半世紀以上市民と共に歩んできた別府の「生活商店街」『べっぷ駅市場』を未来に繋ぐプロジェクト

〈５月１日全エリアオープン！新規店舗を加え全２０店舗が開業！〉

九州旅客鉄道株式会社のプレスリリース

　JR九州ビルマネジメント株式会社（本社：福岡市博多区、代表取締役社長執行役員：古賀大貴）が推進しております『べっぷ駅市場』リニューアルプロジェクトについて、2025年秋より先行オープンしておりましたⅠ期エリアに加え、Ⅱ期エリアに新たな５店舗を迎え、５月１日に全てのエリアが開業し合計で20店舗が開業することをお知らせいたします。

■５月１日いよいよ全エリアオープン！

　今回開業するⅡ期エリアは、別府駅東口から南に徒歩1分の場所に位置し、『べっぷ駅市場』の新たな入り口となります。

　また、本通りの南側には、高架下イベントスペースもオープンいたします。

■Ⅱ期エリア新規出店店舗のご紹介

【entrance cafe FIKA】クレープ・ドリンク・立ち飲み/11:00～21:00/不定休/@ENTRANCECAFE.FIKA

　お酒とスイーツを掛け合わせたお店「entrance cafe FIKA (エントランスカフェフィーカ)」。

　クレープや地獄蒸しで仕上げたテリーヌ、お酒や甘酒を使ったジェラートなど、別府素材を活かした一品が並ぶ。世代を問わず、お酒との新しい出会いを楽しめる“新しい日常の入り口”となる場所です。

【ごほうびソーダ】炭酸ジュース/11:00～18:00/定休日なし/@GOHOUBI_SODA

　大分県産の果実を使った炭酸飲料などを手がける「極東クリエイト」による「ごほうびソーダ」。

　できたての一杯は、弾ける炭酸とフレッシュな香りが格別。新感覚な炭酸体験をぜひお試しください。

【オロチと柊べっぷ駅市場店】居酒屋/13:00～22:00(Lo21:30)/不定休

　地元も観光客も楽しめる居酒屋「オロチと柊」。

　地元食材を使った美しい料理が並び、器や空間にもこだわる。五感で味わうライブ感も魅力で、新しい居酒屋体験が楽しめる。日常にも特別な日にもぜひ訪れて欲しいお店です。

【自家製平打ち麺うどん蒼志】うどん専門店/11:00～22:00(Lo21:30)/1月1日のみ定休/@UDON_SOUSI

　幅広い世代に親しんでもらいたいと生まれた「うどん蒼志(そうし)」。

　注文後麺を切り出し約5分で茹で上げる平打ちの“できたてうどん”と揚げたての“天ぷら”が自慢。夜にはちょい飲みも楽しめる、日常に寄り添う新定番のうどん屋です。

【豊後酒場べっぷ駅市場店】焼き鳥居酒屋・海鮮料理/11:00～23:00(Loフード22:00/ドリンク22:30)/定休日なし

地元で愛される大衆酒場「豊後酒場」。焼き鳥や刺身、寿司、おでんなど豊富なメニュー数と、常連の声から生まれるメニューもある、個性が魅力。気軽でリーズナブルに楽しめる、別府の日常に寄り添う賑やかな酒場です。

■Ⅰ期エリアにも新店がオープン！

【フジヨシ醬油】醬油・調味料/10:00～16:00/水曜定休日/@KATOREA_FUJIYOSHISHOYU

３月23日より営業中

　創業70余年、地元に寄り添い変わらぬ味を守り続ける「フジヨシ醤油」。
　看板商品の「カトレア醤油」をはじめ、多彩な味が揃う店頭で、お気に入りの商品をぜひ見つけてください。

【相～そお～】冷麺・辛麺/営業時間等未定/@REIMENSO_

2026年夏開業予定

　焼肉店「元相」が手がける「相」では、こだわりの出汁と麺を用いた冷麺や辛麺を提供。

　麺以外にも、肉入り巻きずしや大分名物のとり天も揃う。焼肉屋のルーツを感じるその味をぜひご体験ください。

■開業イベント情報

　Ⅱ期エリア開業に先駆けて、４月28日・29日にプレオープンを行います。店舗により完全予約制及び整理券配布がございますのでご注意ください。詳細は、公式WEBサイト及びInstagramにてご確認ください。

【プレオープン】

　日　　時：４月28日(火)・29日(水祝)　※４月30日(木)は休業

　　　　　　各日［昼の部］11:00～14:00　［夜の部］17:00～20:00

　対象店舗：「entrance cafe FIKA」「ごほうびソーダ」「オロチと柊」「うどん蒼志」「豊後酒場」

対象店舗	[昼の部] 11:00～14:00	［夜の部］ 17:00～20:00	注意事項
entrance cafe FIKA	〇	〇	売り切れ次第終了 ※テイクアウトのみ
ごほうびソーダ	〇	×	売り切れ次第終了 ※テイクアウトのみ
オロチと柊 (べっぷ駅市場店)	×	〇	※完全予約制ご予約電話番号：0977-75-6113
うどん蒼志	〇	〇	※各日180食限定(昼90食/夜90食) ※事前に新通り入り口付近にて整理券配布　 (配布時間：昼10:00～/夜16:00～)
豊後酒場 (べっぷ駅市場店)	〇	〇	※完全予約制ご予約電話番号：097-524-5070(㈱めいじん)