【秘伝のタレを増量中】GWの自宅ごはんを美食に変える！長崎・岩崎本舗が贈る“食べる極上の調味料”

〜「つゆだく角煮まぶし」5月10日まで限定販売〜

株式会社岩崎食品のプレスリリース

長崎名物「角煮まんじゅう」の岩崎本舗(株式会社岩崎食品、本社：長崎県西彼杵郡、代表取締役：岩崎礼司)は、秘伝のタレを贅沢に増量した「つゆだく角煮まぶし」を、2026年5月10日（日）まで期間限定で販売中。

連休中の「献立疲れ」を救う、新しい角煮のカタチ

最大12連休となる2026年のGW。家族が集まる機会が増えるこの時期は、「毎日の献立作りが大変」「外食ばかりでは疲れる」というお悩みが多く寄せられます。

そこで岩崎本舗では、人気のサイドメニュー「長崎角煮まぶし」のタレを増量した「つゆだく角煮まぶし」をご用意。ご飯にかけるのはもちろん、他の食材と組み合わせて「極上の調味料」としてお使いいただけます。

「長崎角煮まぶし」とは、細かく刻んだ角煮を濃いめのタレで味付けした人気商品。

元々は、長崎角煮まんじゅうを作る際にできてしまう、煮崩れした角煮のかけらを使って

製造していましたが、人気となった今では専用に豚肉を刻んで製造しています。

湯せんや電子レンジで簡単に温めができることから、忙しい日でも便利と好評です。

「つゆだく角煮まぶし」は、長崎角煮まぶしで使用される「秘伝のタレ」を通常の約2.3倍（当社比）でご用意しています。

「秘伝のタレ」は、長崎の老舗醤油店とともに共同開発した専用醤油をベースに、豚肉の旨味を十分に溶け込ませました。「つゆだく角煮まぶし」では、秘伝のタレの深い味わいを、存分に味わうことができます。

ご飯にかけていただくのはもちろん、麺や野菜と合わせると、深い味わいの一皿が完成します。タレに十分旨味があるため、複雑に調味せずとも、あっという間に本格的な一皿が楽しめます。

「とろ〜り角煮天津飯」：とろみをつけたタレを餡に。

「旨味絡まる角煮まぜそば」：茹でた麺にタレごと和える。

「ホクホク角煮じゃが」：レンジ加熱した野菜と煮絡める。

どれも簡単に作ることができるため、お子さまと一緒に楽しむ料理の一つとしてもおすすめです。

【商品詳細】

商品：つゆだく角煮まぶし5袋入

価格：送料・クール代別：2,300円(税込)

送料・クール代込：3,150円(税込)

販売期間：〜 2026年5月10日（日）まで

購入方法：岩崎本舗公式オンラインショップ、公式アプリ

■【会社概要】

社名：株式会社岩崎食品（屋号：岩崎本舗）

所在地：長崎県西彼杵郡長与町斉藤郷1006-13

代表者：代表取締役　岩崎　礼司（イワサキ　ヒロシ）

創業：1965年（昭和40年）4月

資本金：5,000千円

業務内容：角煮まんじゅうを含む食品の製造・販売