おやつにもおつまみにも。韓国で話題の“キムブガク”を日本でも手軽に！

健康食品・食品・化粧品の企画・製造・販売および輸入を行うウェルネスモアラボラトリーズ株式会社は、「MIYONG LAB（ミヨンラボ） キムブガク 韓国海苔チップス」 2026年4月8日より発売いたします。韓国フードの定番である海苔を使った伝統的なお菓子「キムブガク」を、日本でも手軽に楽しめるスナックとして展開します。

韓国トレンドを手軽に美味しく楽しむ米粉使用の韓国海苔チップス

近年は、従来の食事制限をする“我慢のダイエット”とは異なり、日常の中に無理なく取り入れられる食品やスナックが注目されています。韓国では、海苔を使ったスナックが数多く登場し、おやつとしても日常的に楽しまれる存在となっています。　

「キムブガク」は、焼き上げた海苔に米粉の生地をまとわせて油で揚げた、韓国の伝統的な海苔のお菓子です。カリッとした軽やかなサクサク食感と香ばしい風味が特長で、家庭で手作りされることも多い一方、手間と時間がかかることから、近年ではより手軽に楽しめるスナックとして広まりました。

本商品は、米粉を使用することで揚げていても食感が軽く感じサクサク感がクセになります。海苔本来の風味と旨味をしっかり感じられ、海苔の栄養素も摂り入れることができ、日常のおやつやおつまみとして手に取りやすいスナックです。日本に馴染みのある味から新感覚の味まで、3つのフレーバーで韓国トレンドを美味しく楽しめます。

【わさび】

海苔の旨みにツンと爽快なわさびの刺激が広がる　　大人の味。 

　【コリアンBBQ】

甘辛い韓国風だれが　　　海苔と絡む　　　　　　　コク深い味。　

【コーンポタージュ】

コーンの甘みとクリーミーさが海苔に溶け込む　　　　優しい味。

【商品特長】

■不足しがちな栄養素を補える　

■米粉使用で軽やかな食べ心地

■流行の韓国海苔チップスを手軽に

おやつやおつまみとしてはもちろん、食事のシーンにも取り入れやすい一品です。手で細かく砕いて温かいご飯にかければ、磯の香り豊かな海苔フレークのように楽しめます。また、サラダに散らせば、クルトンの代わりとして食感のアクセントをプラス。さまざまなアレンジで、お好みに合わせてお召し上がりいただけます。