【グルテンフリーで注目】米粉で作る「甲賀米粉たい焼き」が3/25(水) 愛知県安城市にオープン – 安城市初出店（愛知県3店舗目）-

小麦粉不使用・米粉100％の“もっちり新食感”で人気の「甲賀米粉たい焼き」が、愛知県安城市に初出店し、2026年3月25日（水）にグランドオープンすることをお知らせします。

健康志向やアレルギー対応の観点から注目が高まるグルテンフリースイーツを、より身近に楽しめる新店舗のオープンとなります。

■出店の背景 

近年、健康志向の高まりやアレルギー対策、米粉需要の増加を背景に、グルテンフリー食品への関心が全国的に拡大しています。

なかでも「和スイーツ×米粉」は、若い世代からファミリー層まで幅広く支持されるカテゴリーとして注目されています。

「甲賀米粉たい焼き」は甲賀忍者の郷である、滋賀県甲賀市で誕生した“外はカリッ、中はモチッ”とした食感を実現した、たい焼き専門店です。

今回の安城店のオープンを通じ、愛知県内でのブランド浸透と米粉の新たな魅力を広く伝えてまいります。

■「甲賀米粉たい焼き」について 

甲賀市産の国産米粉100％で作る特製生地を使用し、小麦粉不使用で丁寧に焼き上げた米粉たい焼き専門店です。

素材の風味を生かしながら、米粉ならではの“軽さ”と“香ばしさ”を楽しめる商品ラインナップが特徴です。

＜特徴＞
・小麦粉不使用（グルテンフリー）
・国産米粉100%のオリジナル特製生地
・外はカリッ、中はモチッとした独自食感
・定番の「つぶあん」「カスタード」に加え、季節限定メニューも展開
・滋賀・甲賀の地域文化を背景にしたブランドストーリー

・甲賀忍者をモデルにした、刀や手裏剣を持ったオリジナルデザイン

■安城店オープンの理由 

安城市は愛知県のほぼ中央に位置し、工業都市としての歴史を持ちながら近年は三河安城駅を中心とした交通利便性の高さから、居住地としても人気が高まっています。

テイクアウト需要が高い立地環境と、健康志向の高いエリア特性から、米粉スイーツとの高い親和性が期待できることから出店を決定いたしました。

■店舗情報 

店舗名： 甲賀米粉たい焼き 安城店
所在地： 〒446-0032 愛知県安城市御幸本町8-8
オープン日： 2026年3月25日（水）
営業時間： 10:30-18:00

定休日： 月曜日

電話番号： 0566-80-5335
販売商品： つぶあん、カスタード、ウインナーエッグ、期間限定メニュー ほか

■会社概要

株式会社ジョインネクスト

店舗屋号： 甲賀米粉たい焼き
代表者： 代表 河合 敦史
所在地： 〒528-0035 滋賀県甲賀市水口町名坂12-4
設立： 2020年3月
事業内容： 米粉たい焼きの製造・販売
URL： https://komeko.club/

【本サービスに関するお客様からのお問い合わせ先】
 甲賀米粉たい焼き
 担当 ： 河合
 Tel ： 0748-76-4538
 E-Mail： info@komeko.club