千葉・上総の地で150年。自社栽培米と名水が醸す「峯の精」ほか新商品が横浜・みなとみらいに初登場
株式会社穴太ホールディングスのプレスリリース
株式会社穴太ホールディングス(本社:千葉県木更津市、代表取締役:戸波亮)が経営する株式会社宮崎酒造店(千葉県君津市戸崎1780番地)(以下当社)は、2026年3月19日(木)から21日(土)の3日間、横浜・みなとみらいで開催される『第9回SAKEフェス -全国ぐるっとほろ酔い3days-』に初出店します。
出品商品 ※一部抜粋

「 純米大吟醸 まぐろ結び 」
従来の日本酒のイメージを覆すしっかりとした酸味と豊かな甘み。
この絶妙なバランスが、寿司や刺身の繊細な味わいと調和し、まぐろの魅力を一層深く引き出します。 目を引く水引飾りは、春の門出や大切な方への贈り物にもふさわしい意匠です。

「 峯の精 特別純米酒 」
自社栽培米「吟風(ぎんぷう)」使用。
辛口でありながらも、お米の甘みと芳醇なコクが感じられる奥深い飲み口が特徴です。
しっかりとした骨格をもち、飲み飽きしないバランスの良さは食中酒としておすすめ。

「 beyond -美音度- 純米大吟醸 」
・No.01:白麹で仕込んだ雑味のないクリアな味わいの純米大吟醸。本シリーズ中では最もクラシカルな芯のある風味が楽しめます。
・No.02:ワイン酵母を使用した豊かな香りと酸味が特徴の純米大吟醸。ふわりと抜ける甘さと余韻はまるで白ワインのような飲み心地。
・No.03:りんご酵母を使用し、爽快な酸とりんご酸のフレッシュな果実感が楽しめる純米大吟醸。キレがよく味の濃い料理にも。

「 峯の精 makuake 純米大吟醸 」
精米歩合50%まで磨きこみ、さらっとした喉越しとすっきりとした後味に仕上げました。成人、就職・転職、結婚のお祝いから、友人との再会、自分へのご褒美まで。
特別な日に、普段の食事で、“はじまりのお酒” として愉しめるように。飲みやすく、辛すぎず甘すぎない、そしてなにより飲み疲れしない。さまざまな “幕開け” と、共にありたい日本酒です。




イベント概要
全国各地から酒造が集結し、日本酒をメインに、ワイン、果実酒、焼酎、ウイスキー、ビールなど、幅広いジャンルのお酒が楽しめる年に一度の祭典。
日々酒造りに取り組む蔵人と直接対話をしながら、地域ごとの味わいの違いを楽しめます。
海風を感じる絶好のロケーションのなか、「旅する気分」で自分好みの一杯をぜひ見つけてみてください。
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イベント名称 |
第9回SAKEフェス -全国ぐるっとほろ酔い3days- in みなとみらい日本丸メモリアルパーク |
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開催日時 |
2026/03/19(木) 17:00~21:00 |
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会場 |
日本丸メモリアルパーク特設会場 |
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主催/運営 |
株式会社読売IS |
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入場料 |
【前売券】 +<前売り特典>ドリンクチケット×5枚 前売りBプラン:5,000円 (税込) +<前売り特典>ドリンクチケット×10枚 前売りCプラン:8,000円 (税込) +<前売り特典>ドリンクチケット×20枚 【当日券】 |
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内容 |
★日本各地から30以上の酒造が横浜に集結 ★絶品グルメ&全国人気駅弁の祭典 ★ステージ&パフォーマンス 3/20(金)・3/21(土):「2025 Miss SAKE」準グランプリの弭間花菜が来場 |
※イベント詳細は下記ページをご参照ください。
https://ningyocho-saketen.jp/sakefes2026/
酒蔵の紹介

〈 上総の國に美し酒あり 〉
宮崎酒造店は、上総の米どころ小櫃平野を望む高台に位置し、上総丘陵から湧き出る清水を酒造りの源になる仕込み水に使用しています。
樹齢八百年と伝えられるご神木スダジイに見守られ、受け継いできた伝統の技。
伝統製法を守り、多くの人に親しまれる粋な地酒を造り続けます。
〈 酒蔵のこだわり 〉
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自社農場での米作り
千葉と北海道の自社農場で、土作りからこだわり抜いて育てた良質な自家栽培米を使用。
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久留里の名水
「平成の名水百選」にも選ばれた、房総の丘陵地帯で湧き出る清浄な水を仕込み水に使用。
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温故知新の挑戦
伝統製法を守る「峯の精」から、日本酒の新たな可能性を拓く「makuake」。海外展示会にも参加し、国境を越えた市場開拓にも果敢に挑戦中。

株式会社宮崎酒造店
〒292-0441
千葉県君津市戸崎1780番地
Tel. 0439-35-3131
Fax. 0439-35-3135
e-mail: info@minenosei.jp
株式会社穴太ホールディングスについて
昭和61年に葬儀社として創業。
現在は、北海道・千葉県・神奈川県・滋賀県に拠点を設け、葬祭業・生花販売・食品加工・飲食店営業・米穀販売・農業生産・日本酒製造・花卉栽培・AIシステム開発に展開を広げる異業種グループ法人です。
食領域におけるSPA(製造小売業モデル)化を試み、水稲を中心に農産物の生産・加工・販売までを一貫して自社で行っています。
農地から出る副産物も有効活用し、持続可能な社会への貢献を意識した活動を推進しながら、多角的な事業を展開しつづけています。
【報道関係者様のお問い合わせ先】
(株)穴太ホールディングス 広報担当:植田
TEL:0438-30-6090 MAIL:service@anou-group.co.jp

