ここだけのスペシャルメニューがラインアップ
アニエスベージャパン株式会社のプレスリリース
アニエスベーは2026年4月28日（火）、アニエスベー カフェ神戸阪急店をオープンします。
アニエス・トゥルブレは人生を楽しむ人です。そしてアニエスにとって食事は、ライフスタイルにおいて大切な時間。日本では2015年に銀座のRue du Jour、2019年に渋谷にカフェ併設のショップをオープンしました。2023年には京都伊勢丹店に加え、町屋を一軒丸ごと改築した新たなコンセプトショップ、アニエスベー祇園店が誕生しました。日本のカルチャーに寄り添いながらもフランスの文化や生活を楽しめる空間を提供しています。またアニエスベーのDNAのひとつであるサステナビリティにも配慮し、可能な限り紙素材や再生素材を使用したゼロプラスチック化を目指しています。
「神戸は私の大好きな街です」と語るアニエス・トゥルブレ。街の美しさや食、人々のあたたかさ、そしてアーティストたちの表現力に魅了され、1998年より神戸市の名誉市民（神戸大使）を務めています。そうした背景のもと、このたび神戸阪急に「アニエスベー カフェ」を展開します。地産地消、土地に根付いたものづくりを大切にしているアニエスベー。今回、神戸でのカフェオープンにあたり、地元で創業100年を超える「ユーハイム」とのコラボレーションメニューをご用意することができました。また、パリ発の「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」のパン、「フランス発祥のボンヌママン」のジャムを使用したメニューなど、ここでしか味わえない特別なラインアップをご用意しました。
さらにオープン日からイートインの方先着で、アニエスベーのロゴが入った「ピエール・エルメ・パリ」の特別なマカロンをおひとつプレゼントするほか、ピエール・エルメ・パリの「アニエスベー限定：チョコレート3種詰め合わせ」も数量限定で販売いたします。
Special Menu at agnès b. Café Kobe Hankyu
【神戸牛のミートパイセット】
価格：1,980円（tax in）
ドリンク付き（コーヒー or 紅茶 or 柑橘ジュースからお選びいただけます）
※スープはミネストローネとコーンスープからお選びいただけます
明治4年創業の老舗「大井肉店」の神戸牛のミンチで作ったフィリングを、バター香るサクサクのパイで包んだユーハイムのミートパイのセット。
【クロワッサンセット】
価格：1,650円（tax in）
ドリンク付き（コーヒー or 紅茶 or 柑橘ジュースからお選びいただけます）
クロワッサンに、ボンヌママンの選べるミニジャム（ストロベリー、ブルーベリー、マーマレード）が付いたセットメニュー。自家製発酵バターを使用したホイップバターを添えてお楽しみいただけます。
【バウムクーヘンのミニパフェ】
価格1,430円（tax in）
ドリンク付き（コーヒー or 紅茶 or 柑橘ジュースからお選びいただけます）
国産バターや卵、アーモンドパウダー、バニラビーンズを使用した、しっとりと風味豊かなユーハイムの人気バウムクーヘン。バターと卵の香りが広がるプレーンと、生地とコーティングで楽しむWチョコレートの2種に、バニラアイスクリームを添えた、アニエスベーならではの特別なデザートです。
【淡路島産玉ねぎを使ったオニオングラタンスープ】
価格：880円（tax in）
パンとドリンク付き（コーヒー or 紅茶 or 柑橘ジュースからお選びいただけます）
兵庫県・淡路島産の玉ねぎをフランスらしくオニオングラタンスープに仕立てました。甘くやわらかな玉ねぎをじっくり炒め、旨味とコクを引き出しています。
店舗情報
アニエスベーカフェ 神戸阪急店
オープン日：2026年4月28日（火）
住所：神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急5F
営業時間：10:00〜20:00（フードL.O. 19:00、ドリンクL.O. 19:30）
定休日：館に準ずる
席数：36席 (予定)
【ユーハイムについて】
1909年創業。日本で最初にバウムクーヘンを焼いた 創業者、カール・ユーハイムの意志を受け継ぎ
、シンプルな原料と菓子職人の技術を活かしたお菓子を作り続けています。国産バターなどの選び抜
かれた素材を使って丁寧に焼きあげるバウムクーヘンをはじめ、自然なおいしさを追求した／0（ス
ラッシュゼロ）のお菓子をお届けします。
ユーハイムのスラッシュゼロとは：食品表示の「原材料名」の欄に「／(スラッシュ)」とそれ以降が
ないこと。食品添加物を表記する場合は、原材料と食品添加物を「／(スラッシュ)」で区切ることが
法的なルール (※) です。(※原材料名と食品添加物を区分する際、「／」を使用することは一例です
。改行や、原材料名欄の下に添加物欄を設けるなど様々な記載方法があります。)
https://www.juchheim.co.jp/slashzero/
【Bonne Maman（ボンヌママン）について】
1971年、フランス南西部ビアール＝シュル＝セールで誕生したボンヌママンは、家庭で作るような
素朴な味わいを大切にするジャムブランドです。厳選した果実と砂糖、レモン果汁など自然素材のみ
を使用し、保存料や着色料を一切加えない伝統製法で仕上げています。
Bonne Maman Japan 公式Instagram：https://www.instagram.com/bonnemaman_japan/
【PIERRE HERMÉ PARIS（ピエール・エルメ・パリ）について】
“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメのパティスリー。徹底的に素材にこだわり、
精緻な技巧を駆使して創り上げる絶品の数々はどれも清楚な美しさを見せる。“味覚の喜びが唯一の
指針”をモットーとするエルメは、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築している。
【リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーについて】
2018年パリから日本に初進出したリベルテは、開業当時からフランス老舗製粉会社ムーランブルジ
ョワ社の小麦粉を直輸入しパンやスイーツを展開するブランドです。現在においてもこのフランスの
小麦粉を日本で使用しているのは唯一リベルテのみ。伝統的な製法を守りながらも自由な発想とお菓
子作りの繊細さを兼ね備えた丁寧なものづくりを心がける、パティスリー・ブーランジェリーです。
お客様に毎日食べて欲しいという想いから生み出されるスイーツやパンは、店内にあるオープンな工
房で作った安全でフレッシュなもののみを提供しています。
LIBERTÉ japon 公式Instagram：https://www.instagram.com/libertejapon/
【アニエスベーについて】
フレンチカジュアルを代表するパリのブランド。流行に捉われることなく、着心地の良さやカッティ
ングにこだわったエスプリ溢れる洋服は、世界中の人に長く愛されています。
アニエスベーはアートや映画、音楽との関わりも深く、ファッションを通じた社会活動、海洋探査船
タラ号のサポートを初めとした環境保護活動にも積極的に取り組んでいます。
アニエスベーカフェ URL ：https://www.agnesb.co.jp/cafe
アニエスベー カフェ 公式Instagram：https://www.instagram.com/agnesb_cafe/
■読者様お問い合わせ先
アニエスベー TEL: 0120-744800
