北海道生乳100％使用 2種類の熟成ナチュラルチーズをブレンドした国産シュレッドチーズ「森永おいしい熟成チーズ」4月1日（水）より全国にて新発売

森永乳業株式会社のプレスリリース

　森永乳業は、「森永おいしい熟成チーズ」を、4月1日（水）より全国にて新発売いたします。

　近年、国産チーズへの関心が高まっており、農林水産省「令和6年度チーズの需給表」によると、日本の国産ナチュラルチーズ生産量は45,372トン（5年前比較113%）※1と高水準で推移しています。さらに、料理に気軽に使える、国産シュレッドチーズは5年前比146％※2と大幅に伸長しており、チーズに“簡便さ”と“品質感”の両方を求める生活者から高い支持を得ています。

※1 農林水産省「チーズ需給表」（畜産局牛乳乳製品課調べ）

※2 インテージSRI＋チーズ市場（国産のシュレッド形態 ※森永定義）累計販売金額 2019年4月～2025年3月

　こうした背景をもとに、国産シュレッドチーズ「森永おいしい熟成チーズ」を発売します。本商品は、北海道生乳を100％使用した2種類の熟成ナチュラルチーズをブレンドすることで、クセがないチーズの風味の中にも、深いうまみやコクが感じられる味わいに仕上げました。加熱料理以外にも、サラダにトッピングしたり、そのまま食べてもおいしくお召し上がりいただけます。