『味わうのは、横濱の時間』ほのかに薫るスパイスに、異国情緒を閉じ込めて――。
株式会社シュクレイのプレスリリース
株式会社シュクレイ(代表取締役社長:阪本良一 本社:東京都港区) は、2026年3月28日(土)に、そごう横浜店に新ブランド【Shu Shu(シュシュ)】をオープンいたします。


◆ ブランド概要
横浜発のスイーツブランド【 Shu Shu(シュシュ)】が誕生します。“赤い靴”をモチーフに、港町・横濱が歩んできた歴史と空気感を味わいで表現した新ブランドです。ほのかに薫るスパイスの余韻とともに、“新しい横濱西洋菓子”を提案します。
◆ブランドコンセプト

この街には、歩いてきた時間がある。―味わうのは、横濱の時間―
赤レンガや馬車道、中華街など、異国文化が息づく街。横浜を象徴する風景は数多くあります。
【Shu Shu(シュシュ)】は、目に見える景色だけではなく、石畳を歩くヒールの音、港に響く汽笛、異国の薫りをまとった街の空気、そのすべてを大切にしたい想いから生まれました。横浜という街が積み重ねてきた“時間そのもの”に寄り添うこと。それが【Shu Shu(シュシュ)】の出発点です。
ブランド名【Shu Shu(シュシュ)】は、朱(赤)を重ねた響き。赤い靴は二つでひとつ。街を歩くヒールの音のように、やわらかく重なる響きを名に込めました。
また、ロゴに描いた赤い靴には、横浜市の市花“バラ”を添えました。この街への敬意と、横浜に根ざすブランドでありたいという想いを象徴しています。

◆ブランドに込めた想いとこだわり
“ひとくち食べると瞼に浮かぶ横濱の風景。”
横浜は、砂糖やスパイス、紅茶やコーヒーなど、さまざまな舶来文化を受け入れてきた港町です。
【Shu Shu(シュシュ)】では、その“異国情緒”を味わいとして表現するため、スパイスを主役にしすぎず、記憶に残る余韻として丁寧に効かせています。
また、横浜を象徴するモチーフとして選んだのが“赤い靴”。流れた時間に想いを馳せながら、この街の歴史を象徴する存在として、あらためてその意味を見つめ直しました。店舗の佇まいも、かわいらしさだけに寄せるのではなく、上品さを軸に設えました。横浜の空気をそっと感じていただけるよう、細部まで丁寧に仕上げています。この地を彩る様々なモチーフを散りばめた、どこか遊び心のあるパッケージにもご注目ください。
オープン後も、季節やイベントに合わせて、味わい、そしてパッケージを通じて、何度訪れても新しい発見がある――。記憶に寄り添いながら、この街とともに歩む“横濱西洋菓子ブランド”として育ててまいります。

◆オープニングキャンペーン
オープンを記念して、
期間中、税込6,480円以上ご購入のお客様に、
Shu Shuオリジナルポーチをプレゼント!
ブランドカラーの朱色をファスナーに使用して縁取った、シンプルながらも可愛らしいポーチに仕上げました。マチ付きのポーチは、使い勝手の良いサイズ感。今だけのオリジナルグッズ、ぜひこの機会をお見逃しなく。
【実施日】2026年3月28日(土)~
※数量限定につき、なくなり次第終了

◆店舗情報
店舗名称:Shu Shu(シュシュ)そごう横浜店
住 所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 地下2階
お問合せ:0120-39-8507(※3月28日(土)オープンまでの問合せ先です)
営業時間:10:00~20:00(館営業時間に準ずる)
◆メディア関係者様へ
掲載・取材用のアセット(高解像度画像・商品ロゴ等)を豊富にご用意しております。
また、記事制作や番組収録にあたり、商品サンプルが必要な場合はお気軽にご相談ください。
企画段階のご相談もお気軽に下記フォームよりお問い合わせください。
◆商品紹介

◇サブレ[ヴァニーユ]
タヒチ産バニラとグラスフェッドバターを練り込み、バニラの薫りとバターの風味豊かな味わいのサブレに仕上げました。
皮付きヘーゼルナッツの香ばしさとアーモンドプードルのまろやかな甘みが重なり合い、バニラの甘美な余韻を引き立てるShu Shu自慢のサブレです。
8個入:1,296円(税込)
16個入 : 2,592円(税込)
※バニラ中タヒチ産バニラ80%使用
※グラスフェッドバターとは、放牧酪農により飼育された乳牛のバターです。牧草主体で育ち、飼料は補助的な使用にとどめています。

◇サブレアソート
バニラ・ピスタチオ・ヘーゼルの3種のサブレが入ったShu Shu自慢のアソート。バニラ、カルダモン、シナモンをそれぞれに絶妙な配合で練り込み、記憶に残るひとしなに仕上げました。
アソートでしか味わえない2つの味わい、[ピスタチオ]と[ヘーゼル]にご注目。[ピスタチオ]は、ほのかに薫るカルダモンの清涼感がコク深いピスタチオの風味をやさしく引き立てる優美な味わい。エレガントなバラ型の[ヘーゼル]は、ほのかなシナモンとヘーゼルナッツの香ばしさが、一層華やかな味わいへと誘う一品。異なる味わいをひとつずつ愉しむ、癒しの時間を届けるアソートです。
8個入 :2,160円(税込)《各日数量限定》
・サブレ[ヴァニーユ]4個
・サブレ[ピスタチオ]2個
・サブレ[ヘーゼル]2個
20個入:5,400円(税込)
・サブレ[ヴァニーユ]8個
・サブレ[ピスタチオ]6個
・サブレ[ヘーゼル]6個

◇テリーヌ[ショコラヴァニーユ]《各日数量限定》
2つのチョコレート(スペイン製カカオ66%と40%)を重ねたビターで濃厚なテリーヌ。
マダガスカル産バニラの甘い薫りに、ライチとフランボワーズのピューレが果実の酸味を添え、口の中で奥行きのある味わいを描きます。
カカオとバニラがふくよかに薫り立ち、余韻にはほのかなバラの薫り。異国情緒あふれる、Shu Shuの看板商品です。
1個:2,808円(税込) 〈冷凍商品〉
※バニラ中マダガスカル産バニラ90%使用

◇ケーキ[ヴァニーユ]《各日数量限定》
マダガスカル産バニラとグラスフェッドバターを練り込んだバニラ薫る生地に、チョコレートを満たした、コク深い味わいの花型ケーキ。
キャラメル・ミルク・ホワイトの3種のチョコレートに、キャラメルキャンディを加えることで、甘美な味わいを引き立てます。
5個入:1,620円(税込)
※バニラ中マダガスカル産バニラ41%使用
※グラスフェッドバターとは、放牧酪農により飼育された乳牛のバターです。 牧草主体で育ち、飼料は補助的な使用にとどめています。

◇フィナンシェ[ショコラ]
スペイン製のカカオ66%のチョコレートを使った生地に、カカオ44%のチョコチップを散りばめた、食感と濃厚な味わいを愉しむフィナンシェです。
ほのかにシナモンを効かせ、華やかなカカオの薫りとのバランスをご堪能ください。
4個入:1,188円(税込)
8個入:2,376円(税込)

◇Shu Shuセレクション
個性豊かなケーキとフィナンシェ。Shu Shuの世界観を色濃く堪能できる特別な詰合せ。
バニラとキャラメル、シナモンとカカオ。それぞれが織りなすマリアージュを一度にお楽しみいただけます。
6個入:1,890円(税込)〈オープン記念ボックス〉
・フィナンシェ[ショコラ]3個
・ケーキ[ヴァニーユ] 3個
10個入:3,240円(税込)
・フィナンシェ[ショコラ]5個
・ケーキ[ヴァニーユ] 5個
※6個入のみ数量限定の為、なくなり次第終了
【本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先】
掲載・取材用のアセット(高解像度画像・商品ロゴ等)を豊富にご用意しております。
また、記事制作や番組収録にあたり、実物サンプルが必要な場合はお気軽にご相談ください。
Webメディア様のレビュー記事、ラジオ番組でのご紹介、リスナープレゼント企画など、幅広い媒体様からのご連絡をお待ちしております。
企画段階のご相談もお気軽に下記フォームよりお問い合わせください。
◆公式サイト
ブランドサイト:https://sucreyshopping.jp/shushu (※2026年3月27日公開予定)
Instagram:https://www.instagram.com/shu_shu_official_/
◆会社概要
<株式会社シュクレイ>
設立 :2011 年 12 月 15 日
本社所在地 :東京都港区北青山 1-2-7
展開ブランド:東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクール、オリエンタルショコラ by コートクール、 バターバトラー、ザ・マスター by バターバトラー、GENDY、ミルフィユメゾン フランセ、フランセ、レモンショップ by フランセ、イチゴショップ by フランセ、キャラメルゴーストハウス、ザ・テイラー、ネコシェフ、ココリス、ドレ、フィオラッテ、ドローリー、ザ・ドロス、バニ、ウーフィ、ソルトラ、バニスタ、シュシュ

