が、ワクワク楽しいひとときになりますよう―。