富山県産”ほたるいか”や千葉県産”菜の花”など春の味覚が登場【千年の宴・福福屋・月の宴・竹取酒物語】

グローバル韓食ブランド「bibigo」とのタイアップによる韓国フェアも同時開催

株式会社モンテローザのプレスリリース

　株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区代表取締役：大神輝博）は、2026年3月12日から全国の「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の各店舗（一部店舗を除く）で、春の訪れを感じる「春の味覚」と、グローバル韓食ブランド「bibigo」の食材を使用した「韓国フェア」の期間限定メニューの販売を開始します。

　春のおすすめメニューでは、富山県産の“ほたるいか”や千葉県南房総産の“菜の花”など、地域が誇る旬の食材を厳選しました。また、デザートでは瑞々しい苺を贅沢に使用したパフェをご用意。春の宴を彩る、色彩豊かなラインアップになっています。

　また、当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の店舗を登録していただくと、季節のおすすめメニューの“ほたるいかの唐揚げ”が、なんと！100円でお試しいただけるクーポンを、後日（毎週月曜日配信）プレゼントいたします。

是非この機会に、ご利用予定の当社店舗を登録して、お得にお楽しみください。

従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

地域生産者の想いを届ける、厳選された春の旬食材

かぶと菜の花のカルパッチョ

甘みが強く、優しい味わいの“かぶ”と、ほろ苦い“菜の花”を合わせたヘルシーで春らしい一皿。

素材本来のシャキシャキとした食感と香りをお楽しみください。

姫はまぐり（ミスハマグリ）と春野菜の蒸篭蒸し

旨みが詰まった“姫はまぐり”と春野菜をシンプルに蒸篭で蒸し上げました。姫はまぐりは蒸すことでプリッとした食感と磯の香りが楽しめます。

日本酒にも良く合う逸品です。

富山県産ほたるいかの酢味噌添え

富山県産の旬の”ほたるいか”は、口の中に広がる濃厚な旨みが特徴です。“ほたるいか”の濃厚な旨みを酢味噌がさらに引き立てます。

いちご練乳杏仁パフェ

甘酸っぱく、瑞々しい苺をふんだんに使用。なめらかな口当たりの杏仁豆腐と練乳の甘さと、苺の酸味とが口の中で絶妙に調和します。〆のデザートにぴったりです。

旨辛ビビンバキンパ

bibigoのビビンバキンパを使用。ピリ辛の味わいと具材の食感が後を引く、韓国風海苔巻です。

販売期間：2026年3月12日から2026年6月10日まで

販売店舗：全国の㈱モンテローザグループ「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の各店舗業態詳細：千年の宴）https://www.monteroza.co.jp/brand/sen/ 　　　　

　　　　　福福屋 / 月の宴 / 竹取酒物語）https://www.monteroza.co.jp/brand_others/

　　　　　（福福屋湘南台西口駅前店を除く）　

・開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。

・おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。また、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。

“モンテアプリ”お得情報のご紹介

▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」

ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。

※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面でご確認ください。）

▽100円クーポン対象一覧

対象ブランド	対象商品
白木屋・笑笑	たこちゃんチーズソットク
魚民・寿司と居酒屋魚民・魚民のすし	鰹の辛なめろう
千年の宴・月の宴・福福屋・竹取酒物語	ほたるいかの唐揚げ
山内農場・くろ○・かば屋・かみふうせん	即席！旨辛筍キムチ
目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬	春小イカの茹で刺し
キタノイチバ	～ジャバン海苔香る～一口マンドゥ揚げ