【セバスチャン・ブイエ】より、果実のみずみずしさを閉じ込めた夏の水菓子「ジュレオフリュイ」が登場。トロピカルな新作マカロンもラインナップに

みずみずしい水菓子からトロピカルなマカロンまで、夏を楽しむ多彩なラインナップ

ジェイ・ワークス株式会社のプレスリリース

フランス・リヨン発のパティスリー、セバスチャン・ブイエより、夏限定のスイーツコレクションが登場します。ごろっとした果肉を閉じ込めた涼やかな水菓子「ジュレオフリュイ」をはじめ、トロピカルな味わいの新作マカロン「トロピカル」「ヤオルトマングー」など、夏にぴったりのラインナップをご用意。素材の魅力を活かした色鮮やかなスイーツが、暑い季節のひとときを華やかに演出します

■ ジュレオフリュイ

果実そのものの美味しさを存分に楽しめる、食べごたえのあるフルーツゼリーです。みずみずしいゼリーの中に大きめにカットした果肉を贅沢に閉じ込め、それぞれのフルーツが持つ酸味と甘みを引き立てた、爽やかな味わいに仕上げました。見た目にも涼やかで、夏の贈り物やデザートに最適です。

フレーバー（全3種）
・Pêche Cerise（ペッシュスリーズ）
桃のゼリーに、さくらんぼの果肉を合わせた華やかな味わい。
・Muscat Poire（マスカットポワール）
　爽やかなマスカットゼリーに、みずみずしい洋梨の果肉を組み合わせた上品な一品。
・Ananas（アナナス）
　パイナップルゼリーに果肉をたっぷり加えた、トロピカルでジューシーな味わい

ジュレオフリュイ3コ￥1,296(税込)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※6/3より発売

■マカロン

繊細な食感と素材のハーモニーが魅力のマカロンに、新たなフレーバーが加わりました。定番ラインナップに加え、「トロピカル」「ヤオルトマングー」が新登場。フルーツの豊かな風味と軽やかな口どけをお楽しみいただけます。フルーティーな香りと上品な甘さが、ひと口ごとに心弾むひとときを演出します。

マカロン6コ：￥1,836(税込) 12コ：￥3,564(税込)

※新フレーバーは7/1より順次発売

※公式オンラインショップでは定番フレーバーのみのお取り扱いとなります。

Sébastien Bouillet / セバスチャン・ブイエ

フランス・リヨンを拠点に活躍するパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエ。
色彩豊かなマカロンや繊細なショコラ、フランス語で“おやつ”を意味する「グテ（Goûter）」をテーマにしたヴィエノワズリーなど、伝統的なフランス菓子に革新的な発想を融合させたクリエイションで、世界中のスイーツファンを魅了し続けています。

2004年には、フランスを代表するパティシエ協会「ルレ・デセール」に史上最年少で入会。
「不屈の精神、創造性、向上心」という価値観を大切にしながら、常に新しい表現を追求する姿勢が、セバスチャン・ブイエならではの独創的な世界観を生み出しています。