株式会社ベイクルーズのプレスリリース
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(渋谷区渋谷)が展開する、「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」は、新フレーバーの「チョコレートシェイククーラー」を4月25日（木）から、全店で販売開始します。
▲チョコレートシェイククーラー(代官山ver.)
「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」は 、Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案する、チョコレートスタンドです。「HI-CACAO」には、カカオ含有量70%以上のチョコレートを指す ”HIGH CACAO” と “Hi!” の2つの意味が込められ、上質なBean to Bar チョコレートを肩肘張らずに毎日でも頬張りたくなるようなチョコレートスイーツへとアレンジします。
SNSなどで人気沸騰中の「チョコレートシェイククーラー」のフレーバーが今回フルリニューアル。素材の美味しさとチョコレートの風味を引き出し、これからの夏にぴったりな、カラフルで少しオトナなフレーバー3種類をご用意いたしました（レモン／ブルーベリー／ピスタチオ）。トッピングのチョコカヌレフォンダンは代官山限定、ソフトクリームは原宿店限定と、店舗によって個性が異なる点も要チェック。
ビン底のチョコレートソースとシェイクを混ぜながら変化する味わいをお楽しみください。
■メニュー概要
【代官山店】
商品名： チョコレートシェイククーラー
・レモン
・ブルーベリー
・ピスタチオ
※日替わり2種販売
価格： 800円（税抜）
展開期間 ： 2019年4月25日（木）-9月末日
【原宿店】
商品名： チョコレートシェイククーラー
・レモン
・ブルーベリー
・ピスタチオ
※日替わり2種販売
価格： 800円（税込）
瓶返却で100円ｷｬｯｼｭﾊﾞｯｸ
展開期間 ： 2019年4月25日（木）-9月末日
▲チョコレートシェイククーラー(原宿ver.)
■「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」とは ：
Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案する、チョコレートスタンド。2018年2月に代官山店がOPEN。「HI-CACAO」には、カカオ含有量70%以上のチョコレートを指す ”HIGH CACAO” と挨拶の “Hi!” 、2つの意味が込められ、上質なBean to Bar チョコレートを肩肘張らずに毎日でも頬張りたくなるようなチョコレートスイーツへとアレンジします。素材のBean to Bar チョコレートは、Bean to Barブームの火付け役であるサンフランシスコ発祥「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを原料に、濃厚で甘すぎず、すっきりした後味のチョコレートメニューを提案します。
焼き立てフォンダンショコラ(レモン)
レモンアイスチョコレート
▲チョコカヌレフォンダン（チョコミント／チェリー／レモンクリームチーズ）
代官山店では旬のフルーツや食材を使用した季節のメニューもラインナップ。
注文を受けてから店内で焼き上げる「焼き立てフォンダンショコラ」からはレモンフレーバーが登場。とろけ出る70%ダークチョコレートとレモンのコンフィチュールが爽やかに香ります。
ドリンクからは、クリーミーなホワイトチョコレートに心地よい酸味をきかせたレモンカードが特徴の「レモンアイスチョコレート」。さらにはビターなチョコレート生地に、初夏にぴったりなトッピングを合わせた「チョコカヌレフォンダン（チョコミント／チェリー／レモンクリームチーズ）」3種など、ちょっとしたひと息にも、おもたせにもご利用いただける初夏のメニューが揃います。
■メニュー概要
展開期間：2019年4月25日（木）-9月末日
販売店舗：代官山店のみ
商品名： ・焼き立てフォンダンショコラ（レモン） 600円(税抜)
※店内のみの提供
・ レモンアイスチョコレート 640円（税抜）
・チョコカヌレフォンダン 200円～（税抜）
（チョコミント／チェリー／レモンクリームチーズ）
※要冷蔵
■SHOP INFORMATION
○原宿店 住所 ： 東京都渋谷区神宮前5-25-4 Barcaビル TEL： 03-5778-3556
○代官山店 住所 ： 東京都渋谷区代官山町20-23 TENOHA代官山&NEXT 1F TEL： 03-5784-6441
＜株式会社フレーバーワークス 会社概要＞
設立： 2017年9月1日
本社所在地 ： 東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド ： J.S. PANCAKE CAFE / J.S. BURGERS CAFE / J.S. FOODIES / LUKE’S / J.S. CURRY /
RITUEL / CITYSHOP / FRANZÈ AND EVANS / しゃぶしゃぶ 山笑ふ /
BON GOUT HAMBURG / Bon Vivant / Roasted COFFEE LABORATORY / FLIPPER’S /
BOUL’ANGE / Catch the Cajun Seafood / HI-CACAO CHOCOLATE STAND / CAFÉ M
