株式会社小島屋のプレスリリース
創業60年 ドライフルーツとナッツの専門店、上野アメ横小島屋（東京都台東区、代表：小島和之）は、月替わりの＜季節のミックスナッツ＆ドライフルーツ＞の第11弾として、店主が選んだ定番のドライフルーツカスタマイズ＜三代目店主カスタマイズミックス＞を4月9日に発売開始いたしました。
【小島屋：楽天市場店サイト】https://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/
季節のミックスナッツ＆ドライフルーツとは、ナッツやドライフルーツで、その月のイベントごとや暦、春夏秋冬を楽しもう！というコンセプトのもと、6月より月に1回、12か月間、12種類の季節のミックスナッツを販売するシリーズ。
その季節やイベントをお楽しみ頂けるナッツ＆ドライフルーツのミックスになります。
4月は新年度のスタート。
スタートの時期だからこそ初心に戻って・・・定番のミックスを。
1000種類以上のドライフルーツを食べた当店店主小島が、3月某日某テレビにて語らせて頂きましたドライフルーツの美味しさ。
そこでご提案させていただきましたドライフルーツとナッツの定番の美味しい食べ合わせ・・・
ドライフルーツカスタマイズからの一品＜三代目店主カスタマイズミックス＞です。
【三代目店主小島より】
ドライフルーツはフルーツの持つ甘さや酸味、香りのどこか一面を強く押し出す代わりに、
何か失われてしまう部分があります。
なので、酸味が強いフルーツ、甘みが強いフルーツなど組み合す事で美味しさが多層構造になります。
ただ、フルーツになかなかないのが、コクなんです。
そのコクをナッツで足す。
この酸味、甘み、コクの組み合わせが僕のお薦めです。
ドライフルーツの甘みと酸味、ナッツのコクを一度に味わえる定番の3種類は・・・
Choice1 甘み ＜トルコ産いちじく＞
Choice2 酸味 ＜アメリカ産クランベリー＞
Choice3 コク ＜アメリカ産アーモンド＞
いちじくの甘み、クランベリーの酸味、アーモンドのコクが、それぞれの足らない点を補って、バランスの取れた味に進化する・・・定番の＜カスタマイズミックス＞になります。
ミックスの黄金比率は…
イチジク × クランベリー × アーモンド ＝ ＜ 1 ： 1 ： 1 ＞
これが、口の中で混ざり合い味わえるベストバランスです。
黄金比率で食べて頂くのがおすすめですが・・・
甘い風味が好きな方は、イチジクを多めに
フルーツらしい酸味が好きな方は、クランベリーを多めに
やっぱりナッツのコクが好きという方は、アーモンド1粒をベースにイチジクかクランベリーをちょい足しで
お好みに合わせてお好きなバランスで食べて頂ければと思います。
1度に3種類ではなく口の中の余韻で徐々に3種類を愉しむ
そんな食べ方もドライフルーツカスタマイズの面白さですので
店主おすすめの＜店三代目主カスタマイズミックス＞で是非お試しくださいませ。
◆販売形態、期間
該当月のミックスはおおよそ1か月間の期間限定販売となります。（在庫がなくなり次第終了）
次回、5月のミックスナッツ＆ドライフルーツは5月初旬ころの販売を予定しています。
以降、月に1回、今年の5月まで計12回（12種類）の販売となります。
私たちはこれからも、ナッツやドライフルーツを通じて幅広く食を楽しむ生活を提案してまいります。
【商品概要】
■商品名 ＜期間限定販売＞季節のミックスナッツ＆ドライフルーツ
■販売価格 1.490円（税込）
■内容 アーモンド・クランベリー（アメリカ産）、いちじく（トルコ産）、砂糖、米粉、サンフラワーオイル
■内容量 300ｇ
■商品販売ページ https://item.rakuten.co.jp/kojima-ya/10003269/
■ドライフルーツナッツ専門店小島屋！楽天市場店 https://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/
【販売元】
株式会社小島屋
