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南三陸ワインプロジェクト初の商品化『DELAWARE SPARKLING 2017』『DELAWARE 2018』発売

南三陸ワイナリー株式会社のプレスリリース

南三陸ワイナリー株式会社(宮城県南三陸町、代表取締役:佐々木道彦)は、南三陸ワインプロジェクトの初めての商品として「DELAWARE SPARKLING 2017(デラウェア スパークリング 2017)」および「DELAWARE 2018(デラウェア 2018)」を2019年4月17日(水)に発売します。

南三陸ワインプロジェクト初の商品南三陸ワインプロジェクト初の商品

南三陸ワインプロジェクトは、南三陸町の新たな産業としてワイナリーの設立を目指し、南三陸町地域おこし協力隊による任意団体として2017年に活動を開始しました。耕作放棄地を活用したワイン用ぶどう栽培と醸造を南三陸町で行い、海産物を中心とした南三陸産食材とワインとのマリアージュによる新たな南三陸ブランドの創出により、6次産業化を推進し、南三陸町の産業振興に寄与することを目的としています。2019年2月には南三陸ワイナリー株式会社として法人化され、その活動を続けています。

このたび発売する2商品は、山形県産ぶどうを使用し、プロジェクトメンバーが研修中の株式会社仙台秋保醸造所(秋保ワイナリー)にて委託醸造した初めての商品となります。2019年4月17日(水)に仙台市で開催される「南三陸福興市 in 仙台」に出店する他、2019年4月28日(日)に南三陸町で開催される「第89回 8周年記念志津川湾ほたてほやまつり福興市」にも出店し、地域食材と一緒に提案販売していく予定です。

今後は、2019年秋に南三陸町で栽培中のぶどうを使ったワインを醸造予定であり、2021年までに南三陸町内でのワイナリー設立および醸造を目指し、地域の食材とともに南三陸町内外での活動を推進していきます。

■DELAWARE SPARKLING 2017
1.商品名
DELAWARE SPARKLING 2017(デラウェア スパークリング 2017)
2. アルコール分
11%
3. 特長
スパークリング・辛口
グレープフルーツのような柑橘系の香りにレモンイエローの色調が美しく、厚みのあるボディとキレのある酸味を感じられるスパークリングワイン。
4. 容量
750ml
5. パッケージ
びん・王冠
6. 品目
果実酒(発泡性①)
7. 発売日
2019年4月17日(水)
8. 価格
2,500円(税抜)

DELAWARE SPARKLING 2017DELAWARE SPARKLING 2017

 

■DELAWARE 2018
1.商品名
DELAWARE 2018(デラウェア 2018)
2. アルコール分
11.5%
3. 特長
白・辛口
完熟したぶどうの個性を活かしたフレッシュな青リンゴの香りと爽やかな味わいが特長の白ワイン。やさしく搾ることで雑味を抑えつつ、低温でじっくり発酵させて香りを引き出しました。
4. 容量
750ml
5. パッケージ
びん・コルク
6. 品目
果実酒
7. 発売日
2019年4月17日(水)
8. 価格
2,500円(税抜)

DELAWARE 2018DELAWARE 2018

■商品ウェブサイト
https://www.msr-wine.com/

■出店販売予定のイベント
1. 「福興市 in 仙台」
日時:2019年4月17日(水)10:00~14:00
会場:勾当台公園市民広場(仙台市青葉区国分町3丁目7番地3)

2. 「第89回 8周年記念志津川湾ほたてほやまつり福興市」
日時:2019年4月28日(日)9:00~13:30
会場:志津川仮設魚市場特設会場(宮城県本吉郡南三陸町志津川字旭ヶ浦8)

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