日本アクアソムリエ協会・韓国国際ソムリエ協会、水の文化振興のためのMOUを締結

第4回国際プレミアムウォーターシンポジウムにて公式調印、日韓ウォーターソムリエの協力に向けての第一歩

一般社団法人日本アクアソムリエ協会のプレスリリース

日本アクアソムリエ協会（JASA）と韓国国際ソムリエ協会（KISA）は、水の文化振興と専門家交流のための協力を目的としたパートナーシップを構築することに合意し、MOU（基本合意書）を締結しました。

このパートナーシップは相互尊重と非営利的な協力に基づき、イベントやセミナーの相互参加や水に関する知識の共有などを通して、両国間の専門家ネットワークと友好関係の強化を目指します。

2026年3月20日に、韓国のプルマンアンバサダーソウルイーストポールホテルにて開催された「2026年世界水の日：第4回国際プレミアムウォーターシンポジウム」の冒頭で調印が行われ、日本アクアソムリエ協会からは、鈴木ルリ子理事と井上慎也理事が現地に赴きました。

シンポジウムでは、さまざまな国の専門家が参加して活発な交流が行われる中、鈴木ルリ子理事が講師を務め、日本のPFAS規制の最新動向と飲料水市場の現状について発表を行い、両国間の専門知識交流の最初の事例となりました。

韓国国際ソムリエ協会のコ・ジェユン会長（慶熙大学名誉教授）は、今回のMOU締結について「韓国と日本のウォーターソムリエがお互いの経験と専門性を共有して共に成長できる重要なきっかけ」としており、日本アクアソムリエ協会の井上慎也理事も「両国の水の文化と教育システムをつなぐ第一段階」と伝え、この合意を契機に、今後の継続的な交流を通じて、国際的なネットワークの拡大を目指します。

日本アクアソムリエ協会鈴木ルリ子理事、井上慎也理事、韓国国際ソムリエ協会コ・ジェユン会長、キム・ハヌル副会長

【一般社団法人日本アクアソムリエ協会について】
日本アクアソムリエ協会は、ミネラルウォーターのメーカー､インポーター､総合化学企業、そしてアクアソムリエ養成スクールアクアデミアが中心となり 2008 年 6 月にアクアミネラーレ協会として設立しました。同年 12 月に一般社団法人として認可を受け、 2018 年に日本アクアソムリエ協会に名称を変更。アクアソムリエ養成スクールアクアデミアと連携して、現在まで、約1000名のアクアソムリエを認定しています。

理念：日本アクアソムリエ協会（ JAPAN AQUA SOMMELIER ASSOCIATION : J.A.S.A.）は、
水に関する正しい知識を通じて、環境・生命・文化と水の深い関わりを考え、より豊かなライフスタイルに貢献します。

URL ： http://aquasommelier.jp/
所在地：神奈川県横浜市中区尾上町5-80-1103
代表者名：理事長阿久澤光