全国にわらびもち専門店を展開している「とろり天使のわらびもち株式会社」では、新感覚スイーツ「わらびもちバターサンド」を発売いたします。
とろり天使のわらびもち株式会社のプレスリリース
■和と洋がとろけ合う、5種類の贅沢仕立ての新感覚バターサンド
とろけるようなやわらかさのわらび餅と、コク深くなめらかなバタークリームを、軽やかに焼き上げたサクサクのクッキーでサンド。異なる食感が一体となり、ひと口ごとに“とろ・サク・濃厚”のバランスを楽しめる新感覚スイーツです。和のやさしい甘みと洋のリッチなコクが重なり合い、口の中でゆっくりとほどけていくような贅沢な味わいを演出します。見た目の華やかさとともに、食べ進めるたびに変化する食感と余韻も魅力のひとつ。日常のひとときを少し特別にしてくれる、ご褒美にもぴったりな一品に仕上げました。
▼商品概要
販売期間：5月発売予定
販売価格：「わらびもちバターサンド」1個450円(税込) / 5個セット2000円(税込)
※無くなり次第終了
販売店舗：とろり天使のわらびもち覚王山店
お召し上がり方 :冷蔵で2～3時間解凍してからお召し上がりいただけます(冷凍での販売)
▼商品説明
【いちご】
国産いちごの風味をそのままに、北海道産バターを合わせ、コクと余韻のある味わいに仕上げました。
【焙じ茶】
日本では稀な炭火焙煎による焙じ茶を使用。独特の色合いと、香りの持ちの良さを存分に引き出しました。
【抹茶】
京都・北川半兵衛商店の厳選抹茶を使用。ほろ苦さと上品な甘みが調和し、わらび餅との相性が際立つクッキーサンドです。
【柚子】
高知県産柚子の皮を使用。爽やかな香りと上品な甘さに、バターのコクを重ね、奥行きのある味わいに仕立てました。
【黒胡麻】
厳選した黒胡麻をほどよく煎り、ペーストに。京都産の竹炭を加え、深みのある黒の見た目と味わいに仕上げました。香ばしさとコクが広がる、個性あるバターサンドです。
【とろり天使のわらびもちについて】
■大阪発”とろとろ”食感の「わらびもち」と「飲むわらびもち」
「とろとろ食感」の「生わらびもち」が看板商品の和菓子店「とろり天使のわらびもち」は2020年8月、大阪・中崎町(現在、天神橋に移転)に1号店を出店。
爪楊枝が刺さらない程の柔らかさで、お箸で食べていただく「生わらびもち 和三盆きな粉」。
珍しい「とろとろ食感」のわらびもちは、手土産に最適です。
アルバイトの女子高生が「とろとろすぎて、ストローで飲めちゃうのでは」と発想し誕生した飲むスイーツ「飲むわらびもち」。カップの底にわらびもちを入れたドリンクに、生クリームをトッピングした“映える”見た目と新食感が話題となり、1日最高500杯販売する人気メニューとなりました。
フレーバーは「ミルクティー」「黒蜜」「抹茶」をご用意いたします。
そのほか、カップに入ったわらびもちの上に生クリームをのせ、好みできな粉をかける「クリームわらびもち」は「プレーン」「ほうじ茶」「黒胡麻」「抹茶」の4種類をご用意しております。
※価格は全て税込です
※販売地域によって異なる場合がございます。
