銀座の夜をワインと食・バッハの音楽とともに楽しむイベントを2026年4月17日(金)に開催
株式会社グリーンホスピタリティーマネジメントのプレスリリース
ホテルグランバッハ東京銀座(所在地:東京都中央区銀座、総支配人:山瀬 富士夫)では、2026年4月17日(金)、ボードルーム「ヴァルトトゥール」にて、ドイツワインの魅力を多角的に体験いただく特別イベント「ドイツワインの夕べ 2026」をドイツ観光局およびWines of Germany日本オフィス後援のもと、開催いたします。
本イベントでは、現ドイツワイン・クイーンであるAnna Zenz(アンナ・ツェンツ)氏をゲストに迎え、ドイツワインの奥深い魅力を語るプレゼンテーションを実施。さらに、ドイツ大使館公邸料理長・小林茂樹氏監修によるお料理とともに、選りすぐりのドイツワインを提供いたします。

音楽と食の融合による新たな体験価値を提案する「ホテルグランバッハ東京銀座」では、冷涼な気候が生む繊細な酸味と透明感が特徴的なドイツワインと、長い歴史の中で育まれた多様性のあるお料理、そしてバッハに代表される音楽の文化を掛け合わせた、五感で楽しむ一夜限定のイベントを開催いたします。
当日は、世界的なワインイベント「ProWine Tokyo 2026」にも出演するドイツワイン・クイーン アンナ・ツェンツ氏が登壇。ドイツ各地のワイン産地や品種の特徴、最新トレンドについて、分かりやすくご紹介いただき、ワイン初心者から愛好家まで、ドイツワインの新たな魅力を発見いただけるイベントとなっております。
バッハをはじめとするクラシック音楽の生演奏の中、ドイツ大使館公邸料理長・小林茂樹氏監修による伝統とモダンを融合させたドイツ料理と、厳選されたドイツワインのペアリングは、同じ気候と文化で育まれた自然な一体感がもたらすマリアージュを生み出します。ドイツの音楽・食・ワインが織りなす奥行きある貴重な体験を、ぜひこの機会にご体感ください。
●ドイツワイン・クイーンについて
ドイツワイン・クイーン(Deutsche Weinkönigin)は、1947年より続く伝統ある選考制度で、ドイツ国内13の主要ワイン産地から選ばれた代表者の中から、ドイツワインの魅力を国内外に発信する公式アンバサダーが選出されます。その選考過程は公営放送でも取り上げられるなど、国民的な関心を集める存在として知られています。

第77代ドイツワイン・クイーン
Anna Zenz(アンナ・ツェンツ) 氏
エディガーのワイン生産者の家庭に生まれ、幼少期より家業を通じてワインに親しむ。父の早逝を機に、若くして兄弟たちとともにワイナリー「ヴァイングート・ツェンツ」の共同経営者として運営に携わる。
地元やモーゼルのワインクイーンを歴任、ワイン業界における知見を広げ、現在は家業の傍ら経営学を学びながら、第77代ドイツワイン・クイーンに就任。
消費者と生産者をつなぐ架け橋として、ワインへの情熱やワイン造りの魅力を共有し、人々を巻き込みながら活動を広げている。
『ドイツワインの夕べ 2026』の概要
開 催 日 :2026年4月17日(金)18:30~20:30
開催場所:ホテルグランバッハ東京銀座2階 ボードルーム「ヴァルトトゥール」
スケジュール:
18:15 受付開始
18:30 乾杯(ゼクト(ドイツ産スパークリングワイン)をご用意いたします。)
ドイツワインテイスティング
・厳選の赤・白各2種をフリーフローにてご堪能いただけます。
・ワインに合わせたお料理(ドイツ大使館公邸料理長・小林茂樹氏監修)をビュッフェスタイル (立食)にてご用意します。
・ご試食中にはスピネットの生演奏で、バッハの楽曲をお楽しみいただけます。
19:00 ドイツワイン・クイーン アンナ・ツェンツ氏によるワイン解説
20:30 中締め
・定員:50名(先着順)
・料金:8,000円(お支払いは当日現地にてお願いいたします。)


【お客様からのご予約・お問合せ】
<予約方法> オンライン予約、またはお電話にてご予約ください。
※予約受付開始日4月1日
(予約サイト) Natural Dining Wald Haus / グランバッハ東京銀座 – TableCheck (テーブルチェック)
(ホテルウェブサイト) https://www.grandbach.co.jp/ginza/
(レストラン直通番号) TEL / 03-5550-2227
・掲載画像はすべてイメージです。
・すべての料金表示は消費税(10%)とサービス料(10%)を含んでおります。
後援:


■ホテルグランバッハ東京銀座 について
全国4か所(仙台・銀座・熱海・京都)にて展開するホテルグランバッハは、J.S. バッハの音楽でゲストをお迎えする静謐な環境と、きめ細かなおもてなしで寛ぎの時を演出しています。ホテルグランバッハ東京銀座では、「バッハとウェルネスキュイジーヌで心身が癒されるステイ」をコンセプトに、フレンチの技法を用いた心身に嬉しい「ウェルネスキュイジーヌ」と、グランドピアノなどのライブ演奏と共に、国内外から訪れるゲストをお迎えしています。

