中目黒・代々木公園のお花見に。10種の蜜芋スイーツが揃う春限定『蜜芋尽くしのスイーツお重箱〜桜霞〜』｜全国配送対応｜& OIMO TOKYO

熟成炭火焼き蜜芋スイーツ専門店「& OIMO TOKYO（オイモトーキョー）」は、すべてグルテンフリーで仕立てた春限定スイーツを発売。中目黒・富ヶ谷・日比谷の店舗と公式オンラインショップで販売します。

株式会社芋匠のプレスリリース

3ヶ月熟成炭火焼き安納芋使用！ 10種類のスイーツが詰まった『蜜芋尽くしのスイーツお重箱〜桜霞〜』。

株式会社芋匠（本社：東京都目黒区、代表取締役：大崎安芸路）が運営する、さつまいもスイーツブランド「& OIMO TOKYO（オイモトーキョー）」は、2026年のお花見シーズンに合わせて『蜜芋尽くしのスイーツお重箱〜桜霞〜』をはじめ、桜メニューを多数発売いたしました。この新たな製品は& OIMO TOKYO公式オンラインショップのほか、中目黒店、富ヶ谷店、日比谷店にて販売中です。

購入はこちら

種子島産・熟成炭火焼き蜜芋を堪能する桜のお重箱

昨年、大きな話題を呼んだ桜のお重箱が、2026年も装い新たに登場します。

2026年、高級さつまいもスイーツ専門店「& OIMO TOKYO」が贈る特別な一箱。種子島産のさつまいもを3ヶ月以上じっくり熟成させ、炭火で丁寧に焼き上げた蜜芋を使用しています。人気スイーツ10種類を詰め合わせ、満開の桜を思わせる華やかな彩りとともに、春の門出やお花見の席にふさわしい上質なお重箱に仕立てました。

今年は人気の詰め合わせに、『やまえ栗の蜜芋パウンドケーキ』が仲間入り。昭和天皇への献上品としても名高い熊本県産やまえ栗を丸ごと使用した最高級の一品。さらにグレードアップしたスイーツの玉手箱の登場です。みんなが集まるお花見やパーティが一気に盛り上がること間違いなしです。

新年度のご挨拶や季節の贈り物にはもちろん、ご自宅でゆっくり味わう春のご褒美スイーツとしてもおすすめです。冷凍で約1ヶ月保存可能なため、お好きなタイミングで楽しめるのも魅力のひとつ。桐箱仕立ての特別感ある装いでお届けいたします。

①蜜芋モンブランケーキ：熟成炭火焼き安納芋の風味を閉じ込めた蜜芋クリーム、軽やかな口どけの生クリーム、そして香り豊かなヘーゼルナッツの生地。さつまいもの甘露煮がアクセントとなり、三層の味わいをいっそう引き立てます。蜜芋の魅力を凝縮した、& OIMO TOKYOを象徴するモンブランです。

②蜜芋バスクチーズケーキ（プレーン）：Amazon洋菓子部門第1位を獲得した看板スイーツ。香ばしく焼き上げたバスクチーズケーキに、熟成炭火焼き安納芋のスイートポテトを重ねた二層仕立て。チーズのコクと蜜芋のやさしい甘みが溶け合う、& OIMO TOKYOならではのバスクチーズケーキです。

③蜜芋バスクチーズケーキ（抹茶）：& OIMO TOKYOの看板スイーツに、出雲の老舗「桃翠園」の抹茶を贅沢に使用。蜜芋の甘みと抹茶のほろ苦さが重なり、奥行きのある味わいに仕上げました。日本茶やコーヒーにもよく合う、和洋が調和した一品です。

④蜜芋の焼きいもカヌレ：五つ星ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のスイートルームでも採用されたカヌレ。カリッと香ばしく焼き上げた表面と、内側に閉じ込めた安納芋の焼きいもの甘み。フランス菓子の技法と蜜芋の魅力が出会った贅沢な味わいです。

⑤熟成炭火焼き安納芋の大学いも（粗糖＆煎り胡麻）：3ヶ月熟成した安納芋を炭火でじっくり焼き上げた大学いも。外は香ばしくカリッと、中はねっとり滑らかな蜜芋食感。粗糖と煎り胡麻が香ばしい余韻を添えます。

⑥熟成炭火焼き安納芋の大学いも（バター&アーモンド）：熟成炭火焼き安納芋に、バターの濃厚な香りとアーモンドの食感を重ねた洋風大学いも。人気番組『ヒルナンデス!』でも紹介された、& OIMO TOKYOの人気メニューです。

⑦やまえ栗の蜜芋パウンドケーキ：昭和天皇への献上品として知られる、極上の和栗「熊本県産やまえ栗」を丸ごと使用。メープルシュガーの生地で丁寧に焼き上げ、蜜芋の甘みと栗の豊かな風味を引き出しました。春のお重にふさわしい、格別の一品です。

⑧蜜芋と金柑ジャムのスイートポテト：種子島産安納芋100％で仕立てたスイートポテト。鹿児島産金柑ジャムの爽やかな酸味と、ほんのり香るラム酒が味わいに奥行きを添えます。素材の魅力を活かした、& OIMO TOKYOならではの一品です。

⑨チョコがけ蜜芋けんぴチップス（ホワイトチョコレート＆ピスタチオ）：紅はるかの芋けんぴチップスを高級ホワイトチョコレートでコーティング。香り豊かなピスタチオを散らし、濃厚な甘みとナッツの風味が調和する一品です。

⑩チョコがけ蜜芋けんぴチップス（ストロベリー＆ココナッツ）：蜜芋けんぴチップスをストロベリーチョコレートで包み込み、ココナッツの香ばしい食感をアクセントに。甘みと酸味のバランスが心地よいスイーツです。

⑤熟成炭火焼き安納芋の大学いも（粗糖＆煎り胡麻）⑥熟成炭火焼き安納芋の大学いも（バター&アーモンド）

⑦やまえ栗の蜜芋パウンドケーキ⑧蜜芋と金柑ジャムのスイートポテト⑨チョコがけ蜜芋けんぴチップス（ホワイトチョコレート＆ピスタチオ）

「蜜芋尽くしのスイーツお重箱〜桜霞〜」

• 価格：¥7,980（税込）

• 購入可能店舗：

　– & OIMO TOKYO 公式オンラインショップ

　- 直営店／中目黒店、富ヶ谷店、日比谷店

• 配送地域：全国配送（クール宅急便※冷凍）
• 保存期間：冷凍1ヶ月（解凍後要冷蔵2日間）

ECだけじゃない。中目黒カフェ限定メニューも発売！

熟成蜜芋スイーツ専門店「& OIMO TOKYO 中目黒」では、毎年恒例となった桜スイーツコレクションを2026年春も展開いたします。目黒川沿い約4kmにわたり、約800本のソメイヨシノが咲き誇る都内屈指の花見スポット。その春景色を背景に、昼は春風に舞う桜、夜は幻想的にライトアップされた夜桜とともに、季節限定の蜜芋スイーツをお楽しみいただけます。