【ゾーナイタリア】春限定メニュー登場｜筍・そら豆・菜の花・桜エビなど旬食材を使ったパスタとピッツァ

旬の食材を取り入れた春限定のパスタ3種とピッツァ3種を2026年3月1日より提供しています。

株式会社日本セレモ二ーのプレスリリース

イタリアンレストラン「ゾーナイタリア」では、旬の食材を取り入れた春季限定メニューの提供を2026年3月1日より開始しました。

筍やそら豆、菜の花、桜エビなど春の旬食材を取り入れたパスタ3種とピッツァ3種をご用意し、季節ならではの味わいを楽しめるメニューを展開しています。

本メニューは2026年5月末日までの期間限定で提供予定です。

【提供店舗はこちら】
・ゾーナイタリア盛岡

■春限定パスタ

◆筍と春菊、蛤のパスタ

春菊のピューレをベースにしたほろ苦いソースに、筍の食感と蛤の旨みが重なる春らしい一皿。仕上げにカラスミを添え、味わいに奥行きを加えています。

◆そら豆のカルボナーラ（シチリア風）

シチリアではカルボナーラを肉ではなくアンチョビで仕上げるスタイルが親しまれています。アンチョビの旨味をきかせたカルボナーラに、ふっくらとしたそら豆とアスパラガスの香ばしい風味を合わせた春らしい一皿です。

◆しらすのジェノベーゼ

しっとりとした食感のしらすの旨味を活かしたジェノベーゼパスタ。バジルの爽やかな香りに、じゃがいもとスナップエンドウのやさしい甘みが重なり、軽やかな味わいに仕上げました。

◆菜の花とサルシッチャのピッツァ

ほろ苦い菜の花とサルシッチャの旨味がよく合うピッツァ。燻製モッツァレラのコクに、仕上げのレジャーノの風味が加わり、春らしい味わいに仕上げています。

◆金華イワシと新玉ねぎのピッツァ

脂ののった金華イワシと、新玉ねぎのやわらかな甘みがよく合うピッツァ。にんにくやオレガノ、ケイパーをきかせたマリナーラ風の味わいに仕上げています。

◆桜エビと枝豆のピッツァ

旬の桜エビと枝豆を合わせたクリームピッツァ。香ばしい桜エビの旨味と枝豆のやさしい甘みが、クリーミーなソースとよく合います。

ゾーナイタリア各店では、歓送迎会プランのご予約を受け付けています。
新しい仲間を迎える歓迎会や、お世話になった方へ感謝を伝える送別会など、大切な節目のひとときを彩るお食事の場としてご利用いただけます。

石窯で焼き上げるピッツァや旬の食材を取り入れた料理とともに、心ほどける時間をお過ごしください。
少人数からグループまで幅広く対応しております。

愛グループが運営するイタリアンレストラン「ゾーナイタリア」は、洗練された空間で本格的なイタリア料理を楽しめるレストランです。

自家製のフレッシュチーズを贅沢に使用し、石窯で焼き上げるピッツァや、旬の食材や新鮮な魚介を活かした料理をシェフの技で丁寧に仕上げています。

結婚式場併設のレストランならではの上質なサービスとおもてなしで、特別な日のお食事から気軽なランチまで、幅広いシーンでご利用いただけます。
大切な方との素敵なひとときを、ぜひお楽しみください。

《提供店舗一覧》

■ZonaITALIA MORIOKA（ゾーナイタリア盛岡市）
〒020-0122 岩手県盛岡市みたけ5丁目3-37

■ZonaITALIA FUKUYAMA（ゾーナイタリア福山）

〒720-0067 広島県福山市西町2丁目7-1（St. ヴァレンタイン福山施設内）

■ ZonaITALIA SHIMONOSEKI（ゾーナイタリア下関）

〒750-0025 山口県下関市竹崎町4丁目2-22（ノートルダム下関2階）

この記事に関するお問い合わせ先

愛グループ（株）日本セレモニー

TEL：083-283-0088（代表）

Email：webmaster@aigroup.co.jp　