日本一のおからドーナツを決める第４回おからドーナツ選手を開催！

一般社団法人日本乾燥おから協会(愛知県半田市/会長　塚田　裕一)は、4月8日おからの日の記念イベントとして、おからを使ったドーナツ日本一を決める第４回おからドーナツ選手権を開催しました。
プレーン部門金賞は初出品のくすもと食品（鹿児島県）、バラエティ部門はとうふやたかはし(茨城県)、 Jimo豆腐Soia(北海道)が同点のダブル金賞！

特別審査員和田まあや賞にはとうふやたかはし(茨城県)、（株）オカラテクノロジズ(宮崎県)が選ばれました。

おとうふ工房くすもと食品（鹿児島県）
https://tofu-kusumoto.co.jp/

豆腐屋のとうふドーナツ

とうふやたかはし(茨城県)
https://tofuya-takahashi.com/
醗酵生おからドーナツ ダブルチョコ

Jimo豆腐Soia Jimo Do(北海道)　
https://www.jimotofu-soia.com/
オールドファッション木苺

たかさん豆腐店(東京都)

https://www.instagram.com/takasan.toufu/
焼きおからドーナツ

Jimo豆腐Soia Jimo Do(北海道) 

https://www.jimotofu-soia.com/

焼きジェノワリング

湯河原十二庵(神奈川県)　

https://12an.jp/

豆乳おから焼きどうなつ　湘南ゴールド

たかさん豆腐店(東京都)　
https://www.instagram.com/takasan.toufu/
焼きおからドーナツ　レモン

湯河原十二庵(神奈川県)　
https://12an.jp/

豆乳おから焼きどうなつ　プレーン

SOILIKKLEベイクドドーナツ(愛媛県)　

https://soilikkle.com/
ベイクドドーナツ　プレーン

とうふ工房とちぎや(神奈川県)　
https://www.instagram.com/otoufutochigiya/
おとうふどーなつ

とうふ工房とちぎや(神奈川県)　

https://www.instagram.com/otoufutochigiya/

おとうふどーなつ　きなこ

にこや本店(愛知県)

https://nikoya.jp/

おからドーナツ

とうふ処豆達人(宮城県)　

https://www.mametatsujin.com/

黒糖おからどーなつ

●プレーン部門

とうふやたかはし(茨城県)　

https://tofuya-takahashi.com/

醗酵生おからドーナツ

●バラエティ部門

（株）オカラテクノロジズ(宮崎県)　
https://okarat.jp/
もっちりベジリングにんじん味

【４月８日おからの日とは】※2020 年に一般社団法人日本乾燥おから協会が制定。

新年度に健康食材である「おから」を食べることで、新生活での体調管理と１年間の無病息災をお祈りし、また食べ物のありがたみや日本古来の「もったいない」心を思い起こす良い機会として、「卯の花」とご縁の深いお釈迦様のお誕生日である４月８日をおからの日に制定されました。