【フレッズカフェ】初夏の爽やかな味わい！瀬戸内シトラスブレッドフェアを開催

爽やかな酸味と、後味すっきりの甘み。
瀬戸内シトラスの魅力をぎゅっと詰め込んだ、初夏にぴったりのパンが勢ぞろい。
暑い日でも軽やかに楽しめる、今だけの味わいです。

■瀬戸内レモンカスタードパイ

サクサクのパイ生地に、瀬戸内レモン果汁を使用したレモンカードとクリーミーなカスタードを包み、焼き上げました。爽やかな酸味とやさしい甘みが調和した軽やかな味わいです。

■瀬戸内レモンクリームリング

瀬戸内レモンを使用したクリームとレモンピールを生地に折り込み、しっとりと焼き上げました。

爽やかな酸味に加え、ほんのり甘いレモン風味のチョコレートでトッピングされたかわいらしい一品です。 

■瀬戸内塩レモンタルタルとえびカツバーガー

瀬戸内塩レモンを使用したタルタルソースとサクサクのえびカツをサンドしたバーガーです。爽やかな風味で食べやすく、えびの旨みを引き立てます。 

■瀬戸内すだち醤油チキン

徳島県産の完熟すだちを使用した醤油だれで味付けしたチキンを挟み焼き上げました。

ほのかに香るすだちのさっぱりとした酸味とコクのある醤油のバランスが食欲をそそる一品です。

■もちもち瀬戸内柚子ブレッド

瀬戸内ゆずピールを練り込み、もっちりとした食感に焼き上げました。

柚子の香りがふんわり広がる、やさしい味わいのブレッドです。

■瀬戸内オレンジチーズケーキ

瀬戸内オレンジピールとコクのあるチーズケーキフィリングを合わせて焼き上げました。

柑橘の爽やかさとチーズのまろやかさが調和した、ティータイムにぴったりの、軽やかなチーズケーキです。

■はちみつレモンヨーグルトスムージー

瀬戸内レモンのさっぱりとした酸味に、ヨーグルトとはちみつのコクをプラス。
さっぱりなのに満足感のある、ごくごく飲めるスムージーに仕上げました。

※写真はすべてイメージです。

フレッズカフェについて

阪急各線の駅ナカ・駅チカに店舗を構えるベーカリーカフェです。
焼きたてのパンやこだわりのドリンクなどを取り揃えた店内は、利便性の高い立地と落ち着いたカフェスペースで、居心地の良さも抜群。
通勤や通学、朝食・昼食・ちょっとひと休みに…日常生活のあらゆるシーンに溶け込み、『心からのおいしい』をお届けしています。

会社概要

会社名：株式会社阪急デリカ
代表者：代表取締役社長 中村英紀
公式HP：https://hankyu-delica.co.jp/

運営ブランド

【デリカ事業】

・豆狸：https://x.com/mameda_inari

　　　　https://www.facebook.com/mameda.inari

　　　　https://www.instagram.com/mameda_inari_1972

・冷凍惣菜：https://x.com/onedishdeli

【ベーカリー事業】
・阪急ベーカリー： https://www.instagram.com/hankyu_bakery/
・FREDS CAFE＋BAKERY（フレッズカフェ）：https://www.instagram.com/freds_cafebakery/ ;