このプレスリリースは、April Dreamプロジェクトに共感し、4月1日を夢があふれる日にしようとする事業者が、やがて叶えるために発信した夢です。
日進畜産工業株式会社のプレスリリース
当社は、4月1日を夢を発信する日にしようとするApril Dreamに賛同しています。このプレスリリースは「日進畜産工業株式会社＜日進ワールドデリカテッセン＞」の夢です。
都内最大級の品揃えや外国人の為のストアを特徴とする東京都港区麻布でクチコミ1位（※）のインターナショナルスーパーマーケット「日進ワールドデリカテッセン」。企業としてひとつの夢であった＼全国のスーパーマーケット・専門店・CVSが競う「お弁当・お惣菜大賞2026」／で、約15,000エントリーの中から唯一無二である＼最優秀賞／の獲得を創業百十年目で達成。
節目である今年、周年記念となるサプライズ商品を開発し、今後もセレクトショップならではの「美味しい」を日本と世界のお客様に伝え、皆様が笑顔で過ごせる未来を築いていきたいと考えています。
※「ねとらぼ調査隊」東京都で人気のスーパーマーケットランキングより
日進ワールドデリカテッセンは、東京都港区東麻布所在の海外型スーパーマーケットです。前身は、大正五年より世界各国のお肉の販売を手掛ける精肉店であり、現在も皆様の食卓に並ぶ牛・豚・鶏・羊などのお肉はもちろん、七面鳥、カンガルー、鹿、ワニ、カエル、猪などといったユニークな商品から、地域で（いや日本で？）一番の精肉の品揃えを誇ります。
また、店舗2Fはすべてリカー売場となっており、世界のお客様のニーズにあわせ、30カ国以上2,000種のワインを常時5,000本以上並べている圧巻のスケールで展開しています。
日進ワールドデリカテッセンを運営する日進畜産工業は、本場製法を取り入れた業界内で最も古いハム・ソーセージメーカーのひとつ「日進ハム」という食品製造業の顔を持ち合わせており、自社製造商品による本場に倣った本物の食の魅力、目利きたちがセレクトした世界中の食の魅力を麻布から発信し、日本を代表する食品メーカー・食品スーパーを目指しています。
全国のスーパーマーケット・専門店・CVSが競う「お弁当・お惣菜大賞」への挑戦！ 2026年は約15,000エントリーの中から念願の頂点＼パン部門 最優秀賞／を獲得！
「日進ワールドデリカテッセン」は、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどがエントリーする「お弁当･お惣菜大賞」において、創業百十周年の節目を迎える2026年度審査で15,000以上の商品の中から＜カマンベールチーズ＆シークワーサーソースのプレミアムバーガー＞が「最優秀賞」を獲得し、大手GMSなどを抑えてパン部門で全国1位に輝きました。
また、日進ワールドデリカテッセンは、お弁当・お惣菜大賞への初参加より5年連続で優秀賞以上を獲得しており、本アワードでムーブメントを起こす品質の高さが注目されています。他店では見られない驚きのクオリティにて、より一層のサプライズを皆様に届けたいと願っています。
お弁当・お惣菜大賞2026 パン部門＜最優秀賞＞「カマンベールチーズ＆シークワーサーソースのプレミアムバーガー」
◆ 「肉と乳」牛の贅沢を召し上がれ ◆
本製品の開発に至っては、肉牛と乳牛の卓越した美味を引き出すため、日進の肉職人たちによる数年に渡る試作と研究がなされました。その結果、重厚感ある黒毛和牛のパテ、そして、丸ごと乗せたコクがあるデンマーク産カマンベールチーズは、熱で溶けて濃厚なクリームの色濃さを加味し、世界のビーフファンを魅了する肉と乳の美味の掛け合わせを実現。その上、それらの味わいが重くなりすぎないように、シークワーサーソースの爽やかさを取り入れて、幅広い層にも食べやすくするという肉職人たちの工夫がされています。
お弁当・お惣菜大賞2025 パン部門＜優秀賞＞「日本最大（？）の超極太ホワイトフランク」
◆ ドイツでは標準サイズ！？ 規格外のボリューム ◆
ひとりでどうやって食べるの！？
大口径のソーセージに、全長30cm以上、重量300g以上、恐らく日本国内最大のボリュームを誇る本製品は、本場の方々が普段から美味しく召し上がっている標準サイズで（本場ドイツでのソーセージ名はビスマルク）、創業百年の伝統で腕を磨いた日進の肉職人たちが真のホットドッグファンのために造り上げました。見た目の重量感、そして、とにかく長く太いことによって表現できた優雅な美しさ（？）を、本場顔負けのサプライズとして日本で再現いたしました。
お弁当・お惣菜大賞2024 パン部門＜優秀賞＞「麻布老舗ハムカツサンド」
◆ 原点回帰！B級グルメの雄を至高へと昇華 ◆
実は近年、ハムカツは具材にソーセージを使われている商品も多く出回り、昭和や平成初期を元気に過ごした世代には少し物足りなくなっています。弊社がこだわったのは“本物のハムを使うこと”で、赤身が多く、肉質が強調されたももハムを使用。添加物を極力使用しない本場製法を用い、冷めても美味しく食べられる本物のハムの提供により、商品価値に見合った高級感を演出しています。
お弁当・お惣菜大賞2023 パン部門＜優秀賞＞「コンビーフとチェダーチーズの焼きサンド」
◆ 昭和世代には懐かしいコンビーフを使用 ◆
和牛脂を混ぜた、まるでバターのような味わいのコンビーフに、日進ワールドデリカテッセンに常時並んでいる約300種の輸入チーズ商品から肉に合う風味を厳選し、ワンランク上の濃厚な風味を実現。過去にコンビーフを食べてあまり好きじゃなかったという方にも、缶詰製品とは段違いの美味しさをぜひ食べていただきたいです。
お弁当・お惣菜大賞2022 惣菜部門＜優秀賞＞「シンケンズルチェ」
◆ さまざまな具材をゼラチンで固めた、彩り豊かなハム惣菜 ◆
こんなハム商品があるなんて知らなかった！
さまざまな具材をゼラチンで固めた、彩り綺麗なアスピックゼラチンハム惣菜で、お酒と相性が良く、オシャレ感と高級感があり、オードブルメニューとしても好まれています。スライサーでゼリーの形が崩れないように、そしてもっとも食べやすい形で、絶妙な厚さにカットされており、ゼリー状に加工してもハムの旨味をしっかりと味わえるところがポイントです。
【番外編】こんな驚きもあるんだ！ お弁当・お惣菜大賞2025 パン部門＜入選＞
「濃厚バターのような牛肉総菜 チャバッタのビーフハムバーガー」
本商品たちは日進ワールドデリカテッセン1F＆3Fで大好評発売中です！
4月1日はエイプリルドリーム
今後、日進ワールドデリカテッセンでは110周年を記念して、より多くの美味しいサプライズを皆様にお届けしたいと願っています。
例えば、自社製造ハム・ソーセージを活かした「生ソーセージドッグ」「ハムバーガー」「まるごとベーコンブロックドッグ」や、海外型ストアの特製を生かした他店ではめったに見ない驚きな商品も扱っていることから「ジビエバーガー」「ワニバーガー」などなどΣ(ﾟДﾟ)
ギネス記録では、1.1トン超えのハンバーガーや62.75kmの長さを誇るソーセージなどもあり、どれも夢物語ですが、いつかは弊社なりのサプライズを表現して、皆様の驚きと笑顔を生み出すことで、人と人とが手を取り合って笑い合える世の中に貢献できたら嬉しいと夢見ています！
また、永続可能な未来を夢見て、弊社では持続可能な開発目標（SDGS）を多く実践しています。
エイプリルドリームがいつか叶うよう、選りすぐりの美味を求め続けますので、お近くにお寄りの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
＜日進ワールドデリカテッセンについて＞
1916年（大正五年）東京都港区東麻布で創業の精肉店が始まりの会社です。世界大戦時中は軍の要請で乾燥牛肉などを開発して国を支え、戦後はハム・ソーセージを復興のための食べ物とするため、進駐軍の依頼の下、創業者たちが欧州へ派遣され、食肉加工の開拓者として本場の味を日本に持ち帰り、「日進ハム」の販売を始めました。
その後、1998年に創業地の利を生かし、インターナショナルスーパーマーケット「日進ワールドデリカテッセン」を開店。大使館関係の駐日外国人の方々も多くお買い物に訪れ、世界各国の肉や30カ国以上のワイン、4万点以上の輸入食材を揃えるなど、総合食品スーパーマーケットの中でも都内随一の商品点数を誇る、世界のお客様に世界の美味しい食材を売るセレクトショップへと成長を遂げました。
近年はデリカにも力を入れており、お客様に喜んでいただくために始めた1Fコーナースタンド（カフェ）が好調で、全国スーパーマーケット協会主催のお弁当・お惣菜大賞では2026年度に最優秀賞をいただくことができました。今後はさらにカフェを進化させ、弊店でしか食べられないメニューで体験価値を提供し、一層お客様に喜んで頂きたいと考えております。
日進ワールドデリカテッセン
〒106-0044 東京都港区東麻布2-32-13
9：00～21：00（年中無休）
03-3583-4586
「April Dream」は、4月1日に企業がやがて叶えたい夢を発信する、PR TIMESによるプロジェクトです。私たちはこの夢の実現を本気で目指しています。
